Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A hiány nem a probléma: az Egészségügyi Minisztérium megfogalmazza a COVID vakcinák „rossz kezelésének” okait
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Kipróbáltad már a rák curry-t? Ne lepődj meg. A rákok a tenger gyümölcsei szerelmeseinek abszolút kedvencei. Van egy mondás, hogy ha ízletes indiai tengeri recepteket akar készíteni, akkor azt egy bengáli nyelven kell megtanulnia. Tehát itt van a hagyományos bengáli rák curry recept az Ön számára.
A bengáli rák curry eredetileg „kankrar jhaal” néven ismert. A rák curry elkészítéséhez nem kell sok összetevő. De az íze csak finom és ellenállhatatlan. Ezt a receptet a fűszerek kiegyensúlyozott keverékével főzik, ami teljesen egyedi ízt kölcsönöz neki.
Tehát nézd meg a bengáli rák curry receptjét, és próbáld ki.
Tálalás: 3-4
Elkészítési idő: 1 óra
romantikus angol filmek 2009
Főzési idő: 30 perc
Hozzávalók
- Friss rákok - 2 (törött, teste és lába elválasztva)
- Babérlevelek- 2
- Fahéj bot- 1
- Szegfűszeg- 5
- Kardamom- 4
- Köménymag- 1tsp
- Hagymás paszta - 2 evőkanál
- Gyömbér-fokhagyma paszta - 1 evőkanál
- Paradicsom - 1 (apróra vágva)
- Kurkuma por- 1tsp
- Zöld chili - 2 (rés)
- Só- ízlés szerint
- Olaj- 1 evőkanál
- Víz- 1 csésze
Eljárás
- Tisztítsa meg és alaposan mossa le a rákokat folyó víz alatt.
- Melegítsünk vizet egy serpenyőben, és pároljuk benne a rákokat körülbelül 8-10 percig.
- Távolítsa el a rákokat, és tárolja a vizet későbbi felhasználás céljából.
- Melegítsünk egy serpenyőben olajat, adjunk hozzá köménymagot, kardamont, szegfűszeget, fahéjat, babérlevelet és kb. Egy percig pirítsuk.
- Adjunk hozzá hagymapépet és kb. 4-5 percig süssük közepes lángon.
- Adjunk hozzá gyömbér-fokhagyma pasztát és főzzük 2 percig.
- Most adjon hozzá apróra vágott paradicsomot, kurkuma port, sót, zöld chilit és 3-4 percig pirítsa.
- Adja hozzá a párolt rákokat és alaposan keverje össze. Letakarva kb 7-8 percig főzzük alacsony lángon.
- Adjuk hozzá a curryhez azt a vizet, amelyben a rákokat párolták. Jól összekeverni.
- Fedjük le és főzzük további 2 percig, majd kapcsoljuk ki a lángot.
Finom és hagyományos bengáli rák curry készen áll a tálalásra. Élvezze ezt a fantasztikus tengeri receptet párolt rizzsel.
