Szereted a vendéglátást. De az egész tülekedés, kabátozás közben négy különböző edényt megkavarni, bort nyitni és úgy tenni, mintha nem bánná, hogy az unokatestvéred az utolsó pillanatban hozta el új barátnőjét? Nem túl sok. A könnyed buli és a stresszes buli közötti különbség az általad választott előételekben rejlik. Íme, 27 egyszerűen elkészíthető recept, amelyek a vendéglátást simává teszik.
ÖSSZEFÜGGŐ : Hogyan rendezzünk egy teljesen előre elkészített vacsorapartit az italoktól a desszertekig
Jacqui Melville/Apple
1. Kecskesajt, almás és mézes torták
Használjon édes almát, például Braeburnt vagy Royal Gálát, hogy kiegészítse a csípős kecskesajtot. Elkészítheted őket egy-két nappal korábban is, majd a buli alatt betolhatod a kenyérpirítóba, hogy felmelegedjenek.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland
2. Borotvált marokkói sárgarépa pirítós
Lépjen félre, avokádó pirítós. Ismerje meg a borotvált marokkói sárgarépa pirítóst, egy ízletes (és gyönyörű) ételt, amelyet körülbelül tíz perc alatt fogyaszthat el. Az összes hozzávalót elkészítheti, és külön tárolhatja a hűtőszekrényben, majd összeállíthatja, amikor a vendégek megérkeznek.
Szerezd meg a receptet
gondolatok anyák napjárólFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
3. Olasz Deli Pinwheel szendvicsek
Nem kell minden előételnek díszesnek lennie. Ezek az aranyos kis pakolások olyan alapvetőek, amennyire jönnek, de hajlandóak vagyunk fogadni, hogy tíz percen belül elmúlnak.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland4. Sárga paradicsomos Gazpacho
Előzetesen turmixolja össze és tárolja a hűtőszekrényben egy edényt ebből a gyönyörű levesből, majd verje ki, amikor megszólal a csengő. Minden az ízletes házi krutonokról szól.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco / Stílus: Eden Grinshpan
5. Kamut és meggy Meze
A fűszernövények íze egy éjszakán át összeér a hűtőben, ezért készítsen egy adagot előre, és használja fel szabadidejét egy kis bor megkóstolására.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 39 könnyű és váratlan előétel a tömegnek
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ketogén cseresznyeparadicsom tulipán
Vannak vendégei diétázva? A Boursin tulipán mindössze 6 gramm szénhidrátot tartalmaz, de elég szép ahhoz, hogy az egész társaságot felszolgálja.
Szerezd meg a receptet
hajpakolás az egészséges hajértFotó: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
7. Fűszeres ananászos prosciutto torták
Ez a zseniális alkalmazás a kedvenc piténket veszi – nézd, a hawaii pizza finom, és nem félünk bevallani –, de feldobja a sonkás prosciuttót, a karamellizált ananászt, nos, a szokásos ananászt és a chiliport.
Szerezd meg a receptet
Az anya 1008. All Green Crudites Basket
Könnyítse meg az életét: válasszon egy színt, és fusson vele egy ombre crudités kijelzőért, amelytől a vendégek megkérdezik: Biztos, hogy megehetjük?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco / Stílus: Eden Grinshpan9. Sumac és édeskömény zsíros
A Fattoush egy olyan salátafajta, aminek nagyon bejön. Miért? Mert van benne pita chips. Elkészítheti saját magát, ha felszeleteli a boltban vásárolt pita kenyeret, meglocsolja olívaolajjal, és 15 percig süti. Vagy vásárolhat egy kis pita chipset. Akárhogy is, ez a saláta ízletes és laktató.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Réteges füstölt lazac mártogatós, mindent bagel chips-szel
Tárhelyhack: hagyd ki a drága loxtálat, és mártsd meg a füstölt lazacot. Krémsajttal, mustárral, tormával rétegezve, lilahagymával és kapribogyóval megszórva ez a dekonstruált bagel olyan, mint egy vasárnap reggeli villásreggeli egy falatban.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland11. Tavaszi Crudités Romesco szósszal
A merész, olasz stílusú mártogatós friss zöldségek soha nem mennek ki a divatból. (Három különböző típusú retek használata nem egészen szükséges , de biztos szép.)
Szerezd meg a receptet
A 10 legjobb romantikus angol filmFotó: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell
12. Fűszeres Ricottával töltött Phyllo Rolls
Ha még soha nem főztél előre elkészített filotésztával, akkor kellemes meglepetés ér. Csak tekerj egy lapot egy krémes ricottára, és süsd meg a sütőben. Tálald hidegen, vagy melegítsd fel a kenyérpirító sütőben közvetlenül a barátaid érkezése előtt.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Sült Gorgonzola falatok
Rendben, ellenállhatatlan, ha közvetlenül a sütőből tálalod. De hidegen is baromi finom.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Avocado Deviled Eggs
A sima öreg ördögtojás nem éppen kifinomult. Adjunk hozzá egy kis avokádót a sárgájához, és már megy is. (Ráadásul előző este elkészítheted, és a buliig hűtőben tárolhatod.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Olasz Bruschetta Bár
Megszállottan vagyunk ennek a színes, terjengős bruschetta bárnak. Csak egy Aperol fröccsre van szüksége, és lényegében az Amalfi-parton van.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 13 előétel a ketotárius diétán
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Olasz Pinwheels
Ez a 20 perces alkalmazás a sajttábla összes elemét (pácolt húst, sajtot és szénhidrátot) egyetlen finom harapnivalóban egyesíti.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman17. Cranberry Brie Pie Crust Bites
Persze, egész éjszakát azzal tölthet, hogy pitét süt az ünnepi ünnepség előtt. Vagy szánhat 15 percet reggel és összeállíthatja ezeket a kis cukiságokat.
Szerezd meg a receptet
uborkás arcpakolás otthonFotó: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell
18. Mini barack torták kecskesajttal és mézzel
A fagyasztott leveles tésztának köszönhetően nem kell péknek lenned ahhoz, hogy lenyűgözd ezeket a lenyűgöző kis srácokat. Ha van 30 perced, késed és sütőd, akkor ez megvan.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. 7 Layer Dip
Játéknap? Alkalmi taco este? Tipikus szerda? Ez a mártogatós – tejföllel, sült babbal, zöld chilivel, guacamole-val, salsával, Monterey Jack sajttal, paradicsommal és mogyoróhagymával – a válasz.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Gyümölcs és Sajt Tanács
Hallottál már a cukrásztábláról. De mi van a gyümölcs -cuki tábla? Párosítja kedvenc sajtjait ízletes, szezonális gyümölcsök választékával. Ne bánd, ha megtesszük.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman21. Rainbow Heirloom Paradicsom Bruschetta
Első lépés: Tegyen egy kirándulást a termelői piacra. Második lépés: készletezzen fel örökség paradicsomot (minél több szín, annál jobb). Harmadik lépés: Készítse el ezt az Instához méltó előételt. Negyedik lépés: Kérjen bókokat barátaitól és családtagjaitól.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Szedje szét a kenyeret karamellizált hagymával és kecskesajttal
Soha nem találkoztunk olyan kenyérrel, amit ne szerettünk volna. De amikor a vendégek kiszolgálhatják magukat, és Ön előző este elkészítheti az egészet, úgy gondoljuk, hogy nagyon szeretjük ezt.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Ultimate sajttál sült szőlővel
Sült szőlő, kérdezed? Igen, tedd be a szőlőt a sütőbe pár percre a buli kezdete előtt, aztán mindenki megkérdezi, mit van az a csodálatos illat?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. A legklasszabb sajtgolyók az univerzumban
Semmi sem mond olyan ünnepi partit, mint egy sajtgolyó, de itt nincs reszelt Kraft vagy pimentó. Klassz sajtgolyóink modern feltétekkel vannak bevonva: minden bagel fűszerezés, citromos kapor és gránátalma mag. Yum.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Mexican Street Corn Deviled Eggs
A két kedvenc oldalunk összeforrt. Kukorica, cotija sajt, chili por és koriander üdítő mexikói pörgést varázsol egy amerikai klasszikusba.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ : 28 recept elkészítéséhez a termelői piacon vásárolt friss kukoricából
jegginggel viselhető felsőkFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
26. 15 perces Mezze tányér pirított Za'atar pita kenyérrel
Ez az ízletes előételek, krémes kenhető és ellenállhatatlan fűszernövényes piták keveréke gyakorlatilag nulla főzést igényel, és mind előre elkészíthető.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Szalonna, füge és ricotta tartine
Ismerje meg a könnyen elkészíthető és még könnyebben fogyasztható előételt. A szalonna és a friss füge ellenállhatatlanul sós-édes páros. Javasoljuk egy dupla adag készítését? (A vendégei hálásak lesznek.)
Szerezd meg a receptet