Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A vaj minden időnk, az egyik kedvenc tejtermék. A vaj szintén az egyik legsokoldalúbb tejtermék, és nem csak finom kenhető ételként és ételízesítőként szolgál az ételek ízének fokozására, hanem sütésre, sütésre vagy főzésre is szolgál.
Olvadt formában csokoládé brownie készítéséhez használja, vagy egyszerűen helyezzen belőle bugyikat forró paranthák fölé, a vajat bármilyen formában bármilyen étel mellett mindig elfogadják és ízlik! De vajon mennyit tudunk a vajról azon túl, hogy tejtermékről van szó?
LÁSD MÉG: Furcsa dolgok, amelyek csak Indiában történnek
Tudta még, hogy léteznek különféle vajfélék? Ebben a cikkben 10 különféle vajat mutatunk be nektek. Míg ezek közül a fajták közül néhányat a vaj általános típusaként azonosítanak, vannak olyanok, amelyekről talán még soha nem is hallott!
Tehát olvassa tovább és élvezze!
Tenyésztett vaj
A tenyésztett vaj olyan krémből készül, amelyet aktív baktériumokkal erjesztenek. A megkülönböztető, enyhén ízes ízű tenyésztett vaj kiváló ételízesítő választásként szolgál.
Édes krém vaj
Az édes tejszínvaj vagy a „nem tenyésztett vaj” pasztörizált friss tejszínből készült vaj, vagyis olyan tejszín, amelyet egyáltalán nem hagynak savanyulni. Sózott változatának elkészítéséhez természetes tenyésztett ízeket adnak hozzá. A sózatlan édes tejszínvaj kiváló választás sütéshez.
Nyers krém vaj
A nyers tejszínvaj az egyik legértékesebb vajfajta. Ez a vaj mezőgazdasági friss vagy tenyésztett pasztörizálatlan tejszínből készül.
idézetek vissza az iskolába
Ghee
A vaj egyik leggyakoribb fajtája, a ghí világszerte „derített vajnak” nevezik. Ez a tartós vajzsír akkor származik, amikor a vajat melegítik, hogy elpárologjon a víztartalma, és a tejből származó szilárd anyagokat eltávolítsák. Ideális sütőközegként szolgál sütéshez és pirításhoz.
Felvert vaj
A felvert vaj is a vaj egyik elterjedt fajtája. Ideálisan vajként használva a felvert vaj rossz választás a főzéshez. A felvert vaj lágy textúráját úgy kapja, hogy nitrogéngázt ostoroz.
Könnyű vaj
A világos vaj az egyik nem olyan sokoldalú vajfajta, amelyet a legjobban kenhető kenhetőségként használnak, de főzéshez vagy sütéshez nem ideális. Ez a hagyományos vajvaj levegőt és vizet tartalmaz, és vajzsírban majdnem 25% -kal alacsonyabb, mint a szokásos vajban.
New York közeli városaiban
Összetört vaj
A pasztőrözött krém felaprításával készített hagyományos sós vajat felforgatott vajnak nevezzük. A felvert vaj sózatlan változatban is kapható.
Ízesített vaj
A vaj másik érdekes fajtája az ízesített vaj. Tudta, hogy készíthet saját ízű vajat? Csak adjon hozzá kedvenc ízesítőit, például fokhagymát, gyógynövényeket és fűszereket, valamint ízesített vajat!
Kevert vaj
Ahogy a neve is sugallja, a kevert vaj a szokásos vaj és némi olaj (általában repce) keveréke. A kevert vaj egy érdekes vajfajta, amely könnyen kenhető egyenesen a hűtőszekrényből, miközben a vaj íze megmarad.
Tejsavó
A túrótól elválasztott tejsavót tejsavó készítéséhez használják. A tejsavó vaj sajtos ízű és gyakran sós, ha a túró, amelytől a tejsavót elválasztották, sós volt.
Ha ezeken kívül többféle vajjal találkozik, írjon nekünk!
