Mesterséges édesítőszerek és mellékhatásaik

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Egészség Wellness Wellness oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 2018. december 11-én Mesterséges édesítőszer | A cukormentes tabletták kárt okoznak, megbetegítik. Boldsky

Ha diétás szódabarát vagy, ez rossz hír lehet számodra. A mesterséges édesítőszerekkel készített alacsony kalóriatartalmú italok és harapnivalók valószínűleg cukorbetegséget és elhízást okoznak, megerősíti egy tanulmány [1] . Egyéb egészségügyi komplikációkhoz vezet, beleértve a szívbetegségeket is. Ebben a cikkben megvitatjuk a mesterséges édesítőszerek veszélyeit.



A mesterséges édesítőszerek veszélyeit jól dokumentálták. A kutatók jobban meg akarták érteni, miért nő az elhízás és a cukorbetegség aránya a mesterséges édesítőszerek elérhetősége ellenére. Egy teszt alapján arra a következtetésre jutottak, hogy a mesterséges édesítőszerek negatív hatással jártak [kettő] .



mesterséges édesítőszerek

Az édességek veszélyesek az egészségre , de nem túl egyszerű abbahagyni a cukor használatát - mondja Brian Hoffmann vezető kutató, a Wisconsini Orvosi Főiskola és a Marquette Egyetem adjunktusa.

Javasolja a cukor teljes csökkentését, ha elhízás vagy cukorbetegség aggódik. De a mértékletes fogyasztás segítene, mondja.



hogyan lehet megszabadulni a fehér hajtól otthoni gyógymódok

A mesterséges édesítőszerek típusai

1. Aszpartám

Az aszpartám egy szagtalan cukorpótló, amely fehér pornak tűnik. 200-szor édesebb, mint a szokásos cukor. Az aszpartámot édesítőszerként gyakran használják italokban, ínyekben, zselatinokban és fagyasztott desszertekben. Nem tekinthető jó sütő édesítőszernek, mivel főzve lebontja az aminosavakat [3] .

2. Ciklamát

Ez egy másik mesterséges édesítőszer, amelynek mértéke 30-50-szer édesebb, mint a közönséges cukor. Ez a mesterséges édesítőszer a legkevésbé hatékony a mesterséges édesítőszerek listája között [4] . Jelenleg a ciklamát az Egyesült Államokban tilos, azonban több mint 130 országban használják.

3. Szacharin

A méretek szerint a szacharin 300-500-szor édesebb, mint a közönséges cukor. Ezt a mesterséges édesítőszert a fogkrém, diétás italok, sütik, cukorkák, diétás ételek és gyógyszerek ízének és ízeinek javítására használják. Noha a szacharint számos országban biztonságosnak találták, a felhasználás szintje teljesen korlátozott [5] .



4. Stevia

A Stevia-t általában azért használják, mert alacsony a kalóriatartalma és alacsony a glikémiás indexe. Ez a leggyakrabban használt cukorpótló a csökkentett kalóriatartalmú italokban és az asztali cukortermékekben található. Ez a mesterséges édesítőszer 100-300-szor édesebb, mint a cukor. Az FDA (Szövetségi Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal) szerint a stevia levél és a nyers stevia kivonatok nem biztonságosak, és nincs engedélyük az élelmiszerekben történő felhasználásra.

5. Szukralóz

Eredetileg természetes cukorpótló néven ismert, de valójában klórozott szacharóz-származék és 600-szor édesebb, mint a cukor. A Journal of Toxicology and Environmental Health folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy magas hőmérsékleten szukralózzal főzve káros klór-propanolok keletkeznek - a vegyületek mérgező osztálya [6] , [7] .

Mesterséges édesítőszerek mellékhatásai

1. Rákot okozhat

A mesterséges édesítőszerek rendszeres használata vérrákot vagy agyrákot eredményezhet. Néhány tanulmány megerősítette a mesterséges édesítőszerek szoros kapcsolatát a különböző betegségekkel, például a krónikus vesebetegséggel, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a neurológiai hatásokkal és az anyagcserezavarokkal [8] . Tehát a mesterséges édesítőszerek fogyasztását a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell.

2. Depresszióhoz, bipoláris zavarhoz és pánikrohamhoz vezethet

A Harvard Health Publishing szerint a mesterséges édesítőszerek használata súlyos depressziós állapotokat, bipoláris rendellenességeket és pánikrohamokat okozhat. A mesterséges édesítőszereket fogyasztó, bipoláris rendellenességben szenvedő személynek rendkívüli hangulatváltozásai lehetnek. A mesterséges édesítőszerek nagy mennyiségű fogyasztása depresszióhoz is vezethet, amelyet aztán gyógyszerekkel kell ellenőrizni. Az ilyen körülmények elkerülése érdekében teljesen le kell állítania ezeket a mesterséges édesítőszereket, vagy csökkentenie kell a bevitelüket.

3. Kémiai lenyelés

A mesterséges édesítőszereket mesterségesen fejlesztik, hogy utánozzák az olyan édességet, amelyet a természetes úton előállított cukor képes előállítani. Nincsenek tele kalóriákkal, azonban szintetikus vagy mesterséges anyagok felhasználásával készülnek [9] . Ez olyan kérdéseket okozhat, mint a vegyi anyagok lenyelése, amelyek kezelésére a testet nem tervezték.

4. Súlygyarapodáshoz vezet

Úgy tűnik, hogy a mesterséges édesítőszerek nem segítik az embereket a fogyásban. Azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztják őket napi egy vagy több mesterségesen édesített ital elfogyasztásával, nagyobb az egészségügyi problémák, például a túlsúly vagy az elhízás kockázata. A mesterséges édesítőszerek közvetlenül befolyásolják a bélbaktériumok összetételét, amely a súlygyarapodáshoz kapcsolódik. Ezenkívül növelik a cukor utáni vágyakat, amelyek nem elégítik ki teljesen az agy vágyát a természetes kalóriatartalmú édes fogyasztásra [10] .

5. Megzavarja az anyagcserét

Az édesség valóban szerepet játszik abban, hogy a test hogyan reagál az ételekre az anyagcsere-jel szabályozásával. Ha diétás szódát fogyaszt szénhidrátokkal, az megzavarhatja az anyagcserét és anyagcsere-diszfunkciókat okozhat [tizenegy] . Az édesítőszerek és szénhidrátok keverése miatt történik, ami károsíthatja a szervezet anyagcsere-reakcióját. De ha csak diétás szódát iszol, az kevésbé káros, mint a szénhidrátokkal fogyasztott.

6. Növeli a cukorbetegség kockázatát

A felesleges édesítőszerek bevitele a vércukorszint megugrásához vezethet étkezés után [12] . Ha az egyén nagy mennyiségű mesterséges édesítőszert fogyaszt, akkor ez befolyásolja a szervezet reakcióját a glükózra. Ez összekapcsolódik egy a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázata . Tehát kerülje a nagy mennyiségű mesterséges édesítőszereket.

7. Kardiovaszkuláris betegségekhez vezet

Azoknál a nőknél, akik napi kettőnél több mesterséges édesített italt fogyasztanak, fokozott a koszorúér-betegség kockázata, és emeli a magas vérnyomás kockázatát is [13] . Ezenkívül a diétás üdítők napi fogyasztása növelte a stroke kockázatát és a veseműködés csökkenését.

8. Gyulladást okoz

Mivel a mesterséges édesítőszerek kémiailag megváltoznak, a szervezetben ellentétesen reagálhatnak, ami gyulladáshoz vezethet. Amikor a kémiai szerkezet megváltozik a cukorban, az befolyásolja azt is, hogy a test hogyan reagál rá. A szervezet nem ismeri fel jól a mesterséges összetevőket, így az édesítőszerek, például az aszpartám, immunválaszt váltanak ki. Mivel az aszpartám neurotoxin, gyulladást és egyéb lehetséges egészségügyi szövődményeket okoz.

9. Rossz a fogak egészségére

A mesterséges édesítőszereket tartalmazó leggyakoribb ételek a szóda, a diétás italok, az alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú ételek. Mindezeknek az ételeknek vannak olyan kiegészítő összetevői, mint a citromsav vagy a foszforsav, amelyek károsíthatják a fogakat. Ha a fogát édesítőszereknek tesszük ki rendszeresen, az megrongálja a fogzománcát [14] .

Ezenkívül az italokból származó cukor a fog felületére tapad, plakkot képezve, és a szájban lévő baktériumok felhasználják a lepedékből származó cukrot és savat képeznek. Ez kiderül, hogy káros a fogaira.

sorozat hasonló a breaking bad-hoz

10. Kockázatos a terhes nők számára

A cukros gyümölcsleveket és üdítőket összefüggésbe hozták a várandós nők koraszülésének fokozott kockázatával. Ezenkívül a cukorral édesített italok is növelik a gyermekkori asztma és a terhesség alatti allergia kockázatát egy tanulmány szerint [tizenöt] . Tehát, ahelyett, hogy édesített italokat fogyasztanánk, természetes házi készítésűek gyümölcs- és zöldséglevek .

Következtetni...

Most már tudja, miért kell távol maradnia a mesterséges édesítőszerektől. Válasszon olyan természetes típusú cukrot, mint a méz, a kókuszcukor, a banánpüré, a blackstrap melasz, az igazi gyümölcslekvár stb.

Cikk hivatkozások megtekintése
  1. [1]Brown, R. J., de Banate, M. A. és Rother, K. I. (2010). Mesterséges édesítőszerek: A fiatalkori anyagcsere-hatások szisztematikus áttekintése. International Journal of Pediatric Obesity, 5 (4), 305–312.
  2. [kettő]Miért vezethet a nulla kalóriatartalmú édesítőszer cukorbetegséghez, elhízáshoz? (2018). Letöltve: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-04/eb2-wzs041218.php
  3. [3]Lean, M. E. és Hankey, C. R. (2004). Az aszpartám és hatása az egészségre. BMJ (Klinikai kutatás szerk.), 329 (7469), 755-6.
  4. [4]Takayama, S. (2000). Ciklamát hosszú távú toxicitási és karcinogenitási vizsgálata főemlősökön. Toxikológiai tudományok, 53 (1), 33–39.
  5. [5]Reuber, M. D. (1978). A szacharin karcinogenitása. Környezet-egészségügyi perspektívák, 25, 173-200.
  6. [6]Schiffman, S. S. és Rother, K. I. (2013). Szukralóz, szintetikus szerves klór édesítőszer: a biológiai kérdések áttekintése. Journal of Toxicology and Environmental Health, B rész, 16 (7), 399-451.
  7. [7]Bian, X., Chi, L., Gao, B., Tu, P., Ru, H., & Lu, K. (2017). A bél mikrobioma válasza a szukralózra és annak lehetséges szerepe a májgyulladás kiváltásában egerekben. Határok a fiziológiában, 8, 487.
  8. [8]Swithers S. E. (2016). Nem túl egészséges cukorpótlók?. Jelenlegi vélemény a viselkedéstudományokban, 9, 106-110.
  9. [9]Chattopadhyay, S., Raychaudhuri, U., & Chakraborty, R. (2011). Mesterséges édesítőszerek - áttekintés. Élelmiszertudományi és technológiai folyóirat, 51 (4), 611-21.
  10. [10]Yang Q. (2010). Hízni „fogyókúrával”? Mesterséges édesítőszerek és a cukor utáni vágyakozás neurobiológiája: Neuroscience 2010. The Yale Journal of Biology and Medicine, 83 (2), 101-8.
  11. [tizenegy]Swithers S. E. (2013). A mesterséges édesítőszerek a metabolikus rendellenességek kiváltásának ellentétes hatását eredményezik. Az endokrinológia és az anyagcsere tendenciái: TEM, 24 (9), 431-41.
  12. [12]Malik, V. S. és Hu, F. B. (2012). Édesítőszerek, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata: a cukorral édesített italok szerepe. Jelenlegi diabétesz jelentések, 12 (2), 195-203.
  13. [13]Azad, M. B., Abou-Setta, A. M., Chauhan, B. F., Rabbani, R., Lys, J., Copstein, L.,… Zarychanski, R. (2017). Nem tápláló édesítőszerek és kardiometabolikus egészség: randomizált kontrollált vizsgálatok és prospektív kohorsz vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Canadian Medical Association Journal, 189 (28), E929 – E939.
  14. [14]Cheng, R., Yang, H., Shao, M. Y., Hu, T. és Zhou, X. D. (2009). Az üdítőitalokhoz kapcsolódó fogerózió és súlyos fogszuvasodás: esettanulmány és szakirodalmi áttekintés. A Zhejiang Egyetem folyóirata. Tudomány. B, 10 (5), 395-9.
  15. [tizenöt]Maslova, E., Strøm, M., Olsen, S. F., & Halldorsson, T. I. (2013). Mesterségesen édesített üdítők fogyasztása terhesség alatt, valamint a gyermek asztma és allergiás nátha veszélye. Pls one, 8 (2), e57261.

A Horoszkópod Holnapra