Az igazság az, hogy sok amerikai étel az afroamerikai ételekben, hagyományokban és találékonyságban gyökerezik – mondja Satterfield műsorvezető. Úton vagyok, hogy feltárjam az afroamerikai ételek történeteit, és találkozzam a történelmünket őrző új generációval.
A dokumentumsorozatot Roger Ross Williams, az első afroamerikai rendező, aki Oscar-díjat nyert, rendezte, és Jessica B. Harris könyve alapján készült. High on the Hog: Kulináris utazás Afrikából Amerikába .
A Netflix hivatalos szinopszisában a következőket írják: A Gumbótól a sült csirkékig kulináris utunk Afrikától a rabszolgaságig, a harlemi reneszánszig, napjainkig tart; ünnepeljük az afroamerikai nép bátorságát, művésziségét és találékonyságát. Ez nem csak egy afroamerikai történet; ez egy amerikai történet.
Alig várjuk, hogy megkóstolhassuk ezt az új Netflix-csemegét.
Szeretné, hogy a Netflix legjobb műsorai és filmjei közvetlenül a postaládájába kerüljenek? Kattints ide .
ÖSSZEFÜGGŐ: A 20 legjobb főzőműsor a Netflixen jelenleg, a Million Pound Menu-tól a Waffles + Mochi-ig
