Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Jaggery természetes édesítőszer, amely az utóbbi években a cukor helyettesítésében betöltött szerepe miatt egyre népszerűbb. Az egészség és az íz kombinációja, az indiai konyhában a jaggery-t már korok óta használják.
Gyakran szuperételes édesítőszerként emlegetik, a jaggery-t nem szabad csak édesítőszerként tekinteni, mivel gyógyászati tulajdonságokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, szénhidrátokkal, fehérjékkel stb. Van ellátva, ahol a cukor ez a helyettesítője nagyban hozzájárul az egészségünk javításához. [1] .
A finomított cukor egészségesebb alternatívája a jaggery kiváló vas-, kálium- és egyéb nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok forrása, amelyek az emésztésben elősegíthetik az immunitás erősítését. [kettő] . Szórakoztató tény, hogy a világ jaggery-termelésének körülbelül 70 százaléka másutt, csak Indiában történik, ahol általában „gur” -nak hívják.
A Jaggery egészségügyi előnyei
A Jaggery-t általában cukornádból készítik, és néha datolyapálmát is használnak előállításához. Az édesítőszer több tápanyagot tartalmaz, mint a finomított cukor, melasztartalma miatt - a cukorgyártási folyamat tápláló mellékterméke, amelyet általában finomított cukor készítésekor távolítanak el [3] .
A jaggery leggyakoribb egészségügyi előnyei közé tartozik, hogy elősegíti az emésztést, tisztítja a vért, emeli a vér hemoglobinszintjét és erősíti az immunrendszert [4] . A Jaggery hatékony természetes kezelés a menstruációs fájdalmak ellen, mivel segíti a megfelelő véráramlást [5] .
A Jaggery tele van antioxidánsokkal, különösen szelénnel, amely segít megelőzni a szabad gyökök testére gyakorolt káros hatásait [6] . Ezenkívül a jaggery fogyasztása növelheti az immunitás szintjét a cink és a szelén jelenléte miatt, amely megakadályozza az oxidatív stressz okozta szabadgyökök károsodását [7] .
hogyan lehet megelőzni a hajhullást
Ettől eltekintve a jaggery természetes vizelethajtó és elősegíti a vizeletürítést, ami valójában nagyszerű azok számára, akiknek vizelési nehézségeik vannak [8] . Most ismerkedjünk meg a jaggery különböző módjaival a fogyás útjának elősegítésében.
Jaggery a fogyásért
Mivel a cukorhoz képest alacsony kalóriatartalmú helyettesítő, a jaggery számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az egészséges fogyás elősegítését. Nézzük meg, hogyan adhat hozzá jaggery-t étrendjéhez a fogyás elősegítése érdekében.
Tisztítja a testet : A Jaggery kiváló méregtelenítő szer hatékonyan tisztítja az egész testet, különösen a tüdőt, a légzőrendszert, a gyomrot, a beleket és az élelmiszercsöveket. A jaggery ezen tulajdonsága segít a felesleges méreganyagok eltávolításában is testünkből, ami elengedhetetlen az egészséges fogyáshoz [9] [10] .
Fokozza az anyagcserét : Korlátozott mennyiségű jaggery fogyasztása elősegítheti az emésztőenzimek stimulálását, amelyek javítják az esszenciális tápanyagok felszívódását az élelmiszerekből [tizenegy] . Amikor a tápanyagok lényegében felszívódnak, az anyagcsere természetesen javul. A gyorsabb anyagcsere pedig elősegíti a fogyást [12] .
Javítja az emésztést : Az egészséges fogyás útjának egyik legfontosabb tényezője a jó emésztés. A jaggery rosttartalma elősegíti az emésztést, ahol az emésztési zavarok és más emésztéssel kapcsolatos problémák megnövekedhetik az egészségtelen súlyt [13] . Jaggery az emésztőrendszer tisztításával és az egészséges emésztési folyamat biztosításával oldja meg az egészségtelen súlygyarapodás problémáját [14] .
a surya namaskar segít a fogyásban
Szabályozza a testben a vízvisszatartást: A jaggery káliumtartalma segít csökkenteni a vízvisszatartást, ami segít a súlyunk kezelésében. Ez pedig segít az izmok felépítésében és a nem kívánt kilók leadásában is [tizenöt] . Ha naponta ellenőrzött adagokban fogyasztják, ez a gyógyászati édesítőszer biztosan hatékony segítséget nyújt a fogyás elősegítésében.
Fontos jegyzet : A Jaggery-t csak ellenőrzött mennyiségben szabad fogyasztani, nem változtatva meg a súlycsökkentésre gyakorolt hatását. Naponta 2 teáskanál jaggery fogyasztható. Ha a Jaggery feleslegben van, jelentős súlygyarapodáshoz vezethet. A cukorbetegeknek a cukortartalom miatt szigorúan kerülniük kell a jaggert.
Hogyan kell használni a Jaggery-t a fogyáshoz
Vessen egy pillantást a jaggery vagy a gur recept használatának módjára a fogyás érdekében.
1. Jaggery tea
Megfelelő és ellenőrzött mennyiségű jaggery még a fogyásban is segíthet, mivel elősegíti az egészséges anyagcserét a szervezetben, ami segíti az ételek jobb és gyorsabb emésztését [16] .
Hozzávalók
- Jaggery, 3-4 evőkanál (reszelt)
- Tea levelek, 2 evőkanál
- Zöld kardamom, 4
- Zúzott fekete bors ½ teáskanál
- Tej ½ csésze (opcionális)
Hogyan készítsünk Jaggery teát
- Melegítsen fel 1 csésze vizet egy tapadásmentes serpenyőben, és adjon hozzá kardamomot, zúzott borsot és tealeveleket, majd forralja fel.
- Adjunk hozzá tejet és forraljuk (opcionális).
- Adjunk hozzá jaggery-t egy edénybe, és szűrjük le az elkészített teakeveréket, és alaposan keverjük össze.
2. Jaggery citromos vízzel
Hozzávalók
- 1 pohár vizet
- 1 teáskanál citromlé
- Kis darab jaggery
Útmutatások
- Melegítsük fel a vizet.
- Tegyen egy teáskanál frissen facsart citromlevet a meleg vízbe.
- Tegyen egy kis darab jaggery-t a meleg citromvízbe, alaposan keverje össze, amíg fel nem oldódik, és meleg állapotban igyon.
Az emésztési folyamat fellendítése érdekében étkezés után ehet egy kis darab jaggery-t is.
Záró megjegyzésként…
A finomított cukorhoz képest a jaggery tápláló, azonban lényegében továbbra is cukor, ezért csak ellenőrzött mennyiségben fogyasztja.
Gyakran Ismételt Kérdések
K. Hízik a jaggery?
NAK NEK. A Jaggery táplálkozási profilja jobb, mint a cukoré, de még mindig magas a kalóriatartalma, és a legjobban mértékkel fogyasztható. A túlzott fogyasztás súlygyarapodáshoz vezethet.
K. Helyettesíthetjük a cukrot jaggery-vel?
hogyan legyenek rózsaszín ajkai
NAK NEK. Igen.
K. A jaggery jó vesebetegeknek?
NAK NEK. Igen. A tanulmányok rámutattak, hogy a jaggery alkalmazható a vesekárosodás csökkentésére, és alternatív gyógyászatként szolgálhat a vesebetegségek kezelésében.
K. Melyik a jobb a fogyókúrás cukor vagy a jaggery számára?
NAK NEK. Jaggery, de még mindig magas a kalóriatartalma, és csak mértékkel szabad fogyasztani.
