Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Ha megvan a kiváltság, hogy ellátogathat Isten saját országába, Kerala ne felejtse el kipróbálni a konyhát. A kerala konyha a legszájbarágóbb ételekkel szolgál, amelyeket valaha kóstolt. A friss tengerparti fűszerek keveréke révén a Kerala ételei robusztus ízekkel telnek.
Egy közelmúltbeli keralai Thalassery-látogatás alkalmával megtiszteltetés volt számomra, hogy megkóstoljam a finom és fűszeres paprikás csirkehúsokat. Az étel csodálatos íze volt, és a frissen őrölt bors varázslatos aromát adott a csirke receptjének. A Kerala egy gasztronómiai menedékhely, és különösen, ha Ön nem vegetáriánus gasztronómia. Ez a Kerala stílusú paprikás csirke sütési recept biztosan elragadja az ízlelőbimbóit, és így többet szeretne.
Kép jóvoltából: Sanchita Chowdhury
step vágás közepes hajra indiai
Vessen egy pillantást a Kerala stílusú paprikás csirke sütési receptre, és próbálja ki.
gyémánt arcformájú hírességek
Tálalás: 3
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Hozzávalók
- Csirke - 500 g (közepes méretű darabokra vágva)
Marinációra
- Borspor - & frac 14 tk
- Citromlé- 1tsp
- Só- ízlés szerint
Masala számára
- Hagyma - 2 (szeletelve)
- Gyömbér és fokhagyma - egyenként 21/2 teáskanál (reszelt / zúzott)
- Zöld chili - 1-2 (hosszanti rés)
- Egész fekete bors- 1 & frac14 tk
- Só masala- & frac12 tk
- Édeskömény (saunf) por- & frac 14 tk
- Kurkuma por- & frac 14 tk
- Szójaszósz - 1tsp
- Paradicsomszósz - 1tsp
- Curry levelek- 1 ág
- Olaj- 3 evőkanál
- Só- ízlés szerint
Eljárás
legjobb étel youtube csatornák
- A csirke darabokat pácoljuk sóval, borsporral és citromlével.
- Törje össze az egész fekete borsot (ne porítson).
- Melegítsünk egy serpenyőben olajat, és adjunk hozzá szeletelt hagymát. Addig pirítsd, amíg meg nem barnul.
- Add hozzá reszelt / zúzott gyömbért és fokhagymát, zöld chilit és curry leveleket. Hagyja főni, amíg a nyers szag meg nem halad, körülbelül 3-4 perc alatt.
- Hozzáadunk törött borsot, kurkuma port, garam masalát, édesköményport. Jól összekeverni. Főzzük még 2-3 percig.
- Adjunk hozzá szója és paradicsomszószt / ketchupot. Jól összekeverni.
- Adjunk hozzá & frac14 csésze vizet és sót, és alaposan keverjük össze.
- Most adjunk hozzá pácolt csirke darabokat. Kombináljon mindent jól, és ügyeljen arra, hogy a csirke darabjai masalával legyenek bevonva.
- Amikor a csirke elkezd színt váltani, adj hozzá & frac12 csésze vizet és jól keverd össze. Hagyjuk forrni.
- Csökkentse a lángot, fedje le és főzze, amíg a csirke elkészül. Gyakran ellenőrizze, keverje fel, és csak szükség esetén adjon hozzá több vizet.
- Miután a csirke elkészült, vegye le a fedelet, adjon hozzá néhány curry levelet, és további 5-7 percig folytassa a főzést alacsony lángon, csak hogy még egy kicsit megsülje.
- Kapcsolja le a lángot, miután teljesen elkészült. Az edény pihenés után sötétebb árnyalatot kap.
A Kerala stílusú paprikacsirke készen áll a tálalásra. Tálalhatja előételként vagy köretként rotisszal.
