Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A padlizsán, közismert néven brinjal, széles körben népszerű és sokoldalú zöldség, amelyet különféle konyhákban használnak. A brinjalok általában kétféle típusúak - az ázsiai és a nyugati brinjalok. A brinjalok nagyon táplálóak, és ma a brinjal vagy a padlizsán táplálkozási tényeiről és egészségügyi előnyeiről írunk.
Néhány érdekes tény Brinjalsról
- A Brinjal számos formában, méretben és színben kapható, és nem csak lilában.
- Párolás, pörkölés, sütés, sütés és forralás a sok főzési módszer. De a gőzölgő brinjal a leghatékonyabban megőrzi az antioxidáns szintet.
- Az antocianinok jelenléte a brinjalban megvédheti a szív egészségét.
- A Nasunin, a brinjalban található másik vegyületről ismert, hogy javítja az agy véráramlását.
A Brinjal táplálkozási tényei
A Brinjal kemény zöldség, benne egy csomó apró maggal, ezek a magok ehetők és egészségesek. Magas víztartalma miatt a brinjal természetes vízhajtónak és hashajtónak tekinthető.
A Brinjals számos tápanyagot tartalmaz, például cinket, foszfort, vasat, kalciumot és B komplex vitamint, például B1, B2, B3 és B6 vitamint.
A Medical News Today szerint egy csésze főtt brinjal, amelynek súlya körülbelül 99 g, 35 kalóriát, 0,82 g fehérjét, 8,64 g szénhidrátot, 0,23 g zsírt, 2,5 g élelmi rostot, 6 mg kalciumot, 1 mg nátriumot tartalmaz. 188 mg kálium, 0,12 mg cink, 1,3 mg C-vitamin, 0,25 mg vas, 11 mg magnézium, 14 mcg folát, 15 mg foszfor, 85 mcg B6-vitamin és 2,9 mkg K-vitamin.
A Brinjal bőr rostokban, káliumban, magnéziumban és antioxidánsokban gazdag.
méz használata forró vízzel
A Brinjals egészségügyi előnyei
1. Csökkenti a szívbetegség kockázatát
Egyes tanulmányok szerint a brinjalban található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát. A brinjal fogyasztása csökkenti a rossz (LDL) koleszterin és triglicerid szintet, ezek a szívbetegségek legfőbb okai. Tehát fogyasszon gyakrabban brinjalokat a szív egészségének javítása érdekében.
2. A vércukrot szabályozza
A brinjalokban magas a rosttartalom, amely csökkentheti a vércukorszintet azáltal, hogy lelassítja az emésztés és a cukor felszívódásának sebességét a szervezetben. Ez a lassú felszívódás stabilan tartja a vércukorszintet, és megakadályozza a vércukorszint emelkedését.
A kutatók szerint a polifenolok jelenléte a brinjalokban csökkentheti a cukor felszívódását és növelheti az inzulin szekrécióját.
3. Segít a súly kezelésében
A Brinjals magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú, így tökéletes étel a fogyáshoz. A rostok jelenléte a brinjalokban elősegíti a teltséget és a jóllakottságot, ezáltal csökkentve a kalória bevitelt.
4. Segédanyagok a rák elleni küzdelemben
A Brinjalsról ismert, hogy 13 típusú fenolos vegyület van, amelyek hatékonyan képesek harcolni a rák ellen. Kémcsőben végzett vizsgálatok szerint szolaszodin-ramnozil-glikozidokat is tartalmaznak, amelyek elősegíthetik a rák kezelését.
Ezenkívül a nasunin, amely fitonutriens és antioxidáns, amely megtalálható a brinjalokban, segíthet a rák elleni küzdelemben.
Kezelheti-e Brinjal a különböző egészségügyi problémákat?
Igen, ők tudják! A brinjals főzésen kívüli felhasználása különböző egészségügyi célokra is használható. Tehát itt vannak a brinjal otthoni gyógymódok.
táplálkozási értéke hölgy ujj
1. Brinjal, ananász és retek a fogyáshoz
- Adjunk hozzá 1 apróra vágott brinjalot, 3 apróra vágott retket és 1 szelet ananászt egy kevés vízzel ellátott turmixgépben.
- Igya ezt minden reggel, miután éhgyomorra ébredt.
2. Brinjal és uborka a trigliceridek csökkentésére
- Vágj fel egy fél brinjalt és 1 uborkát, és keverőbe tedd kevés vízzel.
- Szűrje le a folyadékot és igyon minden reggel reggeli előtt 15 napig.
3. Brinjal a magas vérnyomás ellen
- Vágjon fel 1 brinjal-t, és tegye bele a turmixgépbe.
- Feldolgozzuk jól, szűrjük le és igyuk reggel 10 napig.
4. Brinjal és tengeri moszat fájdalmas fekélyek esetén
- Vegyünk 1 evőkanál tengeri moszatot, egy csipet sót és 2 evőkanál brinjal port.
- Ezeket az összetevőket üvegtartályban tárolja, és alaposan keverje meg.
- Hígítsa a keveréket fél csésze vízzel.
- Igya ezt naponta egyszer, éhgyomorra.