Passion Fruit: Egészségügyi előnyök, kockázatok és étkezési módok

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
  • 13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Egészség Táplálás Táplálkozás oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 2019. június 4-én

A passiógyümölcs aromás gyümölcs, amely sok létfontosságú tápanyaggal rendelkezik, és nagyon népszerű reggeli étel. Ez az egzotikus gyümölcs fogyasztható snackként, salsa formájában, vagy hozzáadható desszertekhez, salátákhoz és gyümölcslevekhez.



A passiógyümölcsöt az egész világon széles körben fogyasztják, és több mint 500 fajta létezik. Különböző színekben találhatók, mint sötét lila, narancs, sárga stb.



Maracuja

A passiógyümölcsnek óriási egészségügyi előnyei vannak, az emésztés fokozásától és az immunműködés fokozásától a látás javításáig és a vérnyomás csökkentéséig.

A szenvedély gyümölcs tápértéke

100 g passiógyümölcs 275 kcal energiát tartalmaz és tartalmaz



  • 1,79 g fehérje
  • 64,29 g szénhidrát
  • 10,7 g rost
  • 107 mg kalcium
  • 0,64 mg vas
  • 139 mg nátrium

Maracuja

A szenvedély gyümölcsének egészségügyi előnyei

1. Fokozza az immunitást

A passiógyümölcs segít az immunrendszer fellendítésében, mert C-vitamint, antioxidánsokat és bizonyos vegyületeket tartalmaz. Ezek a vitaminok segítenek eltávolítani a szabad gyököket a szervezetből, és javítják a szervezet képességét a fertőzések leküzdésére [1] .

2. Megelőzi a rákot

A passiógyümölcsben található polifenol növényi vegyületek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak. Ezek védenek a krónikus betegségek, például a rák ellen [kettő] . A béta-karotin jelenléte a gyümölcsben csökkenti a vastagbélrák, a gyomorrák, a prosztatarák és az emlőrák kockázatát [3] .



3. Segíti az emésztést

A passiógyümölcs étrendi rostokat tartalmaz, amelyek megőrzik a béled egészségét és megakadályozzák a székrekedést. A passiógyümölcs hashajtó hatású, amely elősegíti a vastagbél tisztítását és az emésztőrendszer egészségét [4] .

4. Támogatja a szív egészségét

A passiógyümölcs jó forrása a szív egészséges ásványi anyagának, a káliumnak. Amikor a gyümölcsöt a magokkal fogyasztják, sok rostot fogyaszt, ami segíthet a felesleges koleszterin eltávolításában az erekben. Ez megakadályozza a szívbetegségek kockázatát.

5. Javítja az inzulinrezisztenciát

A passiógyümölcs alacsony glikémiás indexű étel, ami azt jelenti, hogy nem okoz emelkedést a vércukorszintben, ezért jó lehetőség cukorbetegek számára. A passiógyümölcs magjaiban található vegyület állítólag javítja az ember inzulinérzékenységét.

6. Csökkenti a szorongást

A passiógyümölcs magnéziumtartalma csökkent stresszel és szorongással társult. Egy 2017-es tanulmány azt mutatja, hogy a magnézium segíthet az embereknek a szorongásszint kezelésében [5] .

Maracuja

7. Csökkenti a gyulladást

A passiógyümölcs-héj kivonat gyulladáscsökkentő tulajdonságait tanulmányozták. A gyulladáscsökkentő tulajdonságok csökkentik a gyulladás okozta ízületi fájdalmat és térdízületi gyulladást [6] .

A szenvedély gyümölcsének lehetséges kockázatai

A latexallergiában szenvedőknél nagyobb a passiógyümölcs-allergia kockázata [7] . A lila passiógyümölcs héja cianogén glikozidoknak nevezett vegyi anyagokat tartalmazhat, amelyek enzimekkel kombinálva a cianid mérget képezhetik, ami ezért veszélyes lehet az egészségre.

A szenvedély gyümölcs fogyasztásának módjai

  • A passiógyümölcs lehet koktél, gyümölcslé vagy turmix formájában.
  • Használja a gyümölcsöt desszertekhez öntetként vagy ízesítőként.
  • Keverje össze a passiógyümölcsöt a túróval, és fogyassza egészséges snackként.
  • Használja a gyümölcsöt a saláták ízesítésére.
  • Használja a gyümölcsöt zselé vagy lekvár készítéséhez.

Passion Fruit Receptek

Passion fruit teáscsésze pudingok [8]

Hozzávalók:

  • 250 g citromtúró
  • 4 érett passiógyümölcs mag és pép
  • 3 tojás
  • 85 g vajat
  • 100 g ricinuscukor
  • 100 ml tej
  • & frac12 teáskanál sütőpor
  • 140 g sima liszt
  • A cukrot porba öntve

Módszer:

  • Melegítse a sütőt 160 Celsius-fokra. Egy nagy, mély pörkölt ónt béleljen ki egy konyharuhával, és tegye félre.
  • Addig egy tálba adjunk hozzá citromtúrót, és keverjük össze a passiógyümölcshússal és a magokkal.
  • A tojásokat és a cukrot keverd össze egy másik tálban, amíg bolyhos lesz. Hozzáadunk tejet, lisztet, sütőport, vajat és a túrós keveréket. Hajtsa jól össze a keveréket a spatulával, és ossza meg a teáscsészék között.
  • Helyezze a teáscsészéket a sütőformára, és töltse meg az edényt forró vízzel, amíg az meg nem tölti a teáscsészék oldalát.
  • 50 percig sütjük.
  • Porozzuk porcukorral és hűvösen tálaljuk.

Passiógyümölcslé recept

Hozzávalók:
  • Kevés mentalevél
  • 2 csésze passiógyümölcslé
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál lime juice

Módszer:

  • Egy pohárban keverje össze a menta leveleket, a lime levét és a cukrot.
  • Öntsük bele a passiógyümölcslevet.
  • Keverje jól össze és igyon.
Cikk hivatkozások megtekintése
  1. [1]Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Szabad gyökök, antioxidánsok és funkcionális élelmiszerek: Hatás az emberi egészségre. Pharmacognosy reviews, 4 (8), 118–126.
  2. [kettő]Septembre-Malaterre, A., Stanislas, G., Douraguia, E., & Gonthier, M. P. (2016). A Réunion Francia-szigeten termesztett banán, litchi, mangó, papaya, passiógyümölcs és ananász trópusi gyümölcsök táplálkozási és antioxidáns tulajdonságainak értékelése. Élelmiszerkémia, 212, 225-233.
  3. [3]Larsson, S. C., Bergkvist, L., Näslund, I., Rutegård, J., & Wolk, A. (2007). A-vitamin, retinol és karotinoidok, valamint a gyomorrák kockázata: prospektív kohorszvizsgálat. Amerikai folyóirat a klinikai táplálkozásról, 85 (2), 497-503.
  4. [4]Slavin J. (2013). Rost és prebiotikumok: mechanizmusok és egészségügyi előnyök. Tápanyagok, 5 (4), 1417–1435.
  5. [5]Boyle, N. B., Lawton, C. és Dye, L. (2017). A magnézium-kiegészítés hatása a szubjektív szorongásra és a stressz-A szisztematikus áttekintésre. Tápanyagok, 9 (5), 429.
  6. [6]Grover, A. K. és Samson, S. E. (2016). Az antioxidáns kiegészítők előnyei a térd osteoarthritisében: indoklás és valóság. Nutrition journal, 15, 1. doi: 10.1186 / s12937-015-0115-z
  7. [7]Brehler, R., Theissen, U., Mohr, C. és Luger, T. (1997). „Latex-fruit szindróma”: az IgE antitestek keresztreakciójának gyakorisága. Allergia, 52 (4), 404-410.
  8. [8]https://www.bbcgoodfood.com/recipes/3087688/passion-fruit-teacup-puddings

A Horoszkópod Holnapra