Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Rasgulla egy hagyományos bengáli édesség, amelyet a legtöbb háztartásban és boltban készítenek. A bengáli rasgulla híres egész Indiában, és nagy a kereslet. Szivacsos és lédús fehér gömb alakú darabok, amelyeket cukorszirupba áztatnak.
A szivacsos rasgulla a tej túrásával és chena készítésével készül. Ezután golyókat készítenek belőle és cukorszirupba mártják. Kb. 5-6 órán át hagyjuk áztatni, és az eredmény finom rasgullas lesz.
A lágy és szivacsos, a lédús szirup dicséretével ez az édes az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb édesség. A rasgullához szakértelemre van szükség a helyes működéséhez. A trükkös rész az, hogy a kerek golyók ne törjenek össze és ne repedjenek meg. Amint ez megvalósul, ennek az édességnek meg kell halnia.
Itt található egy egyszerű és hiteles recept a bengáli stílusú rasgulla elkészítéséhez. Nézze meg a videót, és kövesse a képekkel történő lépésenkénti eljárást.
RASGULLA RECEPT VIDEÓ
Rasgulla recept | Bengáli Rasgulla recept | Szivacsos Rasgulla recept Rasgulla recept | Bengáli Rasgulla recept | Spongy Rasgulla Recept Előkészítési idő 1 óra Főzési idő 4H Teljes idő 5 óraRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Édességek
Tálalás: 7 darab
Hozzávalók-
Tej - 1 liter
Fehér ecet - 1/4 csésze
Víz - 8 csésze
Jeges víz - 1 csésze
valaha volt legromantikusabb filmje
Kukorica liszt - 1/4 teáskanál
Cukor - 1 csésze
Rózsavíz - 1 teáskanál
Hogyan készítsünk-
1. Öntsön tejet egy fűtött serpenyőbe.
2. Hagyja forrni.
3. Ezután adjon hozzá egy evőkanál ecetet és egy evőkanál vizet.
4. Ismételje meg az ecet és a víz hozzáadásának folyamatát, amíg a tej meg nem keményedik.
5. Miután megdermed, kapcsolja ki a tűzhelyet, és azonnal öntsön hozzá jeges vizet.
6. Ezután adjon hozzá ismét 1 és 1/2 csésze vizet, és hagyja leülepedni.
7. Szűrje le a vizet, és fél órán át tartsa félre, hogy a víz teljesen kifolyjon.
8. Tegye a leszűrt chenát egy keverőedénybe.
legjobb éjszakai krém pattanásos bőrre Indiában
9. Adjon hozzá kukoricalisztet, és őrölje be granulált pasztává.
10. Helyezze egy tányérra.
11. A tenyérrel jól törje össze, hogy elkerülje a csomókat.
12. Sima tésztává gyúrjuk.
13. Ossza fel egyenlő részekre.
14. Tekerje őket kis kerek golyókká.
15. Adjon cukrot egy fűtött serpenyőbe.
olívaolaj vs mandulaolaj hajra
16. Azonnal adjon hozzá 6 csésze vizet.
17. Fedje le egy fedéllel, és hagyja magas lángon főzni, amíg a cukor fel nem oldódik.
18. Amint forrni kezd, tegye a golyókat a cukorszirupba.
19. Fedje le ismét a fedéllel, és hagyja 10-15 percig főni.
20. Nyissa ki a fedelet és kapcsolja ki a tűzhelyet.
21. Tegyen rózsavizet, fedje le fedővel, és hagyja kihűlni.
22. Hűtőszekrényben 3-4 órán át hűtve tálaljuk.
- 1. A tej megfojtása történhet citrom, túró vagy citromsav kristályokkal. Azonban ezekben az esetekben a túró ki kell kapcsolni.
- 2. Győződjön meg arról, hogy a rasgulla golyókon nincs repedés vagy nyílás, mivel fennáll annak az esélye, hogy eltörnek.
- 3. Győződjön meg arról, hogy a cukorszirupot széles edényben készítik el. Könnyű lesz áztatni benne a rasgulla golyókat.
- Adagolási méret - 1 darab
- Kalória - 120 kal
- Zsír - 1,8 g
- Fehérje - 1,7 g
- Szénhidrátok - 25 g
- Cukor - 25 g
LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÍTHETŐ RASGULLA
1. Öntsön tejet egy fűtött serpenyőbe.
2. Hagyja forrni.
3. Ezután adjon hozzá egy evőkanál ecetet és egy evőkanál vizet.
4. Ismételje meg az ecet és a víz hozzáadásának folyamatát, amíg a tej meg nem keményedik.
5. Miután megdermed, kapcsolja ki a tűzhelyet, és azonnal öntsön hozzá jeges vizet.
6. Ezután adjon hozzá ismét 1 és 1/2 csésze vizet, és hagyja leülepedni.
7. Szűrje le a vizet, és fél órán át tartsa félre, hogy a víz teljesen kifolyjon.
8. Tegye a leszűrt chenát egy keverőedénybe.
9. Adjon hozzá kukoricalisztet, és őrölje be granulált pasztává.
10. Helyezze egy tányérra.
11. A tenyérrel jól törje össze, hogy elkerülje a csomókat.
hogyan lehet természetes rózsaszín ajkakat
12. Sima tésztává gyúrjuk.
13. Ossza fel egyenlő részekre.
14. Tekerje őket kis kerek golyókká.
15. Adjon cukrot egy fűtött serpenyőbe.
16. Azonnal adjon hozzá 6 csésze vizet.
17. Fedje le egy fedéllel, és hagyja magas lángon főzni, amíg a cukor fel nem oldódik.
18. Amint forrni kezd, tegye a golyókat a cukorszirupba.
19. Fedje le ismét a fedéllel, és hagyja 10-15 percig főni.
20. Nyissa ki a fedelet és kapcsolja ki a tűzhelyet.
21. Tegyen rózsavizet, fedje le fedővel, és hagyja kihűlni.
22. Hűtőszekrényben 3-4 órán át hűtve tálaljuk.
