Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Longan egy finom trópusi gyümölcs, amelyet széles körben megtalálnak Kínában, Tajvanon, Vietnamban és Thaiföldön. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak a longan gyümölcs számos egészségügyi előnyéhez.
hogyan lehet gyorsabban és vastagabbá tenni a hajat
Mi a Longan gyümölcs?
A longan a longan-fa (Dimocarpus longan) ehető trópusi gyümölcse. A longan fa a szappanfélék családjába (Sapindaceae) tartozik, amelyhez más gyümölcsök is tartoznak, mint például a licsi, a rambutan, a guarana, az ackee, a korlan, a genip, a pitomba [1] .
A longan gyümölcs kicsi, kerek, fehér húsú, sárgásbarna héjú gyümölcs, mely lógó fürtökben növekszik. A gyümölcs íze enyhén édes és lédús, és hasonlóságot mutat a licsi gyümölcsével. A longan gyümölcs szárazabb édességű és pézsmas ízű, míg a licsi lédúsabb, aromásabb és kissé savanykásabb édességű.
A longan gyümölcsöt sárkányszemnek is nevezik, mert fehér húsa van, közepén egy kis barna mag. A gyümölcs érésével a héj külső rétege edzett héjgá alakul, amelyet enni közben könnyen lehámozhatunk. A gyümölcs elfogyasztása előtt el kell távolítani a magot.
A gyümölcs magjai egyre népszerűbbek, mint egészséges élelmiszerek, mert gallusavat (GA) és ellaginsavat (EA) tartalmaz, amelyek növényi eredetű fenolvegyületek [1] [kettő] .
A longan gyümölcsöt friss, szárított és konzerv formában fogyasztják. A gyümölcsöt gyógyászati célokra is használják, tápértékének köszönhetően Ázsiában a hagyományos orvoslásban is alkalmazták.
A Longan gyümölcs tápértéke
100 g longan gyümölcs 82,75 g vizet és 60 kcal energiát tartalmaz, és tartalmaz még:
• 1,31 g fehérje
• 0,1 g zsír
• 15,14 g szénhidrát
• 1,1 g rost
• 1 mg kalcium
• 0,13 mg vas
• 10 mg magnézium
• 21 mg foszfor
• 266 mg kálium
• 0,05 mg cink
• 0,169 mg réz
• 0,052 mg mangán
• 84 mg C-vitamin
• 0,031 mg tiamin
• 0,14 mg riboflavin
• 0,3 mg niacin
Fedezzük fel a longan gyümölcs egészségügyi előnyeit.
A Longan gyümölcs egészségügyi előnyei
1. Fokozza az immunitást
A longan gyümölcs jó C-vitamin forrás, egy vízben oldódó antioxidáns, amely nagy szerepet játszik az immunitás erősítésében és a betegségek elhárításában. A C-vitamin hatékonyan képes megvédeni a testet a szabad gyökök káros hatásaitól [3] .
2. Véd a krónikus betegségek ellen
A longan gyümölcsben sok antioxidáns található, amelyek hozzájárulnak a szervezetben lévő szabad gyökök elleni küzdelemhez, amelyek károsítják a test sejtjeit és krónikus betegségekhez vezetnek. A longan gyümölcs fogyasztása megakadályozhatja a sejtek károsodását és csökkentheti a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát [4] [5] .
3. Javítja az emésztést
Mind a friss, mind a szárított longan gyümölcs tartalmaz rostot. A rost segíti az ömlesztett székletet és a megfelelő bélmozgást. Segít a bélbaktériumok javításában is, ezáltal egészséges az emésztőrendszer. A rostfogyasztás megakadályozza az emésztés egyéb problémáit is, mint például székrekedés, hasmenés, gyomorpanaszok, puffadás és görcsök [6] .
4. Csökkenti a gyulladást
A longan gyümölcs külső rétege, pépe és magjai antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek elősegítik a sebgyógyulást és csökkentik a gyulladást. Egy 2012-es kutatási tanulmány, amelyet a Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív orvoslás megállapította, hogy a perikarp (külső réteg), a pép és a magok gallusavat, epikatechint és ellagsavat tartalmaznak, amelyek gátolják gyulladásgátló vegyi anyagok, például nitrogén-oxid, hisztamin, prosztaglandinok és szöveti nekrózis faktor (TNF) termelését a szervezetben [7] .
5. Kezelheti az álmatlanságot
A hagyományos kínai orvoslásban a longan gyümölcsöt álmatlanság kezelésére használták [8] . A jelenlegi neurofarmakológiában közzétett, 2014-es tanulmány kimutatta, hogy a longan gyümölcs növelheti az alvás és az alvás időtartamát, ha hipnotikus származékokkal kombinálva alkalmazzák. [9] .
6. Javítja a memória működését
A longan gyümölcs elősegítheti a kognitív funkciókat és a memóriát. Egy állatkísérlet kimutatta, hogy a longan gyümölcs fokozhatja a tanulást és a memóriát az éretlen idegsejtek túlélési arányának növelésével [10] .
7. Fokozza a libidót
A hagyományos kínai orvoslásban a longan gyümölcsöt a nemi vágy fokozására használták mind a férfiak, mind a nők körében. Számos kutatási tanulmány rámutatott, hogy a longan gyümölcs afrodiziákumnak tekinthető, amely elősegítheti a libidó fokozását [tizenegy] [12] .
8. Lehet enyhíteni a szorongást
A szorongás olyan mentális egészségügyi rendellenesség, amelyet aggodalom vagy félelem érzése jellemez, amelyek elég erősek ahhoz, hogy akadályozzák az ember napi tevékenységét. Nevezetes tanulmányok kimutatták, hogy a longan gyümölcs segíthet a szorongás kezelésében [13] . A hagyományos kínai orvoslásban a longan teát fogyasztják a szorongás csökkentésére.
9. Segítheti a fogyást
A longan gyümölcs fogyasztása alacsony kalóriatartalma miatt hatékonyan segíthet a fogyásban. A Journal of Medicinal Plants Studies című folyóiratban közzétett 2019-es tanulmány kimutatta, hogy a longan gyümölcs segíthet elnyomni az étvágyat és elősegíti a fogyást [14] .
10. Szabályozza a vérnyomást
A longan gyümölcs kálium jelenléte segíthet a vérnyomás szabályozásában. A kálium úgy működik, hogy enyhíti az erek falának feszültségét, ami tovább segíti a vérnyomás csökkentését [tizenöt] .
11. Megakadályozhatja a vérszegénységet
A hagyományos kínai orvoslásban a longan-kivonatokat a vérszegénység gyógyítására használják a benne lévő vas jelenléte miatt. Mivel a longan gyümölcs nyomokban tartalmaz vasat, elősegítheti a vörösvértestek termelését és fokozhatja a vérkeringést.
12. Kezelheti a rákot
A polifenol vegyületek jelenléte a longan gyümölcsben segíthet megakadályozni a rák kialakulását. Nevezetes tanulmányok kimutatták, hogy a polifenol-vegyületek rákellenes tevékenységeket mutatnak, amelyek segíthetnek megakadályozni a rákos sejtek növekedését [16] [17] .
13. Fokozza a bőr egészségét
A longan gyümölcs gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek a fiatalos, ragyogó bőrben. Jó mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely hatékonyan csökkenti a bőr oxidatív károsodását és elősegíti a kollagénképződést [18] [19] .
A Longan gyümölcs fogyasztásának módjai
- A longan gyümölcs pépéből sorbetek, gyümölcslevek és turmixok készíthetők
- Használjon longan gyümölcsöt puding, lekvárok és zselék készítéséhez.
- Adjon longan gyümölcsöt a gyümölcssalátáihoz.
- Add longan gyümölcsöt a gyógyteákhoz és koktélokhoz.
- Használjon longan gyümölcsöt leveseihez, pörköltjéhez és pácolásához.
Longan gyümölcs recept
Longan tea [húsz]
Hozzávalók:
- Egy csésze víz
- Fekete vagy zöld tea levelek vagy teazsák
- 4 szárított longán
Módszer:
- Adja hozzá a teát egy teáskannába. Öntsön forró vizet.
- Hagyja 2-3 percig meredezni.
- Helyezze a longan gyümölcsöt a teáscsészébe.
- Szűrje le a forró teát a csészébe a longan gyümölcs fölött.
- Hagyja 1-2 percig meredek.
- Kortyoljon melegen és élvezze.
Kép ref: foodiebaker