Tény: A kókuszolaj az egyik legsokoldalúbb elem a konyhai kamrában. Curryt készíteni? Süsd meg benne a zöldségeket. DIY sminklemosóra van szüksége? Lefekvés előtt vigye fel az arcára, és mossa le. Igen, az édes illatú kókuszolaj hivatalosan a háztartás alapvető alapanyaga. De miért tesznek az emberek kókuszolajat a kávéjukba?
Várj, mi?
Igen, az emberek egy evőkanál (vagy két) kókuszolajat tesznek a reggeli csésze joe-ba. Egyesek ezt a főzetet keto kávénak nevezik, míg mások fűvel táplált vajjal keverik, hogy golyóálló kávét készítsenek.
Milyen előnyei vannak a kókuszolajnak a kávéban?
A kókuszolaj az MCT-k (közepes láncú trigliceridek) természetes forrása, a telített zsírsavak egy formája, amely gyorsabban szívódik fel a szervezetben, mint más zsírok. És a támogatók szerint ( ketogén diéta követői, mint Alicia Vikander, a technológiai iparmágnások és a biohackelés rajongói, hogy csak néhányat említsünk), ezeknek az étrendjéhez való hozzáadása segíthet elnyomni az éhséget és felpörgetni az anyagcserét és növeli az energiaszintet. Az ítélet valóban működik-e (és sok szakértő szkeptikus), de ez egy elég nagy tendencia, amely a jelek szerint nem mutatja a lassulás jelét.
És milyen ízű?
Erről is megszületett az ítélet. Vannak, akik azt mondják, hogy krémes, habos és finom, míg mások szerint olajos és, na, valami durva. (Legfelső tipp: Keverje bele az olajat a kávéjába, ahelyett, hogy csak belekeverné.)
Szóval, próbáljam ki?
Ha megpróbálja csökkenteni a kalóriákat vagy korlátozni a zsírbevitelt, akkor ezt valószínűleg ki kell hagynia. De ha kíváncsi a keto diétára, vagy szeretné lecserélni a karamellfrappát, az extra ostort valami jobbra, akkor tegyen egy próbát.
ÖSSZEFÜGGŐ: 15 meglepő dolog, amit csinálhatsz a kókuszolajjal
