Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Navratri 2020 már megkezdődött, és ez az az idő, amikor az emberek böjtölnek és lakomáznak a kilenc napos fesztivál alatt. Azok, akik a böjtöt választják, általában egy bizonyos étrendet követnek, és tartózkodnak bizonyos ételektől. És van még egy olyan csoport, akik úgy döntenek, hogy finom ételeket fogyasztanak.
Az északkeleti államokban Navratri Durga Pujának is nevezi, amikor az emberek böjtöt tartanak. A kilenc napos kedvező fesztivál során itt van néhány tennivaló és tilalom, amelyeket be kell tartanod, ha a Navratri ideje alatt néhány kellemes ételt tervezel felcsábítani.
Mit kell enni a Navratri alatt
1. Egyél egészséges harapnivalókat
A koplaláskor éhesnek érzi magát a furcsa időpontokban, és ez idő alatt kerülje az egészségtelen falatokra való áttérést, ez a viselkedés nem kívánt súlygyarapodást eredményezhet. Menjen inkább egészséges harapnivalókért. Próbáljon meg hozzáadni makhanákat (Foxnuts), sült diót vagy sabudanát az étrendjéhez, mivel vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, és a fesztivál ideje alatt a szükséges energiát biztosítják Önnek [1] , [kettő] .
2. Fogyasszon zöldséget és gyümölcsöt
A zöldségek és gyümölcsök tele vannak rostokkal, és ezek fogyasztása kielégíti a gyomrot a koplalás alatt. Az étkezési rostok jóllakottságra gyakorolt hatását nemcsak az étel gyomorban töltött ideje okozza, hanem az elfogyasztás sebessége is. Meglepő, hogy az ízlés milyen hatással lehet a teltségérzetre is. Az étrendbe beleteszi a tököt, a paradicsomot, az uborkát, a sárgarépát, a karfiolt, a csicseriborsót, a spenótot, a narancsot és a nyers papayát.
3. Igyon sok vizet
A böjt időszakában az emberek gyakran elfelejtenek elegendő mennyiségű folyadékot is inni. Ezért különösen fontos, hogy a testét hidratáltan tartsa ebben az évszakban, mivel a kiszáradás megváltoztathatja testének normális működését, és kifolyástól érezheti magát. A sima víz, a gyümölcsökkel infúzióban lévő víz, a kókuszvíz, a friss gyümölcslevek egyaránt kiváló rehidrációs megoldásokként szolgálhatnak.
4. Saláták
A saláták fogyasztása a Navratri böjt alatt egy másik módja annak, hogy teste hosszabb ideig teltebbnek érezze magát. Készíthet egészséges saláta recepteket, például sabudana salátát, céklasalátát vagy gyümölcssalátát. Ennek elfogyasztása az éhgyomorra szükséges mikrotápanyag-feltöltést biztosíthatja.
5. Leves
A levesek kiváló tápanyagforrást jelenthetnek, és hozzájárulhatnak az éhezési időszak alatt elveszített elektrolitok egy részének pótlásához [3] . Van zöldségleves, tökleves, spenótleves és sárgarépaleves.
6. Tejtermékek
Tejtermékek, például túró, paner, vaj, ghí, tej, khoya és sűrített tej felhasználhatók olyan receptek készítéséhez, mint a sabudana kheer, a singhara ka halwa, a kókuszos laddoo stb. Ezek az ételek emésztést is elősegíthetnek.
Mit ne egyél a Navratri alatt
1. Magas cukortartalmú ételek
Csökkentse a feldolgozott cukor fogyasztását, ez destabilizálja a vércukorszintet és növeli a vágyat. Ehelyett válassza a természetes cukrokat tartalmazó ételeket, például a céklát, az édesburgonyát és a gyümölcsöket, mivel ezek az ételek kielégítik a cukor utáni vágyat anélkül, hogy negatív hatással lennének az anyagcsere-egészségre. [4] .
2. Nyers ételek
Ha azok közé tartozik, akik a Navratri alatt nem böjtölnek, és arra törekszenek, hogy rágcsálják a gyorsételeket. Gondolkodj újra! Az olyan ócska ételek, mint a pizza, a hamburger és a péksütemények általában kalóriasűrűek és nem tápanyag-sűrűek. Ez súlygyarapodást okozhat.
3. Sült ételek
Kerülje a túl sok sült ételek fogyasztását a Navratri alatt, mivel emésztési zavarokat és gyomorpanaszokat okozhat. Kerülni kell a sült ételeket, mint a burgonya chips, a krumpli, a pakoda és a samosa. Helyettesíthetők könnyű harapnivalókkal, például szárazon sült és sózott dióval vagy babgal.
Karthika ThirugnanamKlinikai táplálkozási és dietetikusMS, RDN (USA) Többet tud