A gyors ütemű technológiai fejlődés minden konyhai készülékünkben már jó ideje fejlődik. Különösen ebben a bezárt időszakban, amikor úgy tűnik, mindenki szeret főzni és egzotikus ételeket készít. Fejlett konyhai eszközök nem csak a könnyebb főzésben segítenek, de a biztonságunkra is ügyelnek.
A konyhai tűzhelyek egyike azoknak a készülékeknek, amelyek jelentős fejlődésen mentek keresztül a technológia terén. Új tűzhely vásárlását tervezi, de nem tudja, hogy válasszon elektromos kályhát vagy sem? Mindig vita tárgya az elektromos tűzhely kiválasztása, de ne feledjük, hogy a tűzhely kiválasztása nem más, mint annak megértése, hogy mi felel meg a mindennapi főzési és konyhai követelményeknek. Íme minden, amit tudnia kell az elektromos tűzhelyről a következő vásárlás előtt.
egy. Profik
kettő. Hátrányok
3. Vásárlás előtt
Négy. Működő edények/edények
5. Elektromos tűzhelyek: GYIK
Profik
Elegáns főzőlap: A karcsú és stílusos felület megkönnyíti a tisztítást, mivel nincs benne égőrács vagy tekercs.Pénztárcabarát: A gáztűzhelyekhez képest az elektromos tűzhelyek kevesebb pénzbe kerülnek a vásárláskor – így könnyen zsebre tehetik.
Stabilitás: Az elektromos tűzhelyek sima felületűek, így jobb stabilitást biztosítanak hajóinak.
Hatékonyság: Konyhája viszonylag hűvös marad – mivel az elektromos tűzhely hőfelhasználása hatékony.
Kép: Pexels
Következetesség: A hőmérséklet-szabályozás egyenletes, állandó, és a hő egyenlő mértékben oszlik el az edény alján, megkönnyítve az étel tökéletes elkészítését. Ez a konzisztencia segíti a hatékony fűtést.
Környezetbarát: Gázhasználatról nincs szó, ezért ha aggódik amiatt, hogy Földünk kifogy a természeti erőforrásaiból, akkor az elektromos tűzhelyet csak neked találták ki!
Biztonság: Nos, ez nyilvánvaló, nem? Most már elhagyhatja házát anélkül, hogy aggódnia kellene a gázszivárgás miatt, vagy ami még rosszabb, felgyújtja a házát! Az elektromos tűzhely csak egy adott területet melegít fel, amely a főzéshez szükséges; ellenkező esetben a többi területen biztonságosan megérinthető. Ha gyerekei vannak, akkor a biztonságosabb megoldás kétségtelenül az elektromos tűzhely.
Kép: Pexels
Hátrányok
Idő: Az elektromos tűzhelyen történő főzési idő valamivel több, mivel időbe telik a felmelegedés, és nem megy át gyorsan egyik hőmérsékletről a másikra. Ez lassabb főzési időt eredményez.Foltok: Ha valamit az üveglapra ejt, az elég gyorsan foltosodik, és később gondot okozhat a tisztítása. Karcolásra hajlamos, ezért óvatosnak kell lennie, amikor az edényeket a tetejére helyezi.
Hőfok: Időnként, ha régebbi modellt használ, a hőmérséklet-szabályozás egyenetlen lehet, és problémákat okozhat, különösen, ha hozzászokott a rendes tűzhelyek .
Kép: Pexels
Korlátok: Természetesen vannak bizonyos korlátok az edények elektromos tűzhelyen való használatával kapcsolatban. Az elektromos tűzhelyek korlátozzák a különféle edények használatát, így csak azokat használhatja, amelyek kompatibilisek a tűzhellyel.
Túlóra költségek: Kezdetben úgy tűnhet, hogy kevesebbet fizet, de idővel többe fog kerülni. Néha a fejlett funkciókkal rendelkező újabb modellek sokkal többe kerülnek, mint a hagyományos tűzhelyek. A hosszabb főzési idő nagyobb hőfelhasználást jelent, így a számokat hozzáadja a villanyszámlához. A villamos energia költsége azonban a modell hatékonyságától függ.
Kockázatok: Általában eltart egy kis idő után főzés a tűzhelyhez lenyugodni. Ha a kezét a főzőhely közelébe helyezi, akkor biztosan égési sérüléseket szenved a kezén. Ez gyakrabban fordul elő, mivel könnyen elfelejthetjük, hogy a tűzhely kezdetben forró volt.
Kép: Pexels
Vásárlás előtt
Íme az elektromos tűzhelyek néhány bővítménye és funkciója, amelyek segítenek a jó választás ! Az elektromos tűzhely vásárlásakor sok olyan elemet kell figyelembe vennie. A technológiának köszönhetően hosszú fejlődési utat tettünk meg főzési élményeink gazdagabbá tételében.- Az elektromos tűzhely és a sütő kombinációja, igen, jól tetted! Ha akarod, összehozhatod mindkettőt. Ez a lehetőség még nem elérhető normál tűzhelyeken. Az említett sütő alatt tárolóhelyet is kaphat, ahol minden szükségletét megtarthatja.
- Az elektromos tűzhelyek típustól függően különféle funkciókkal rendelkeznek. Kezdve a gyermekzárral a gyermek biztonsága érdekében, bővíthető égőkkel, melegítő zónával, bővíthető hídzónával és még gőztisztítással is.
Kép: Shutterstock
- A háromgyűrűs elem három fűtőzónát kínál, amelyek iparágvezető 3600 watt teljesítményt képesek leadni. Az olyan funkciókkal, mint a szinkronégők, egyszerre két elem hőmérsékletét tarthatja fenn, így a nagy edények könnyen felmelegedhetnek. Ezeket a tűzhelyeket kifejezetten magas hőfokon való főzéshez, például főzéshez és pároláshoz tervezték.
- A csúsztatható érintésvezérlők intuitívak, és segíthetnek mindent egy csúsztatással beállítani. A digitális érintőképernyős vezérlők viszont pontosabb hőszabályozással rendelkeznek, és könnyen tisztíthatók. A többelemes időzítők azt a további előnyt nyújtják, hogy a teljes étkezést az egyes elemekhez tartozó időzítőkkel kezelheti és koordinálja.
Kép: Pexels
Működő edények/edények
Mielőtt új edényeket vásárolnánk, ismerjük meg az elektromos tűzhellyel jól működő edények alapvető követelményeit.- Kezdjük azzal a minimális megértéssel, hogy a kompatibilis edények egyenletesen és gyorsan továbbítják a hőt egy sík felületen. Győződjön meg arról, hogy az edénynek lapos alja vagy felülete van, amely lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását, ami elősegíti az étel elkészítését minden területen.
- Ügyeljen arra, hogy az edények anyaga többnyire öntöttvas, réz, rozsdamentes acél és alumínium legyen. Ha serpenyőt használ, rozsdamentes acélból, tapadásmentes, teflonból vagy öntöttvasból készült serpenyőt használjon.
Kép: Unsplash
- Legyen óvatos a horpadt vagy szélű edényekkel, mivel az elektromos tűzhelyeken lévő főzőlap kerámia vagy üvegfelülete hajlamos a karcolásokra, amint azt korábban említettük.
- Közepes és nagy átmérőjű edények hasznosak, mivel a nagy átmérőjűek a hő egyenletesebben oszlanak el, a jobb diffúzióval az ételek egyenletesen főnek, és kevésbé vagy egyáltalán nem égnek.
Kép: Unsplash
Elektromos tűzhelyek: GYIK
K. Az elektromos tűzhelyek sok áramot fogyasztanak?
NAK NEK. Az elektromos tűzhely teljesítménye átlagosan körülbelül 3000 watt. De ellenőrizze az adott elektromos tűzhely adatait a márka és a modell szerint.K. Van az elektromos tűzhelyeken automatikus kikapcsolási lehetőség?
NAK NEK. Ez manapság néhány, ha nem az összes elektromos tűzhely jellemzője. Automatikus kikapcsolással, mozgásérzékelővel és időzítővel rendelkeznek. De el kell olvasnia a kézikönyvet, ha a választott rendelkezik ezekkel a funkciókkal.Kép: Pexels