Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Veg tészta az egyik finom utcai étel, amelyet bármikor megkaphat. A recept főtt tésztával és sült zöldségekkel készül. A legjobb dolog ebben a receptben az, hogy egészséges a gyermekek számára, és testreszabható bármilyen választott zöldség hozzáadásával. Megfelelő mennyiségű fűszerrel és mártással ajakfacsaró sült zöldségtésztát készíthet. Ma itt vagyunk a zöldséges tészta receptjével. Átnézheti ezt a receptet, hogy megtudja, hogyan készítse el otthon.
Veg tészta recept: Hogyan készítsd el otthon
Recept Készítette: Boldsky
Recept típusa: harapnivalók
Tálalás: 3
Hozzávalók-
Forró tésztához
- 200 gramm tészta
- vizet a tészta forralásához
- ¼ teáskanál olaj
- ½ teáskanál só
Egyéb hozzávalók
- 1 csésze finomra vágott káposzta
- ½ csésze apróra vágott sárgarépa
- ¼ csésze apróra vágott újhagymát
- 8-10 apróra vágott francia bab
- 1 kis paprika, apróra vágva
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
- 2 teáskanál szójaszósz
- 1 evőkanál apróra vágott korianderlevél
- 2-3 evőkanál szezámolaj
- ízlés szerint só
- Egy csipet tört fekete bors (opcionális)
- 1 teáskanál ecetet
-
- Először forraljon vizet egy mély serpenyőben, és adjon hozzá olajat és sót.
- Most tegyen tésztát a forrásban lévő vízbe.
- Addig főzzük a tésztát, amíg meg nem puhul.
- Közben vágjuk és főzzük meg a zöldségeket.
- Miután a tészta al dente, ürítse le a tésztát egy szűrőedényben.
- Most öblítse le a tésztát folyó csapvíz alatt.
- Engedje le a vizet, és tartsa félre a tésztát.
- Most vegyen egy serpenyőt és melegítsen olajat egy serpenyőben.
- Most adjon hozzá apróra vágott gyömbér-fokhagymát, és párolja alacsony vagy közepes lángon 10-15 másodpercig.
- Növelje a lángot, és adja hozzá az apróra vágott újhagymát.
- Keverés közben pirítsuk meg a hagymát, amíg áttetszővé nem válnak.
- Most adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket.
- Dobd fel és kevergetve pirítsd meg a zöldségeket, amíg majdnem meg nem főznek.
- Ellenőrizze, hogy a hő közepes lángon áll-e.
- Nem kell addig főznünk a zöldségeket, amíg megpuhulnak.
- Most adjunk hozzá szójaszószt, sót és borsot. Kombinálja jól.
- Ezután adjunk hozzá főtt tésztát a főtt zöldségekhez.
- Addig dobáljuk és keverjük, amíg minden jól összekeveredik.
- Kapcsolja le a hőt.
- Ellenőrizze az ízét, és ha szükséges, adjon hozzá még sót és fekete borsot.
- A legjobb dolog ebben a receptben az, hogy egészséges a gyermekek számára, és testreszabható bármilyen választott zöldség hozzáadásával.
- Emberek - 3
- Kalória - 358 kcal
- Zsír - 11 g
- Fehérje - 12g
- Szénhidrátok - 58 g
- Rost - 2 g