Nézd, te egy elfoglalt nő vagy. Így hát néhány este – megkarcolja, sok éjszaka – nem fog megtörténni egy extravagáns vacsora elkészítése és száz edény takarítása. Íme, 30 egyszerű egyedényes vacsora, amelyek finom ízűek, és gyerekjáték a takarítás.
ÖSSZEFÜGGŐ : 20 zűrzavarmentes étel, amelyet tepsiben készíthet
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy
1. Egyedényes krémes csirke Alfredo
Ha a kényelmes ételekről van szó, ez az étel vezeti a listánkat. Szerencsére ez a recept 35 perc alatt az asztalra tudja vinni a maga minden finomságát. Adja át a parmezánt.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. 30 perces One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Törje ki a Chardonnay-t egy megtévesztően egyszerű vacsorára. Hatalmas 90 percet levontunk ettől a recepttől, ami azt jelenti, hogy több ideje marad enni, beszélgetni vagy desszertet készíteni. Nem mondjuk el a vendégeidnek.
Szerezd meg a receptet
FOTÓ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Egy serpenyős spagetti és húsgombóc
Klasszikus kényelmes étel, amely soha nem okoz csalódást. Főleg ha jön nélkül egy teli mosogató. Kényeztesse magát egy nagy tállal ebből az időtlen kedvencből, sok sajttal a tetején. Ne felejtse el a fokhagymás kenyeret a tányér tisztára törléséhez.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cheater’s Skillet lasagna kukoricával és koktélparadicsommal
Vörös szósz? Nem ismerjük őt. A lasagna most új külsőt kapott, három szem kukoricaszemmel, kapribogyóval és sok zöldséggel, például spárgával és cukkinivel. A legjobb rész? Egyetlen másodpercet sem kell rétegzéssel vagy összeszereléssel töltenie.
Szerezd meg a receptet
Helen Cathcart/Toszkána
5. Egy serpenyőben krémes csirke Fricassee zsályával
Nonna olyan büszke lenne. Ezek a ropogós csirkecombok szalonnával, fokhagymával és hagymával fűszerezett zsályás-rozmaring szószban állnak össze. Annyira dekadens, hogy soha nem gondolnád, hogy nincs benne nehéz tejszín. Ezt a tojássárgájának és a citromlének köszönhetjük.
Szerezd meg a receptet
Édes borsó és sáfrány6. Egy serpenyős gnocchi, napon szárított paradicsom és fehér bab serpenyő
A serpenyőben sült gnocchi az egyik dolog, amivel nem tudunk betelni. Ez tele van gombával, spenóttal, szárított paradicsommal és fehér babbal. Említettük, hogy kevesebb mint 30 perc alatt összejön?
Félig sült betakarítás7. Egyedényes francia hagymás tészta sütni
Olyan ez, mint a francia hagymaleves és a sült ziti babája. Gruyere-ről, gorgonzoláról és sűrű tejszínről beszélünk, amely a vörösboros hagyma és gomba tetején bugyborékol, és sok vajas tészta. Igen, előmelegítjük a sütőt.
Averie Cooks
8. Indiai vajas csirke
Soha nem volt olyan hosszú nap, hogy ezt az ételt ne tudta volna megjavítani. A meleg garam masala, a kömény, a kurkuma és a gyömbér egyedülállóan összetett paradicsom alapú szószt készítenek. A másfél rúd vaj sem árt. Vegetáriánussá szeretnéd tenni? Cserélje ki a csirkét a tofuval vagy a csicseriborsóval. Tálaláskor készítsen elő basmati rizst vagy pirított naant.
Az élet édesebbé tette9. Egyedényes Teriyaki csirke Zoodles
Tedd le az elvitel menüt. Megvan ez a fedezet. Ez a gluténmentes cukkinitészta helyettesítője. Az ananászdarabok a mézes-szójaszószban szintén ragacsos-édes, frissességet és savasságot kölcsönöznek.
Rohadt Delicious10. Egyedényes lasagna
Felejtsd el egy fazék víz felforralását. Ez a lasagne nem igényel rétegezést (lásd a ricottát a tetején?), és mindössze 30 percet vesz igénybe az elejétől a végéig. Ehhez fog fokhagymás kenyeret kérni.
ERIN MCDOWELL11. One Pot Mac and Cheese
Így. Sokkal. Sajt. Van valami abban, hogy egy nagy tál kagyló úszik a cheddarból, vajból és krémsajtból készült szószban. A titok? A tészta főzése tejben – nem vízben.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Michael Marquand/Styling: Nisha Vora12. Instant Pot fűszeres thai vajas tökleves
Ez a leves nemcsak gyönyörű, hanem vegán és gluténmentes is. Ha még soha nem vágott tököt, ne essen pánikba. Három percig sütjük mikróban, hogy megpuhuljon és könnyebben vágható legyen. Vagy vásároljon előre vágott tököt. Nem fogunk ítélkezni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Cheater’s Skillet Paella
Egy háztáji bulit látunk a jövőben. És mindenkit lenyűgözött ez a spanyol központi elem. Ha úgy gondolja, hogy a chorizo, a garnélarák és a kagylók magas rendűek, gondolja át újra. Csak egy edényre és egy sütőre van szüksége, hogy ezt kihúzza. Ki akar sangriát?
Szerezd meg a receptet
Carlsbad Cravings14. Egyedényes citromos fokhagymakrém Ravioli garnélával és spárgával
Angyal haj olyan tegnap. Ezt a scampi-ihlette ételt bolti sajtos raviolival frissítettük. Ha még nem kelt el, várja meg, amíg megkóstolja a parmezánnal és krémsajttal készült citromszószt.
Egy jobb, boldogabb St. Sebastian15. Közel-keleti fűszerezett csirke sült rizzsel és pisztáciával
Hívja az összes za'atar szerelmesét. Nem lesz egyszerűbb, mint a fehérjét, a gabonát és a zöldséget ugyanabban az edényben főzni. Készítsen egy nagy adag közel-keleti fűszerkeveréket, amelyet befőttesüvegben vagy shakerben tárolhat. Mindenre rá akarod tenni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Vegetáriánus chili
Az egyetlen jobb dolog, mint egy edényben elkészíteni a vacsorát ma estére? Vacsora elkészítése a *hétre* egyetlen fazékban. Tejföllel, avokádóval és aprított cheddarral fejezd be.
Szerezd meg a receptet
Félig sült betakarítás17. Egyedényes krémes paradicsomos bazsalikomos tészta sütni
Teljes zsírtartalmú kókusztej és fettuccine? Igen, kérem. Az olvasztott mozzarellát innen kóstolhatjuk meg. A fontináról és a kecskesajtról nem is beszélve.
Foodie Crush18. Egyedényes mexikói garnélarák orzóval és cukkinivel
A kamrád most annyira tele van. A paradicsomkonzerv, a csirkehúsleves, a fahéj, a fokhagyma és az olaj csillog a sütés után fagyasztott garnélarákkal, cukkinivel és orzóval. Az könnyű volt.
Foodie Crush19. Házi Sloppy Joes
Hagyja ki a dobozos dolgokat ehhez az alapvető családi étkezéshez. A recept marhadarált húst ír elő, de a pulyka, a csirke vagy a lencse is bevált. A maradék húst használja fel a holnapi ebédhez. Tacóra gondolunk.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. 15 perces serpenyős paprika steak
Steak és zöldségek szójaszószban, rizsborecet és őrölt pirospaprika pehely? Yum. Mindez mindössze 15 perc alatt? Regisztráljon, stat. Megszórjuk vékonyra szeletelt hagymával és szezámmaggal, és a gyerekek megkérdezik, honnan rendelted.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Egyedényes, 15 perces citromos tészta
Íme, az a sallangmentes tál meleg és hangulatos ital, amelyre már vágyott. Öntse az egészet a linguine-től a póréhagymáig az edénybe, dobja bele a citromot és a parmezánt, és ássuk bele. Tegye meg bazsalikommal és citromhéjjal, ha úgy érzi, hogy tetszik.
Szerezd meg a receptet
Egy csipetnyi Yum22. Mediterrán quinoa tálak sült pirospaprika szósszal
Oké, beszéljünk erről a szószról. Olívaolaj, mandula, citromlé, fokhagyma, só és egy üveg sült pirospaprika. Csatlakoztassa a turmixgépet vagy a robotgépet, forgassa meg, és ta-da. A tetejére fetát és kalamata olívabogyót teszünk a sós ízért, vagy pepperoncinit és lilahagymát az élesség és fűszerezés érdekében.
Averie Cooks23. Egyszerű egyserpenyős kolbász és paprika rizzsel
Menj a nulláról vacsorára kevesebb mint fél óra alatt. Vegye le a bélést, és törje fel a kolbászt, vagy kövesse a könnyebb utat a darált kolbásszal.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Egy serpenyőben sült lazac burgonyával és romaival
Az egylapos serpenyőben főtt hal, zöldség és burgonya egyedényes étel könyvünkben. Ne hagyja, hogy a lazac megfélemlítsen. A vajjal fűszerezett és megkent filék sütés közben pelyhessé és puhává válnak. És csak 30 percre vannak.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Egy serpenyős kolbász brokkolival és fehér babbal
Hat hozzávaló + 25 perc = nevetségesen könnyű vacsora. Mi enyhe olasz kolbászt használtunk, de ha csípősen szereti, nyugodtan helyettesítse a fűszeres linkekkel.
Szerezd meg a receptet
Averie Cooks26. 15 perces serpenyőben szezámmagos csirke brokkolival
Ne mondd el a helyi kínai étteremnek, de hamarosan meghódítod a gyerekek kedvencét az étlapon. Ez a könnyű centrifugálás kihagyja a panírozást és a sütést, de a szósz alatt nem veszik észre.
Rohadt Delicious27. Egy serpenyős mexikói quinoa
Szeretjük a quinoát. Várod, hogy felforrjon a víz? Nem túl sok. Ez a recept ugyanabban az edényben főzi, mint a zöldségeket, amíg megpuhulnak. Az első harapás előtt adj neki egy csipetnyi lime-ot és koriandert. Bónuszpontok, ha házi margaritával mosod le.
otthoni jogorvoslatok a barnulás eltávolításáraFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
28. Skillet Steak spárgával és burgonyával
Mondja el velünk: A steak nem árthat nekem. Nincs okunk izgulni e hátszín remekmű miatt. A citromos-fokhagymás fűszernövény szósz azt jelenti, hogy lesz még egy edényed, amit el kell mosnod, de megéri.
Szerezd meg a receptet
Félig sült betakarítás29. Kókuszos édesburgonya lencseleves rizzsel
Házi leves kevesebb mint egy óra alatt? Ott voltak. A konzerv csirke tésztát pedig basmati rizs, kókusztej és sárga curry por segítségével fújja ki a vízből. Nem *kell* naannal tálalnod...de miért ne tennéd?
Lauren Volo/Karfiol Erő30. Egy serpenyős citromzsályás csirke és karfiol
Ropogós-barna csirkecomb. Fokhagymás-vajas karfiol. Tejszínes citromos-zsályás szósz. Nyál még? Igen, megterítünk.
Szerezd meg a receptet
KAPCSOLÓDÓ: 13 egészséges egyedényes étkezés 500 kalória alatt