Az ősi gabonákból nincs hiány, amit a spájzba adhatsz, de ha még nem próbáltad a bulgur búzát, akkor itt az ideje. A Bulgur egy magas rosttartalmú, gyorsan elkészíthető gabona, amely a közel-keleti konyhából származik, és komoly sokoldalúságot mutat a konyhában. Feldobhatjuk salátába, tálalhatjuk hal alá, de akár húsgombócba is keverhetjük. Próbáld ki te is ezzel a 20 egyszerű vacsorával, amelyeket bulgurral készíthetsz.
Hétköznapi Társaság1. Bulgur sült vajtökkel, zsályával és kecskesajttal
Hétfőtől péntekig könnyű, finom ízű vacsorákra van szükség. Ha inspóra van szüksége, próbálja ki ezt a sült vajtök és kecskesajtos bulgur ételt.
Szerezd meg a Receptet
Lebegő konyha 2. Örmény bulgur, petrezselymes és paradicsom saláta
A Coterie tagja, Liz Harris megosztja örmény örökségét ezzel a bulgur alapú salátával, paradicsommal, friss petrezselyemmel és paprikával.
Jobb Boldogabb3. Köményes grillezett Barramundi Harissa fűszeres hummusszal és Tabbouleh-val
A Bulgur tökéletes alapja a tabbouleh-nak ebben a grillezett halvacsorában. Ráadásul mindannyian a harissával fűszerezett humuszról szólunk.
Szerezd meg a Receptet
A teljes segítségnyújtás 4. Tofu Bulgur vegán húsgombóc
A tofu és a bulgur összeáll ezekben az ízletes vegán húsgombócokban, amelyeket spagettire teszünk, paradicsomszósszal meglocsolhatjuk, vagy közvetlenül a serpenyőből a szájba pattinthatjuk. (Nagyszerű felvétel, a Coterie tagja, Gena Hamshaw.)
Egészséges mindennapi receptek 5. Karfiol Bulgur Búza rakott mézes csirkével és őszibarackkal
Komolyan lenyűgözött minket, hogy mennyi minden történik ebben a rakott ételben: csirke, bulgur, karfiol, őszibarack és még sok más.
Egy csipetnyi Yum 6. Instant Pot Pumpkin diós chili
Beszélj a könnyűről. Dobj bulgurt és vöröslencsét ennek a chilinek az alapjául az Instant Pot-ba, és 30 perc alatt kész a leves.
A mandulaevő 7. Spenótos és paradicsomos bulgur saláta
Ez a bulgur alapú saláta mindössze öt összetevőből áll, így ideális hétvégi vacsora.
Bojon Gourmet 8. Tavaszi Tabbouleh Harissával és Grillezett Halloumival
A legjobb része ennek a közel-keleti salátának bulgurral, grillezett halloumi sajttal és harissa fűszerrel? Órákkal előbb is elkészítheti.
Food Faith Fitness 9. Pulyka Kibeh uborkasalátával és mentás joghurtos szósszal
Ismerje meg a kibeh-t, a közel-keleti krokettet, amely a bulgurt darált hússal és egy frissítő mentás-joghurtos szósszal ötvözi.
Az anya 100 10. Bulgur búza, édesburgonya és fekete bab gratin
Katie Workman, a Coterie tagja megosztja ezt a vegetáriánus rakott ételt, amely bulgurt, édesburgonyát és fekete babot tartalmaz.
Clean Eating Magazin 11. Citromos pulyka Kofta Bulguron fűszernövényes szitálással
Rizs helyett bulgur fölé tálaljuk a pulyka koftát az alacsony kalóriatartalmú csere érdekében.
Egy csipetnyi Yum 12. Marokkói saláta koriander narancsöntettel
Pisztácia, datolya és narancs? Nagyon örülünk ennek a marokkói ízekkel teli bulgur salátának.
Cookie és Kate 13. Avokádó Tabbouleh
Néha a legjobb, ha egyszerűnek tartja. Próbálja ki ezt a libanoni tabbouleh-t avokádóval, és salátapoharakba tálalva könnyű vacsorát kínál.
Egészséges falatok és falatok 14. Pirított kókuszos, bulguros és vajas squash tál
Felejtsd el a quinoát. Most minden a bulgur búzatálakról szól.
A teljes segítségnyújtás 15. Citromos bulgur csicseriborsó saláta
Gena Hamshaw, a Coterie tagja úgy gondolja, hogy még akkor is lehet házi, jó ízű ételeket készíteni, amikor az idő és az energia nagyon kevés. Egy harapás ebből a bulgur búzából és csicseriborsóból készült salátával, és egyetért.
Clean Eating Magazin 16. Édes-savanyú csirke grillezett gyümölccsel és gyógynövényes bulgurral
A titkos szósz? Gránátalma melasz.
Hétköznapi Társaság17. Zsályás-árpa rizottó vajtökkel
Nincs rizs? Nincs mit. Próbálja ki a bulgurt a rizottójában, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívát találjon az arborio rizs helyett.
Szerezd meg a Receptet
Egészséges mindennapi receptek18. Kelbimbós tonhal saláta bulgur búzával
A kelbimbó és a bulgur búza hozzáadásával adjon hozzá egy kis tonhalsalátát.
Szerezd meg a Receptet
Az anya 100 19. Paradicsomos, cukkinis és bulgur saláta
Ez a gabona saláta olyan jól eltartható, hogy a hét ebédjeihez is készítheti előételként.
Konyhaszentély 20. Kávés steak Buddha tál fűszeres vajjal
Ez a gyógynövényes bulgur búzából és fűszeres vajból készült vaj a legjobb ágy a kávéhéjas steak számára.
