Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Étel elkészítése agyagedényben | Az agyagból készült ételek tulajdonságaiban gazdagokA cserépedényekben történő főzés ősi módszer a főzésre. Noha egy bizonyos idő alatt más típusú edényekben kezdtünk főzni, különböző okokból mindig jobb visszatérni a régi főzési módszerhez. Az agyagedényekben történő főzésnek számos egészségügyi előnye van. Ez megkönnyíti a főzést, és segít a húsok és zöldségek finom megsütésében. A hagyományos ételkészítési stílushoz képest az agyagedényekben készített ételek is finomabbak! A földedényeknek különféle tulajdonságaik vannak, amelyek elősegítik a főtt ételek táplálóbbá tételét, és kisebb mennyiségű olajat és zsírt igényel, ami egészségesebbé teszi az ételt.
sorozatok, mint a Trónok harca
1. Kevesebb hizlaló étel
Kevesebb olajat vagy vizet kell használnia főzés közben, mivel az agyagedények képesek a főzés során a gőzt cirkulálni.
2. Megtartja az élelmiszer tápanyagait
Az agyag edények elnyelik a főzés közben keletkező gőzt is, emiatt segít megtartani az ételben lévő tápanyagokat, egészségesebbé téve az ételt, mint az általunk főzött ételeket.
3. A földi edények jó tápanyagok
A földedények készítéséhez használt iszapról úgy gondolják, hogy jó vitaminforrás, például B12-vitamin, kalcium, foszfor, vas és magnézium is. Ez még egy jó okot ad arra, hogy agyagedényeket használjon főzéshez más eszközök helyett.
4. Semlegesíti az élelmiszerek pH-egyensúlyát
Tudta, hogy az agyag lúgos jellegű, ami miatt természetes méregtelenítőként viselkedik? Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az agyag edények semlegesítik az ételt azáltal, hogy kölcsönhatásba lépnek az ételben lévő savassággal, ez javítja az étel ízét és egészségesebbé is teszi azt.
vigyen fel aloe verát az arcra
5. Hosszabb ideig tartja melegben az ételt
A terrakotta vagy a fajansz gyenge hővezető. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően az étel az agyag edényekben főzhető anélkül, hogy túlmelegedne. Ez azért fontos, hogy megakadályozzuk az ételben található tápanyagok megsemmisülését. Az agyagedények hosszabb ideig visszatartják a hőt, ami elősegíti az étel hosszabb ideig tartó melegségét, és nincs szükség az étel újbóli melegítésére.
Íme néhány tipp, amelyet követni kell, ha cserépedényt használ főzéshez:
1. Használjon máz nélküli agyagedényeket, mivel azok biztonságosabbak és ólommentesek, így nem szennyezik az ételt.
2. Ügyeljen arra, hogy 10-15 percig áztassa az edényt vízben, mielőtt főzésre használja.
3. Az agyagedényt magas hőmérsékleten, körülbelül 400–475 ° F hőmérsékleten süsse meg, hogy az edény által áztatott víz elpárologjon.
4. Kerülni kell az előmelegített sütőket, ha agyagedényekben főzünk, mivel ez feltörheti az agyagedényt.
hogyan kell használni a banánt a hajra
5. A forró agyag edényeket nem szabad hideg felületre helyezni, mivel ez megrepedhet az edényből, fa vagy edény tartóval.
6. Ha olyan összetevőket főz, mint a hal az edényben, amelyeknek erős illata van, akkor az edényt főzés után áztassa vízbe még hosszabb ideig, mivel az edény porózus felülete elnyeli az illatot.
