Achari Gosht: Fűszeres birka recept

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 7 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Szakácsművészet Nem vegetáriánus Ürühús Juh-oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Frissítve: 2013. június 13, csütörtök, 14:29 [IST]

Van kedve valami fűszeres birkaételhez? Íme egy finom csemege az Ön számára. Az Achari gosht ínycsiklandó birka recept, amelyet aromás fűszerek keverékével készítenek. Achar azt jelenti, hogy a savanyúság és a gosht a hús kifejezés. Tehát, ez a birka recept alapvetően a savanyúságban használt fűszerek felhasználásával készül.



Az Achari gosht rendkívül ízletes recept. A fűszerek, mint a kömény, a görögszéna, a mustár és a hagymamagok használata egyedülálló ízt ad ennek az ételnek. Rendelheti ezt a fűszeres és finom ételt a partijaihoz, vagy ha különleges vendégeket vár. Ez az egyedülálló birka recept biztos siker lesz.



A 10 legjobb hollywoodi történelmi film

Achari Gosht: Fűszeres birka recept

Szóval, próbálja ki ezt az ínycsiklandó achari gosht otthon, és élvezze a fűszeres csemegét.

Tálalás: 4-5



hogyan használjuk a szódabikarbónát bőrfehérítéshez

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 40 perc

hogyan lehet véglegesen eltávolítani a szem alatti sötét karikákat

Hozzávalók



  • Juh - 1 kg (csonttal)
  • Száraz vörös chili- 8
  • Mustármag- 1tsp
  • Görögszéna mag- & frac12 tk
  • Köménymag- 1tsp
  • Édesköménymag- 1tsp
  • Hagymamag- 1tsp
  • Szegfűszeg- 5
  • Mustárolaj - 4 evőkanál
  • Hagyma- 4 (apróra vágott)
  • Gyömbér - 2tsp (apróra vágva)
  • Fokhagyma - 3tsp (apróra vágva)
  • Kurkuma por- 1tsp
  • Piros chili por- 1tsp
  • Paradicsom - 4 (apróra vágott)
  • Citromlé - 1 evőkanál
  • Koriander levelek - 2 evőkanál (apróra vágva)
  • Víz- 2 és frac12 csésze

Eljárás

  1. Száraz pörkölés a vörös chili, a köménymag, a görögszéna magja, a mustármag, az édesköménymag, a hagyma mag és a szegfűszeg körülbelül 2-3 percig közepes lángon.
  2. Kapcsolja ki a lángot, és hagyja kihűlni. Ezután az egészet keverőben durva porrá őröljük. Tartsd félre.
  3. Tisztítsa meg és mossa le megfelelően a birka darabokat.
  4. Melegítsen mustárolajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá hagymát és kb. 5 percig pirítsuk, amíg aranybarnára nem válnak.
  5. Adjunk hozzá gyömbért és fokhagymát. Saute további 2-3 percig.
  6. Most adja hozzá az elkészített masala port, és folyamatosan keverje.
  7. Ezután hozzáadjuk a birkahúst, és közepes lángon kb. 10 percig sütjük, amíg a birka minden oldalán aranybarnára nem vált.
  8. Adjunk hozzá kurkuma port, piros chili port, sót és alaposan keverjük össze.
  9. Főzzük körülbelül 5 percig közepes lángon. Ezután adjunk hozzá vizet és alaposan keverjük össze.
  10. Letakarva kb. 20 percig főzzük alacsony lángon, amíg a birka teljesen meg nem fő. Időnként keverje meg.
  11. Miután teljesen megfőtt, adjunk hozzá citromlevet és alaposan keverjük össze.
  12. Kapcsolja le a lángot, és korianderlevelekkel díszítse.

Achari gosht kész szolgálni. Élvezze ezt a fűszeres birka receptet rotisszal vagy rizzsel.

A Horoszkópod Holnapra