Ramzan külön recept: Murgh Badami

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 7 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 8 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 10 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
  • 13 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Szakácsművészet Nem vegetáriánus Csirke Csirke oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Publikálva: 2014. július 17., csütörtök, 18:11 [IST]

Itt az ideje az Iftar vacsorának, és biztosak vagyunk benne, hogy felkészültél az előkészületekre. Ha kezet nyújtunk, ma egy finom és királyi receptünk van, amely Murgh Badami néven ismert. Ez a különleges csirke recept a Ramzan számára az egyik legkellemesebb étel, amelyet megkóstolhat az Iftar során.



Ez a csirke recept mandulából, tejből és egyéb összetevőkből készül, amelyek örömet okoznak az ízlelőbimbóinak. A recept elkészítése elég könnyű, de egy kis időre van szüksége a pácoláshoz. Meg kell kóstolni, hogy megtapasztalhassa ennek a kellemes ételnek az ízét.



házi bőrradír száraz bőrre
Ramzan külön recept: Murgh Badami

Szóval, nézze meg ezt a különleges ramzani receptet a murgh badamiról, és próbálja ki.

Tálalás: 4



Elkészítési idő: 5-6 óra

Főzési idő: 30 perc

Hozzávalók



  • Csirke - 1kg (közepes méretű darabokra vágva)
  • Citromlé - 2 evőkanál
  • Piros chili por- 1tsp
  • Só- ízlés szerint
  • Vastag joghurt - 3 evőkanál
  • Garam masala por- 1tsp
  • Hagyma- 3 (szeletelve)
  • Gyömbér-fokhagyma paszta- 2 evőkanál
  • Zöld kardamom- 4
  • Fahéj bot- 1
  • Szegfűszeg- 5
  • Babérlevél- 1
  • Cukor- 1tsp
  • Mandula - 1/2 csésze (egy éjszakán át áztatva és hámozva)
  • Tej- 1/2 csésze
  • Kurkuma por- csipet
  • Szerecsendiópor - csipet
  • Ghee / olaj - 3 evőkanál
  • Koriander levelek - 2 evőkanál (köretre aprítva)
  • Apróra vágott mandula - köretnek

Eljárás

1. Mossa meg megfelelően a csirkét vízzel, majd törölje szárazra konyharuhával.

2. A mandulát tejjel egy keverőben vastag pasztává őröljük.

3. A csirkecarabokat pácoljuk joghurttal, piros chili porral, sóval, kurkuma porral, citromlével és sóval. Hűtőbe tesszük és 5-6 órán át tartjuk.

4. Ezután egy serpenyőben felmelegítjük az olajat / ghí-t, és hozzáadjuk a babérlevelet, a fahéjat, a kardamont, a szegfűszeget. Egy percig sütjük.

5. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát és a cukrot. Pároljuk közepes lángon 5-6 percig, amíg a hagyma aranybarnára nem vált.

6. Ezután adjuk hozzá a gyömbér-fokhagyma pasztát és 2-3 percig pirítsuk.

7. Tegye a csirkecarabokat a serpenyőbe, és ügyeljen arra, hogy ne öntse bele a pácot. Tartsa félre a pácot.

8. Saute a csirkét 7-8 percig.

9. Ezután adjuk hozzá a pácot, a mandulapépet, a sót, a szerecsendió-port, a garam masala port és főzzük további 5 percig.

10. Most tegyen vizet a serpenyőbe, és alaposan keverje össze.

11. Fedje le az edényt, és főzze a csirkét alacsony hőfokon 15-20 percig alacsony hőfokon.

12. Miután a csirke teljesen megfőtt, kapcsolja ki a lángot.

13. Díszítsük a csirkét apróra vágott mandulával és korianderlevelekkel.

Kellemes Ramzan recept murgh badami készen áll a kiszolgálásra. Élvezze ezt a különleges csirke receptet rotis vagy pulao segítségével.

A Horoszkópod Holnapra