A kemény tojás az élet egyik egyszerű öröme. De az egész főzőlap módszer húzós lehet. (Emlékszel, amikor még nem fejezték be, és mindenhol volt sárgája?)
Mi lenne, ha azt mondanánk, hogy van egy egyszerűbb módja a kemény tojás elkészítésének? Van, és ez magában foglalja a sütőt.
Hogyan készítsünk kemény tojást? Melegítse elő a sütőt 325 fokra (vagy 350 fokra, ha a sütő hűvösebb). Helyezze a tojásokat egy mini muffinformába, és főzze 30 percig, majd tegye hideg vízbe körülbelül 10 percre.
Más az ízük? A sült tojás kissé krémesebb állagú lesz, mint a főtt tojás.
Szóval miért is próbáljam ki? A kemencében sütés a legegyszerűbb módja a kemény tojás ömlesztésének. Folyamatosan és szinte erőfeszítés nélkül főznek tökéletesre. Ráadásul a keményre sült tojásokat akár egy hétig is eltarthatod a hűtőben. ( Psst ... és ez a legjobb módja annak, hogy meghámozd őket, ha készen állsz.)
ÖSSZEFÜGGŐ: 47 kedvenc tojásreceptünk
