Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
India kivételesen nagy és sokszínű ország. Nehéz más példát találni arra, hogy ennyi különböző kultúra keveredik egybe. Hazánk e multikulturális aspektusának egyik előnye az indiai ételekben mutatkozik meg. Sok olyan város híres, amelyek nagyon régióspecifikusak. Ezek az indiai városok egy bizonyos kulináris élményt jelképeznek, amely egyedülálló a régióban.
Sok indiai város dicsekedhet olyan ételekkel, amelyek csak ott találhatók meg. Az észak-indiai városok olyan élelmiszerekről híresek, mint a chaats, chole bhature, dals és parathas. A dél-indiai városok olyan ételekről híresek, mint a dosas, az idli, a sambar stb. Ezek a városok híresek a sajátos főzési stílusukról. Például Punjab és Rajasthan szomszédos államok, de ételeik teljesen különböznek.
Boldsky 20 indiai várost készített, amelyek híresek az egyedülálló ételekről. Ide tartoznak az egész India városai, nagyok és kisebbek egyaránt. Ezek közül az ételek közül néhány utcai étel, mások pedig ínyenc finomságok. Végül az ízlelőbimbókról van szó. Ha élelmes vagy, ez a tökéletes módja annak, hogy megtervezd az „étkezési nyaralást” az indiai szubkontinensen.
Nézze meg ezt a 20 indiai várost, amelyek híresek az ételekről.
hajsimító kezelés otthon
Mumbai: Vada Pav n Irani Chai
India legnagyobb metropolisa a vada pav-re támaszkodik, amely alapvetően egy fűszeres burgonya szelet, amelyet egy zsemle vagy pav belsejébe tesznek. Az édes Irani chai a város számos iráni (perzsa) kávézójának nosztalgikus maradványa.
Delhi: Tandoori csirke, Chole Bature n Chaats
A főváros az ételkedvelők paradicsoma. De a városon kívüli Delhites leginkább hiányzik az utcai csészékből és az aromás chole bhature standjaiból. Delhi India egyik legjobb helye a tandoori csirke elfogyasztására, ami a grillezett csirke különféle fűszeres változata.
Kolkata: Rasgulla n különféle egyéb édességek
Kolkata a zene és az édesség városa. A legendás rasgullát ebben a városban találták ki, és ez az édes szerelmesek Mekkája. Ebben a városban nem szabad kihagyni a tekercseket, a juhféléket és más utcai ételeket.
Chennai: Idli Dosa
Chennai a dél-indiai kultúra központja. Nyilvánvaló, hogy nem hagyhatja ki az általános idli, vada és ropogós dózákat.
Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta Curry
Bangalore időjárása menedéket nyújt. És a hűvös éghajlat mellett mindenképpen elfogyaszthat néhány forró bisi bele bhatot. A bangalore-i Gowda közösségnek megvan a sajátos különlegessége a fűszeres birka kheema kofta curry.
Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry
A Kerala konyhája éppoly egyedi, mint a táj. A Kochiban található lágy Kerala parathákat leginkább finom csirke curry mellett lehet fogyasztani. Ami pedig a meen (hal) sütést illeti, a világon sehol máshol nem találja meg.
Lakhow: Galouti Kebab
A Lucknowi nawabok dekadenciájukról ismertek voltak, amikor az ételről volt szó. Olyan kebabot akartak, amelyet fogatlan ínyekkel lehet enni. Tehát Lucknow-ban van a legendás galouti kebab.
Hyderabad: Biryani
Hyderabad az a város, amelyet a Nizam uralkodott, és amely a mughlai és az andhra konyha olvasztótégelyévé tette. A Hyderabadi dum biryani olyan étel, amely szinte szinonimája ennek a városnak.
Banaras: Paan n Rabri
Biztosan hallott már a „Banarasi paan” kifejezésről. A szent város, Banaras, híres Magai Paan-járól és a Ganges-folyó partján kiszolgált kellemes rabjairól.
Srinagar: tetszett
A földi paradicsom a természeten kívül kínál többet neked. Ha ki szeretné élvezni a kasmíri konyha különféle ízét, akkor próbálja ki a gustaba nevű húsgombóc curry-t édes kasmími pulaóval.
Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa
Mysore egy olyan város, amely Tipu Sultan otthonaként híres. A város megadta nekünk a bűncselekményekben finom Mysore Pak édességet is, a Mysore masala dosa nevű különlegességet.
Dzsaipur: Dal Bati Churma
Rajasthan királyi állam számos történelmi anekdotát kínál. Ami az ételt illeti, ki kell próbálni a dal bati churma nevű csípős finomságot rengeteg ghível.
Agra: Petha
Agra a Taj Mahal miatt világhírű város. Ez a város érdekes árnyalattal rendelkezik a mugli kultúráról, de különlegessége a petha nevű sült tejcukor.
Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag
Pandzsáb szíve híres a makke di roti (kukoricalisztes kenyér) és a sarson da saag (mustárzöld curry) felszolgálásáról. Finom Amritsari chole és paranthas is található ebben a pandzsábi városban.
Bhubhaneshwar: Dalma
Az odisai specialitás dalokat főz különféle húsokkal. A Dalma olyan étel, amellyel ritkán találkozhat India bármely más városában.
az aknés hegek eltávolításának legjobb módja
Goa: garnélarák Gassi
Goa egy hely, ahol inni, enni és bulizni lehet. Tenger gyümölcseiről híres tengerparti város. Itt kipróbálhat különböző rák-, garnélarák- és tintahalételeket, de nem hagyhatja ki a gosi nevű különleges Goan garnéla curry-t.
Csandigarh: Dal Makhani
Chandigarh egy olyan város, amely India legjobb pandzsábi ételeit kínálja. Itt kaphatja meg a legfinomabb dal makhanit (vajjal és tejszínnel főtt fekete dal).
Patna: Chokha Litti
Biharnak különféle utcai ételei vannak, az úgynevezett litti, amely alapvetően sattu sült sütemény. Chokha nevű fűszeres brinjal és burgonya készítménnyel keverik össze. Rengeteg ghível díszíted ezt az ételt.
Ahmedábád: Dhokla
A gudzsaráti konyha leghíresebb étele nyilvánvalóan a dhokla. Ezeket a rágcsálnivalókat Ahmedabad bármely pontján elfogyaszthatja más különlegességekkel, például a khakhrával együtt.
Coorg: Sertés curry
Coorg egy körzet Karnatakában. Coorg legnagyobb városa Madikeri lenne. A Coorgi-konyha nagyon különbözik bármely más dél-indiai várostól. A házi borssal és fűszerekkel főtt sertéshús curry biztosan élvezet lesz Coorgban.