Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Az Aloo Tikki chaat népszerű utcai étel Észak-Indiában és az ország más részein. Ezt a nyelvcsiklandozó chaatot sült burgonyapogácsával készítik főtt chanával, túróval és egy csomó fűszerrel, beleértve a chutney-kat is.
Az aloo tikki pogácsák kívül ropogósak és belül puhák. Ez a ropogósság, a chana és az ízesítésű chutney-k együtt teszik ezt az ételt a szem és a gyomor csemegéjévé. A koriander chutney és a amchur chutney zamatot áraszt és a chaatba adva kihozza belőle a lelkesedést.
otthoni gyógymódok a haj gyorsabb növekedéséhez
Az Aloo tikki chana chaat ideális esti snack, és az Indiában, különösen Delhiben utazó turistáknak ki kell próbálniuk ezt a finomságot. Könnyű elkészíteni ezt az uzsonnát otthon, és nem igényel sok szakértelmet a főzésben, hogy ez a chaat megfelelő legyen.
Ha szívesen készítené otthon ezt az ujját nyalogató chaat-t, olvassa el a lépésenkénti eljárást képekkel, és nézze meg a videó receptjét is az aloo tikki chaat elkészítéséről.
ALOO TIKKI VIDEÓ RECEPT
Aloo Tikki Chaat recept | Aloo Tikki Chana Chaat recept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat recept Aloo Tikki Chaat recept | Aloo Tikki Chana Chaat recept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recept Előkészítési idő 15 perc Főzési idő 50 perc Teljes idő 1 óra 5 percRecept Írta: Priyanki Tyagi
Recept típusa: Snackek
Tálalás: 5-6
Hozzávalók-
Burgonya (főtt és hámozott) - 8-9
Víz - 6 csésze
Kenyérmorzsa - 1 közepes méretű tál
Só ízlés szerint
Piros chili por - 1 teáskanál
Garam masala - 1 teáskanál
Kősó - 1 tk
Zöld chili (apróra vágva) - 1 közepes méretű
Courn kukoricaliszt - 2 ek
Olaj - sekély sütéshez
otthoni gyógymód hajhullás ellen
Öld meg a chanát - 1 csésze
Túró - 1 közepes méretű tál
Koriander chutney - 1 csésze
Amchur chutney - 1 csésze
Nylon sev - 1 csésze
Paradicsom (apróra vágva) - 1
Hagyma (hámozott és apróra vágott) - 1
Gránátalma magok - díszítésre
Korianderlevelek (apróra vágva) - díszítésre
-
1. Vegyük a burgonyát egy gyorsforralóba, és adjunk hozzá 3 csésze vizet.
2. Nyomás Nyomás - legfeljebb 2 sípig főzze, és hagyja kihűlni.
3. Vegyünk egy tálba áztatott matar-chanát, és nyomás alatt főzzük 3 csésze vízzel, legfeljebb 3 sípra.
4. Ezután a főtt és hámozott burgonyát vegye egy tálba, és törje össze.
5. Adja hozzá a zsemlemorzsát és alaposan keverje össze.
6. Sózzuk, fél teáskanál chilis port és garam masalát.
7. Ezután adjon a tálba negyed teáskanál kősót, zöld chilit és kukoricalisztet.
8. Alaposan keverje össze.
9. Vegye ki a tikki masala részét, és tekerje egy lapos, közepes méretű peda-ba.
10. Melegítse fel az olajat a sekély sütéshez.
11. Sekélyen süsse a tikkiket, amíg aranybarnára nem válnak.
12. Fordítsa meg őket, és pirítsa meg a másik oldalát.
13. Vegyen két tikkit egy tányérra, és könnyedén törje össze őket.
hogyan kell otthon hajat vágni
14. Adjunk hozzá 2 evőkanál főtt matar chanát és 3 evőkanál túrót.
15. Adjunk hozzá egy csipet chili port, kősót és garam masalát.
16. Ezután adjon hozzá 2 teáskanál amchur chutney-t és koriander chutney-t.
17. A tetejére szórjon nejlon sev-t, majd apróra vágott paradicsomot és hagymát.
18. Díszítsük korianderlevelekkel, gránátalma magokkal és az amchur chutney szemüvegével.
19. Alternatív megoldásként két tikkit is bevehet egy tálba, és finoman összetöri őket.
20. Adjunk hozzá 2 teáskanál amchur chutney-t és koriander chutney-t.
21. Szórjon a tetejére garam masala-t, kősót és sev-ot.
22. Díszítsük korianderrel és gránátalma magokkal.
- 1. A matar chanát főzés előtt 2-3 órán át kell áztatni.
- 2. A kenyérmorzsa és a burgonya arányának pontosnak kell lennie, különben a tikki sütés közben kinyílik.
- Adagolási méret - 1 adag
- Kalória - 208 kal
- Zsír - 10 g
- Fehérje - 3 g
- Szénhidrátok - 27 g
- Cukor - 1 g
- Rost - 2 g
LÉPÉSEK SZÁMONKÉNT - HOGYAN KELL ALOO TIKKI PÁRKÁT
1. Vegyük a burgonyát egy gyorsforralóba, és adjunk hozzá 3 csésze vizet.
2. Nyomás alatt főzzük legfeljebb 2 sípig, és hagyjuk kihűlni.
3. Vegyünk egy tálba áztatott matar-chanát, és főzzük 3 csésze vízzel, legfeljebb 3 sípra.
napi arcpakolás a ragyogó bőrért
4. Ezután a főtt és meghámozott burgonyát vegye egy tálba, és törje össze.
5. Adja hozzá a zsemlemorzsát és alaposan keverje össze.
6. Sózzuk, fél teáskanál chilis port és garam masalát.
7. Ezután adjon a tálba negyed teáskanál kősót, zöld chilit és kukoricalisztet.
8. Alaposan keverje össze.
9. Vegye ki a tikki masala részét, és tekerje egy lapos, közepes méretű peda-ba.
10. Melegítse fel az olajat a sekély sütéshez.
11. Sekélyen süsse a tikkiket, amíg aranybarnára nem válnak.
12. Fordítsa meg őket, és pirítsa meg a másik oldalát.
13. Vegyen két tikkit egy tányérra, és könnyedén törje össze őket.
14. Adjunk hozzá 2 evőkanál főtt matar chanát és 3 evőkanál túrót.
15. Adjunk hozzá egy csipet chili port, kősót és garam masalát.
versenyjátékok felnőtteknek
16. Ezután adjon hozzá 2 teáskanál amchur chutney-t és koriander chutney-t.
17. A tetejére szórjon nejlon sev-t, majd apróra vágott paradicsomot és hagymát.
18. Díszítsük korianderlevelekkel, gránátalma magokkal és az amchur chutney szemüvegével.
19. Alternatív megoldásként két tikkit is bevehet egy tálba, és finoman összetöri őket.
20. Adjunk hozzá 2 teáskanál amchur chutney-t és koriander chutney-t.
21. Szórjon a tetejére garam masala-t, kősót és sev-ot.
22. Díszítsük korianderrel és gránátalma magokkal.