Ön már tudja, hogy a Hamptons tele van tisztelt éttermekkel és olcsó ételekkel. De az East End-i italozás nem utólagos gondolat: a díjnyertes pincészetektől a kiváló sörfőzdéken át a kézműves szeszesitalok feltörekvő szcénéjéig a régióban minden típusú ivó számára vannak kóstolótermek. Fenékig.
ÖSSZEFÜGGŐ: 5 rejtett drágakő Hamptonban, amelyet meg kell látogatnia
Baiting Hollow Farm Vineyard/Facebook CSALÍTÓ ÜREGES FARM SZŰLŐ
Tudjuk, hogy nem a Hamptonsban található, de a Baiting Hollow Farmot érdemes meglátogatni. Kortyoljon díjnyertes chardonnay-t, vörös keverékeket, rozét és egy édes desszertbort, majd sétáljon körbe a háta mögött, és köszöntse a lovakat. A szőlőskert lovasmenedékként is funkcionál, amelyet minden korosztály számára élvezhetnek a vendégek.
2114 Sound Ave., Calverton; 631-369-0100 ill baitinghollowfarmvineyard.com
Woodside Orchards (@woodsideorchards) által megosztott bejegyzés 2017. július 31-én, 11:09-kor PDT
ERDAMENTI GYÜMÖLCSKERTEK
Kezdjen izgulni az őszért egy kemény almabor kóstolóval. A Woodside Orchards Aquebogue-i helyén – vagyis az egyik kedvenc helyünkön, ahol októberben almát szedünk – van egy kóstolóterem, amely egész évben nyitva tart. A családi kézben lévő farm, amely a 80-as évek óta termeszt almát, hagyományos, édes és szezonális ízeket (például almás-málnát) készít – és természetesen ezek mindegyike elérhető a termelőknél.
729 Fő út (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 ill woodsideorchards.com
KacsajárásKACSASÉTA DÉLRE
Töltsön el egy délutánt a francia vidéken a Vízimalom mellett. Long Island egyik legismertebb szőlőültetvényének déli fekvése egy kastély stílusú kóstolóteremmel és lélegzetelállító kilátással várja vendégeit.
231 Montauk Hwy., Vízimalom; 631-726-7555 ill duckwalk.com
Montauk Brewing Company/Facebook MONTAUK SÖRÖZDE
Ha a gyere-a-vagy-mottó nem ad utalást a Montauk Brewery laza hangulatára, a barátságos szabadtéri piknikezőhely megteszi. A sörfőzde – amely ezen a nyáron ünnepelte fennállásának ötödik évfordulóját – hét fajta sört kínál, köztük egy szezonális görögdinnye-sört, amely éppen a megfelelő édességgel rendelkezik.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 ill montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Wölffer Birtok Szőlőbirtoka
Gyónási idő: Lehet, hogy egy-két üveg Wölffer’s almabort cipeltünk a partra (tökéletes méretek). A teljes élmény érdekében azonban a Wölffer Estate Vineyard frissen felújított kóstolóterme magas mennyezettel, ablaksorral és terasszal pár lépésre a szőlőtől egy álomszép hely egy délután eltöltésére.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 ill wolffer.com
Long Island Spirits/Facebook HOSSZÚ SZIGETI SZELLEMEK
A Long Island-i szeszes italoknál nem is lehet sokkal több farmon poharat készíteni: a tíz éves lepárló- és kóstolótermet több hektárnyi burgonya veszi körül, amelyből szeszes italok, például kézműves vodka és gyümölcsös sorbetta készülnek. A rusztikus kóstolótermekben gin-, bourbon-, whisky- és vodkát, valamint kézműves koktélokat kínálnak.
2182 Sound Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 ill lispirits.com
Channing Daughters Pincészet/Facebook CHANNING DOWTERS PINCÉSZET
Ez a kicsi, bájos Bridgehampton pincészet hat különböző borfajtát kínál napi kóstolókra, köztük narancs- és habzóborokat. Lehet, hogy zsúfolt, és a hat vagy több fős csoportok foglalásra szorulnak, de ha sikerül elsurrannunk egy hétköznap délután, akkor szinte teljesen magunkra találjuk a helyet.
927 Scuttle Hole Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 ill channingdaughters.com
ÖSSZEFÜGGŐ: Útvonala a tökéletes hétvégére a North Fork-on
