Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte a szezont
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Mi lehet hívogatóbb, mint egy pazar szelet teával, éppen villásreggelivel? Természetesen nem túl egészséges gyakorlat az ilyen nassolás, de az igazi bengáliaknak ritkán van tehetségük ahhoz, hogy egészséges legyen. A hal kabiraji szelet olyan, mint ebben a szezonban. Ropogós, ropogós és hal! De sajnos a Bengálián kívül sehol nem találhat halkabaraji szeletet.
PRÓBÁLJA MEG: HALVASZTÓS SÜTŐ RECEPT
De ne veszítse el a szívét, a hal kabiraji szelet receptjét mindig megkaphatja tőlünk. Ha valami sültre és ropogóra vágyik, akkor próbálja ki a bengáli hal kabiraji szelet receptjét. Szinte az összes bengáli hal recept finom. De ez a szelet ritka példány. Általában a kabiraji szelet hússal készül, a halfilét pedig csak tésztában sütik.
De különleges alkalmakkor kissé összekeverheti a dolgok sémáját. Próbáljon fincsi halból készült kabiraji szeletet felvert tojásba csomagolni. Az biztos, hogy felrobbantja a fejét.
Tálalás: 2
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Hozzávalók
- Halfilé (bhetki) - 2 (egyenként 100 gramm)
- Gyömbér-fokhagyma paszta- 1tsp
- Zöld chili - 2 (darált)
- Ecet- 2tsp
- Fekete bors por- 1 / 2tsp
- Koriander levelek - 1. szár (apróra vágva)
- Kukorica liszt - 1/2 csésze
- Zsemlemorzsa - 1 csésze
- Tojás- 4 (vert)
- Olaj- 1 csésze
- Só- ízlés szerint
Eljárás
A halfilét pácoljuk ecettel, sóval, gyömbéres fokhagymás pasztával és zöld chilivel. Tartsa félre 10 percig.
- Pár órán át a hűtőszekrényekben is tarthatja.
- Most ízesítse a halfiléket fekete borssal és korianderlevelekkel.
- Közben készítsen egy tésztát kukoricaliszttel, 2 evőkanál vízzel, sóval és néhány zöld chilivel.
- A halfilét tésztába mártjuk, zsemlemorzsába forgatjuk, majd a filét felvert tojásba mártjuk.
- Melegítsen olajat mélyfenekű serpenyőben.
- Helyezze a tésztába mártott halfiléket a serpenyőbe.
- Engedje le a lángot, és pirítsa a szeletet 10 percig, amíg mindkét oldala teljesen meg nem pirul.
Tálalhat halkabaraji szelet mustármártással (kasundi) és friss hagymakarikákkal.