Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Gondolkodott már azon, hogy mi a pulykahús és a csirkehús tápértéke? Egészségügyi őrültek biztosan gondoltak rá. A pulykamell és a csirkemell egyaránt baromfitermék, és ezek a testépítés során a leggyakrabban fogyasztott fehérjeforrások.
A sovány hús kategóriájába tartoznak, ezért fontos fehérjéket biztosítanak az izomnövekedéshez. A pulykahús és a csirkehús alacsony kalóriatartalmúak, így az egyik legkeresettebb húsfehérje a fogyás szerelmeseinek.
A testépítők és a testsúlycsökkentők figyelnek arra, hogy minél jobban csökkentsék testzsírjukat, ezért vagy pulykahúst vagy csirkehúst fogyasztanak.
De mi ennek a két húskészítménynek a tápértéke. Vessünk egy pillantást a csirke és a pulykahús közötti különbségekre, azok tápértékét tekintve.
1. Hasonló táplálkozási profil
Mind a pulykahús, mind a csirkehús hasonló tápanyagprofillal rendelkezik. Mindkét sovány hús fehér húsnak számít. Míg a pulyka és a csirkehús közötti különbségek minimálisak, a pulyka elveszi az összes pontot a testépítők számára. De a csirke még mindig része lehet a testépítő étrendjének.
2. Kalória
Mind a csirke, mind a pulykahús tartalmaz néhány kalóriát, amelyek hasznosak az egészséges testsúly csökkentésében és fenntartásában. A pulykahús kalóriája azonban a legalacsonyabb, mint a csirkeé. A csont nélküli pulykamell csak 123 kalóriát, a bőr nélküli, csontozatlan csirkemell pedig 135 kalóriát tartalmaz.
3. Aminosav-profilok
Az aminosavak a fehérje építőkövei. Az aminosavak az optimális izomnövekedéshez és -javításhoz kapcsolódnak az izomgyarapodáshoz. A pulykahús aminosav-tartalma meghaladja a csirkét.
4. Zsír
Mit gondolsz, melyik hús zsírszegény? A pulykahús sokkal soványabb a csirkéhez képest. Ha fogyni akar, a pulykahús lenne a legjobb megoldás. De még egyszer, ha a csirkehús is hozzájárulna a fogyás céljához.
5. Fehérje
Az Orvostudományi Intézet szerint a nőknek 46 gramm fehérje, a terhes és szoptató nőknek napi 71 gramm fehérje szükséges. Tehát a csirkemell és a pulykamell egyaránt 26 gramm fehérjét biztosít. A fehérjeszükséglet teljesítése érdekében hetente háromszor fogyaszthat sovány fehérjét.
6. Vitaminok és ásványi anyagok
A csirke és a pulykahús egyaránt tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. A B6-vitamin, a foszfor, a riboflavin stb. A szelén és a réz a pulyka legmagasabb ásványi anyagai segítik az egészséges immunrendszer fenntartását.
7. Szénhidrátok
A csirkehús és a pulykahús hasonló, ha szénhidrátról és koleszterinről van szó. A baromfi mindkét formája bőr nélküli, alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú. A pulykamell 70 milligramm koleszterint, a csirkemell pedig 90 milligramm koleszterint tartalmaz.
8. Az íz és a textúra ugyanaz
A csirkemell és a pulykamell annyira hasonlít ízére és állagára, hogy nem lesz képes megkülönböztetni. A csirkemell íze kissé puha, mint a pulykamell, és ez utóbbi feszesebb állagú is. De mindkét húskészítmény szinte azonos.
9. Antioxidánsok
Törökországban kevés a telített zsír, és jó antioxidáns-forrás. De a csirke sem marad el. Mindkettő erős antioxidánsokat tartalmaz, és segít a megfelelő endokrin működésben és fenntartja a hormonszintet.
10. Ugyanúgy főtt
Csirke és pulykahús egész évben fogyasztható. A pulykahús a hagyományos hálaadó étel része. Az Egyesült Államokban körülbelül 46 millió pulykát fogyasztanak el a hálaadás napján. A csirkehúst pörköljük, sütjük és különféle receptekben adjuk hozzá.
Ossza meg ezt a cikket!
Ha tetszett olvasni ezt a cikket, ossza meg közeli tagjaival.
Szakértői interjú: Minden, amit tudnod kell a vesebetegségről