Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Makar Sankranti-t Indiában másként ünneplik. Kedvező fesztivál, és India számos részén mezőgazdasági fesztiválokat (bengáli „Nabanna”, Assamban „Bihu”) tartanak. Idén a fesztivált 2020. január 15-én ünneplik.
Az ünnepléskor elengedhetetlen az ételek különleges elkészítése. A Puran Poli egy ilyen különleges csemege, amelyet Maharashtrában készítenek Makar Sankranti alkalmából. Puran Poli készül Gujaratban és számos más államban is, de másképp nevezik.
hogyan készítsünk méhviaszt otthon
A Puran Puli ezen egyszerű és finom receptje mindenkinek elnyeri a szívét, ezért ezt egyszer ki kell próbálnia otthonában. Nézze meg a receptet itt:
Tálalás - 4
Elkészítési idő - 10 perc
Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók
A Töltelékhez
1. Chana Dal - 1 csésze (áztatott és főtt)
2. Kardamom por - & frac12 tk
3. Cukor - 1/3 csésze
4. Szerecsendiópor - egy csipet
5. Sáfrány szín - néhány csepp
A tésztához
6. Búzaliszt - 1 csésze
7. Ghee - & frac12 evőkanál
Eljárás:
1. A chana dal-t áztassa langyos vízbe, majd gyorsfőzőben három füttyig főzze.
2. Most kapcsolja be a kályhát. Vegyünk egy széles serpenyőt, adjuk hozzá a főtt chana dal-ot, és adjunk hozzá cukrot is. Most nagyon jól főzd meg, hogy tésztaszerű keveréket kapj.
3. Hűtsük le teljesen, és adjunk hozzá kardamomport, szerecsendióport és sáfrány színt. Ha édesebbet szeretne, adhat hozzá több porcukrot is. Mindent alaposan összekeverünk és félretesszük.
hogyan lehet egyenes hajat
4. Most kezdje el elkészíteni a tésztát. Ehhez vegyen egy nagy tálat, és adjon hozzá búzalisztet. Adjunk hozzá ghí-t és adjunk hozzá vizet is a tészta elkészítéséhez. Lassan adjon hozzá vizet, hogy a tészta tökéletesen elkészüljön. Vegyél tenyérre egy kis ghí-t, és ismét puhítsd meg a tésztát.
5. Most készítsen golyókat a tésztából és gördítse ki, hogy roti legyen belőle. Készítsen kis gömböket a chana dal keverékéből, és tegye a roti-ra. Ezután csukja be a roti széleit, hogy ellepje a chana labdát.
6. Nyomja meg a labdát a kezével, és gördítse ki, hogy lapos legyen, mint egy roti. Ezután melegítsen egy serpenyőt, és tegye rá a Puran Poli-t. Sütjük a serpenyőben.
Puran Polis készen áll a kiszolgálásra. Tálalhatná forrón egy kis ghível és kókusztejjel.
