Akár húsevő, akár szigorúan vegetáriánus, abban mindannyian egyetértünk, hogy baromi nehéz legyőzni egy tál tésztát. Kényelmes, kielégítő és könnyen elkészíthető, varázslatos képességgel rendelkezik, hogy bármit feldobjon, amivel párosítja, a jó öreg parmezán sajttól a hűtőben elrakott zöldségekig. Ezt szem előtt tartva, itt van 50 vegetáriánus tésztarecept, amelyet mindenki felfalhat – nincs szükség húsra.
ÖSSZEFÜGGŐ: 14 gyerekbarát tésztarecept, amelyet az egész család felfal
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Serpenyős tészta nyári sütőtökkel, ricottával és bazsalikommal
Ez az étel egyszerre könnyű, laktató, friss és megnyugtató. Minimális takarítás is van (csak mondom).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Tészta Alla Norma
Öntsön egy pohár bort, és tegyen úgy, mintha Szicíliában lenne.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Hajdina Gnocchi káposztával, burgonyával és Fontinával
Ez az észak-olasz klasszikus felfogása kiadós, sajtos és sokkal jobb, mint a részek összege. Ráadásul 40 perc alatt fogyasztható.
Szerezd meg a receptet
Emily Morgan4. Sajtos kelkáposzta Farfalle tészta
Bizonyíték arra, hogy nem nehéz elkészíteni a tésztát rengeteg erőfeszítés nélkül. Áldjuk meg, parmezán sajt.
Szerezd meg a receptet
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook
5. Kecskesajtos tészta spenóttal és articsókával
Maria Lichty titka a krémes, mégis könnyű tésztához? Kecskesajt, ami szinte azonnal mártássá olvad.
Szerezd meg a receptet
Vegán a házban6. Krémes vegán tészta svájci mángollal és paradicsommal
Még egyszer ellenőriznünk kellett, hogy valóban nincs-e benne tejtermék. (Psst: 20 percet vesz igénybe az elejétől a végéig.)
Szerezd meg a receptet
legjobb női hajvágásFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Butternut squash és kecskesajt tészta saláta
Még egy dolog, amit szeretünk a tésztában? A sokoldalúsága. Például a hideg tészta ugyanolyan jó, mint a meleg tészta.
Szerezd meg a receptet
Jeanine Donofrio/Szerelem és citrom minden nap
8. Krémes csemegekukorica Pappardelle
Növényi alapú, de a csemegekukoricának és az alattomos kesudió-krémszósznak köszönhetően tömeget kedvel.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Gluténmentes karfiol paradicsomos gnocchi
A Trader Joe karfiol gnocchija nagyszerű. Ez a házi készítésű változat még jobb – a mennyország sajtos párnái, srácok.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell10. Mac és sajt ropogós parmezán-fillo kéreggel
A zsemlemorzsát parmezánnal csipkézett filóra cseréltük. Furcsa, hogy össze akarjuk venni ezt az ételt?
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 27 oldal, amitől a Mac és a sajt egy étel
Quentin Bacon / Oaxaca11. Spagetti Poblano Salsában
Ha pihenésre van szüksége a vörös szósztól, ez az élénkzöld fokhagymás borsszósz megteszi a trükköt. Egy kis mexikói crema és cotija sajt extra krémessé varázsolja.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cacio és Pepe
Hat összetevőre vagy 20 percre egy éttermi minőségű vacsorától.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Egyedényes, 15 perces citromos tészta
A legtöbb összetevő a kamrában van, és kevesebb időt vesz igénybe, mint egy epizód Seinfeld . Meggyőzőbbre van szüksége?
Szerezd meg a receptet
Abra Berens/Chronicle Books14. Füstös padlizsántészta darált diós ízzel, mozzarellával és bazsalikommal
Könnyű, rusztikus vacsora, ami olyan finom, mintha enni mennél. Ez minden nap felülmúlja az üveges szószt.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Sárgarépa tészta
Színes, tápláló és egy óra alatt elkészül, ennyit kérünk egy vacsorán.
Szerezd meg a receptet
Quentin Bacon/Főzz, mint egy profi16. Ina Garten sült tészta paradicsommal és padlizsánnal
természetesen Az Ina Garten egy könnyű, elegáns sült tésztaétel. Ez 30 perc alatt elkészül, így bőven van időnk megnézni Mezítlábas Contessa ismétlődik, amíg eszünk.
Szerezd meg a receptet
David Frenkiel/Little Green Kitchen17. Cukkini Carbonara paszternákkal 'bacon'
Ezt az egészséges, kedvelt pörgetést a gyerekek és a felnőttek is jóváhagyják.
Szerezd meg a receptet
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy18. Egyedényes paradicsomos bazsalikom tészta
Tartsa ezt az éjszakákra, amikor nem szeretne időigényes vacsorával foglalkozni. Csak bele kell dobni mindent az edénybe, és 15 perc múlva kész is. (Ó, varázslat.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. 15 perces citromos brokkoli tészta
Kellően emelkedettnek érzi magát ahhoz, hogy a következő vacsorapartikon szolgálja fel, de nem túl elegáns egy csütörtöki családi vacsorához.
Szerezd meg a receptet
hogyan lehet eltávolítani az égési nyomokat a lábakrólFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
20. Sült karfiol makaróni és sajt
Ha erényes akarsz lenni, de egy púpozott tányér sajtot is szeretnél, ez a jegy.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 14 tésztarecept, ami elég egyszerű a hétvégére
a banánszár egészségügyi előnyeiFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
21. Almás, szőlő és pekándió tészta saláta
Ez a modern tésztasaláta a megfelelő jegyeket eltalálja: rágós, édes, ropogós, fűszeres és carby.
Szerezd meg a receptet
Egészséges22. Easy Skillet Linguine trombitagombával „fésűkagyló”
Szánjon magának 25 percet, és már egy díszes nadrágvacsora kerülhet az asztalra. Adja át a fehérbort.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
Ez egy mac és sajt hozzáállással.
Szerezd meg a receptet
Ed Anderson/Az olasz déli élelmiszerek24. Orecchiette Burratával, paradicsommal és mandulás pestoval
Ha teheti, használjon piros és sárga paradicsom keverékét a szép szín- és ízkontraszt érdekében. És bármit is csinál, ne spóroljon a burratával.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Fettuccine karfiol Alfredo szósszal
Ez olyan, mint a kedvenc gyerekkori rendelésünk egy bizonyos olasz étteremlánctól… de sokkal finomabb (és jobb neked is).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Curry tészta brokkolival és lila káposztával
Ugyanannyi idő alatt, mint a rendelés, néhány thai ihletésű alapanyaggal fűszerezheti a spagettit. Ki vegye ki?
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Orecchiette tavaszi zöldekkel
Ezt ne tartsa tavaszra. Használhat fagyasztott borsót egy csipetnyiben; csak olvasszuk fel őket főzés előtt.
Szerezd meg a receptet
Chloe íz28. Vegán Butternut Mac és „Sajt” Smoky Shiitake „Bacon”-nal
Soha nem fogunk megunni a vajtököt, különösen, ha sajtszósznak álcázzák. Zseni.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Makaróni és sajt makktök tálban
Dobozos mac és sajt, a másik oldalon találkozunk.
Szerezd meg a receptet
Félig sült betakarítás30. Édesburgonyás gnocchi gyógynövényes fehérbormártásban
Ha megfélemlítenek a házi készítésű gnocchik, ne tessék. A tésztához ebben az ételben öt összetevő és három egyszerű lépés szükséges.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: A 23 legjobb édesburgonya-recept, amire életében szüksége van
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Nyári serpenyős gnocchi grillezett kukoricával és Burratával
Azt viszont nem ítéljük meg, ha felvesz egy csomag bolti gnocchit, és inkább ezt a szépséget korbácsolja.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Avokádó és fekete bab tészta saláta
Nevezzen el egy ételt avokádónak nem javítani. Nos, várj.
Szerezd meg a receptet
Cookie és Kate33. Kiadós spagetti lencsével és Marinara szósszal
Darált marhahús? nem ismerjük őt.
Spoon Fork Bacon34. Romesco szósz Rigatoni vajas parmezánfűszeres zsemlemorzsával
A Romesco egy hagyományos katalán szósz, amelyet paradicsommal, paprikával, fokhagymával és pirított dióval készítenek. nyáladzik még?
Mit's Gaby főz35. Bazsalikom vinaigrette tészta
Tekintsd ezt úgy, mint egy csavart pesto-t. A vörösborecet fröccsenése kulcsfontosságú.
A modern tulajdon36. Crock-Pot Növényi lasagna
Az íze olyan, mintha sok erőfeszítést igényelne, de még a tésztát sem kell előre megfőzni.
otthoni jogorvoslati fehér szőrszálak ellenSpoon Fork Bacon
37. Burrata tetejű angol borsó és bazsalikomos pisztácia pesto nyelvvel
A csípős borsó pesto és a hűvös, krémes burrata közötti kontrasztot elég nehéz feldobni.
Mit's Gaby főz38. Penne öt (vagy hat) sajttal
Ezt hívják a liliom aranyozásának. Hallottál már róla?
ÖSSZEFÜGGŐ: 17 Penne tésztarecept, amit még nem próbáltál ki
Ambiciózus konyha39. Vegetáriánus spenótos sütőtök lasagna
Tedd a maradékot a fagyasztóba. Jól jönnek egy laza hétköznap estén.
Egy csipetnyi Yum40. Krémes parmezán orecchiette vajtökkel és brokkolival
Krémes, de nem nyálkás, és tele van jótékony zöldekkel. Meg tudjuk csinálni minden este?
Annyi étel41. Öt összetevőből álló hétvégi paradicsomszósz
Kiderült, hogy egy gazdag paradicsomszósz nem igényel sok időt vagy erőfeszítést. Csak vajat kell hozzáadni.
Szerezd meg a receptet
Félig sült betakarítás42. Fűszeres földimogyoró tészta chilis fokhagyma olajjal
Vallomás: Szinte mindent megeszünk, ami mogyorószósszal van megfojtva.
Mit's Gaby főz43. Sajtos tészta Alla Vodka
A vodkában lévő alkohol kifő, így ezt teljesen biztonságosan tálalhatja gyermekeinek. (Ezt imádni fogják.)
Félig sült betakarítás44. Egyedényes krémes toszkán pesto és articsóka tészta
Nem tudjuk eldönteni, mit szeretünk jobban: a tésztát vagy a három másodperces takarítást.
kókuszolaj és curry levelek
ÖSSZEFÜGGŐ: 15 egyedényes tésztarecept lusta éjszakákra
A modern tulajdon45. Vegán karfiol Gnocchi kelkáposzta-kesudió pestoval
Van valami, amit a karfiol nem tud? (Nem. A válasz nem.)
Egy jobb, boldogabb St. Sebastian46. Grillezett citromos és galléros zöld tészta gombával
A citrom enyhe elszenesedése egy bizonyosságot ad hozzá Nem tudom mi hogy nem tudunk betelni vele.
Szerezd meg a receptet
Élelmiszerblog vagyok47. Serpenyőben sült diós tök krémes fokhagymás tésztával
Tájékoztatásul, a mézes tök olyan, mint egy bébi vaj. Ha nem találja őket, cserélje ki őket.
Mit's Gaby főz48. Sajtos kelkáposzta tészta
A nyers kelkáposzta lehet egy kicsit, hm, agresszív. Sajtos tésztává fonnyadva viszont minden szempontból elragadó.
Adj egy sütőt49. Gombakedvelő tészta
Ó, nem vagy gombabarát? Nos, mindjárt az leszel. (A balzsamecetes vaj szószt hibáztatja.)
Spoon Fork Bacon50. Caprese Gnocchi
Ha a két kedvenc olasz ételünk összejönne és nagyon finom babánk születne, ez lenne az.
ÖSSZEFÜGGŐ: A legjobb tésztareceptek az egész univerzumban