Ó, palacsinta keverék. Ez egy csalás, amire soha nem vagyunk túl büszkék, hogy reggelikor támaszkodjunk rá. De melyiket érdemes megvenni? Honnan tudhatod, hogy mely keverékek adnak aranybarna, levegő-világos sárvédőt, és melyek dőlnek el? Ne féljetek, szirupszerető barátok. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk. Bemutatjuk a szupermarketben megvásárolható legjobb palacsintakeveréket érték, minőség, pelyhesség, megjelenés és íz alapján.
KAPCSOLÓDÓ: Palacsinták melegítése egyszerű (és finom) reggelihez egész héten
Taryn Pire11. Krusteaz Light & Fluffy Butttermilk Complete
A legbolyhosabb palacsinta
1932-ben egy Rose Charters nevű nő elhatározta, hogy elkészíti a tökéletes, könnyen elkészíthető pite kéreg keveréket. Krusteaz pite kéregnek nevezte, a többi pedig történelem. Amikor kipróbáltuk a Krusteaz Complete-t, rájöttünk, hogy a csak vizet adható tészta kevesebb folyadékot igényel, mint a listánkon szereplő többi komplett keverék. Ennek eredményeként a tészta ragacsos és rugalmas volt. Nem aggódtunk túl sokat a csomók miatt, mivel szinte minden márka utasítása figyelmeztetett, hogy ne keverjük túl. Miután a tészta összeállt, két percig állni hagyjuk a doboz útmutatása szerint. Ez segít a tészta sűrűsödésében. Szépen megbarnult és még szebben puffadt; a palacsintának lenyűgöző magassága és külső kérge volt. A színük nagyon hasonlított a dobozon láthatóhoz, csakhogy a palacsinták külseje gyorsabban sötétedett, mint a közepe. Ízre vastagok, bolyhosak és kellemes édességük volt, bár nem úgy terültek el, ahogy szerettük volna. Nagyon vastag, kiadós ezüstdollárok lettek, amelyektől egészen ebédig jóllakottunk. Lehet, hogy legközelebb több vizet adunk hozzá, mint amennyi az utasításban szerepel.
Teljes: 86/100
Taryn Pire10. Hungry Jack Complete Extra Light & Fluffy
Leghagyományosabb ízvilág
Ha szereted a bordáidhoz ragaszkodó, bolyhos, mint a felhős táskákat, akkor ez a keverék neked való. Nem kell mást tennie, mint hozzáadni vizet, és 3 percig állni hagyni a tésztát. A tészta nagyon sűrű, és egyáltalán nem terjed szét a serpenyőben. Ügyeljen a palacsinta aljára, mert a buborékok sokáig megjelennek a tetején. Miután megsültek, komoly emelkedést kapnak, és szép puffadttá és egyenletesen barnává válnak. Klasszikus palacsintaízzel büszkélkedhetnek, amely a késő esti kirándulásokra emlékezteti a helyi étterembe. A barnulás ropogós, elszenesedett palacsinta ízt kínál, amelyet szívesen elfojtunk a vajban. Ui.: ha vannak otthon fröccsszerető gyerekeid, lepd meg őket Funfetti Complete palacsintát (szintén a Hometown Food Company-tól) egyik reggel. Puhák, süteményszerűek, nem túl bolyhosak és nedvesek.
Teljes: 86/100
lány és fiú a hálószobában
Taryn Pire9. Whole Foods Market 365 Everyday Value Bio írós palacsinta és gofri keverék
A legrugalmasabb recept
A kedvencünk ebben az élelmiszerboltban az, hogy milyen gyorsan és lazán játszanak a recept utasításaival. Nem akarsz tojást használni? Jó tőlük. Tejtej helyett vizet vagy diótejet szeretne használni? Több erőt neked. Kíváncsi vagy, mennyi tésztát kell használni egy palacsintához, vagy mennyit kell várni a megfordítás előtt? Szárnyozni kell. A rugalmasság nagy pontot kap könyvünkben. A palacsinta aranybarna lett és gyönyörűen felfújt. Mivel a zacskón nem volt feltüntetve, hogy mennyit kell használni palacsintánként, biztonságosan eljátszottuk és felöntöttük a ¼ minden csésze értékű, mivel a listán a legtöbben ezt az összeget ajánlották. Azt tapasztaltuk, hogy a palacsinta – bár puha, puha és tésztaszerű – kívül kissé nyers és nedves maradt, így a következő néhányhoz kicsit kevesebbet használtunk. A palacsintának nagyszerű állaga volt, de íze meglehetősen egyszerű. A vaj és a szirup megjavíthatja.
Teljes: 86/100
Taryn Pire8. Mrs. Butterworth's Buttermilk Complete Pancake & Waffle Mix
A leginkább nosztalgikus
Szép gyerekkori emlékeink vannak az anyukák által készített palacsintáról. Ezeknek pontosan olyan volt az illata, mint amilyenre emlékszünk, olyan illatúak, amilyeneket segítettünk neki összekeverni, amikor alig láttunk a pult fölött, vagy csokoládédarabkákat csempésztünk bele, amikor nem nézett. Édes és vajas ízűek, és könyörögnek, hogy túl sok kedvenc szirupban fojtsák el. Más komplett keverékekkel ellentétben ez nem arra utasított minket, hogy főzés előtt hagyjuk állni a tésztát. Ezenkívül több vizet igényelt, mint a Krusteaz, ami sokkal vékonyabb tésztát eredményezett. Ennek ellenére a palacsinta még mindig kapott némi magasságot a serpenyőben. Kívülről nagyon simák és egyenletesen aranyszínűek lettek, és nagyon könnyen leesnek.
Teljes: 87/100
Taryn Pire7. Stonewall Kitchen Farmhouse palacsinta és gofri keverék
A legjobb a vendégek kiszolgálására
Ne hagyja, hogy a szokásosnál vékonyabb tészta megijesszen. Folyékonysága lehetővé teszi, hogy a palacsinta kiterüljön, amint ráüt a rácsra. A buborékok egyenletesen képződnek a felületén, így egy festői reggeli csemege, amely méltó a villásreggeli társaságához. Teljes tészta, annak ellenére, hogy vékony, és nem igényel sűrítési pihenőidőt. A benne rejlő kenés nagy, szép, aranyszínű palacsintát eredményez, ami plusz. Hátránya, hogy ha nincs nagy tepsije, akkor egy-egy palacsintát készíthet a serpenyő közepén. Bár unalmas lehet, hibátlan megjelenésük kifizetődik. Az ízük is finom; A Stonewall Kitchen sok más márkához hasonlóan árpamaláta-kivonatot tartalmazó búza- és kukoricalisztet használ a malátázott árpaliszt helyett. Nagyon puhák és légiesek lettek, remek alap minden feltéthez, amire a szíved vágyik. Ui.: Sós vajat használjunk a tésztához. Bízz bennünk.
Teljes: 87/100
legjobb olvasmányos vígjátékok
Taryn Pire6. Jemima néni eredeti komplett palacsinta és gofri keverék
A legjobb ütés a pénzért
A komplett palacsintakeverék a mi BFF-ünk a nyűgös reggeleken. Nem kell feltörni egy tojást vagy megolvasztani a vajat. Csak adjon hozzá vizet, és kész a reggeli. Egy ekkora dobozzal pedig egy pillanat alatt megetheti a gyereke egész osztályát. Míg a nagy doboz nagyszerű üzlet (3 centről beszélünk egy palacsinta, emberek), azt tapasztaltuk, hogy nehéz kiönteni a keveréket a doboz oldalsó kifolyójából. A dolgok egy kicsit összezavarodtak, de mindegy; enyhén szenvedünk egy üzletért. A tészta vastagabb volt, mint Mrs. Butterworthé, de nem olyan vastag, mint Krusteaze. Az utasítás szerint hagyjuk 10 percig pihenni, ezért beállítottuk a konyhai időzítőnket és kötelességünk volt. Ez nagy változást hozott, mert a palacsinta szinte túlzottan bolyhos lett. Az állaga kissé száraz és rágós volt. Lehet, hogy nem ezek voltak a legszimmetrikusabb vagy legvonzóbb palacsinták a csokorból, de ízük, kényelmük és értékük szempontjából minden dobozunkat ellenőrzik. Jemima néni jelenleg változásokon megy keresztül, miután a Quaker Oats bejelentette, hogy ez lesz visszavonja a márkát rasszista gyökerei miatt, de az egyre népszerűbb keverék új név alatt is változatlan marad.
Teljes: 88/100
Taryn Pire5. Bisquick eredeti palacsinta és sütőkeverék
A legkönnyebben frissíthető keverék
Néha szeretné felszolgálni a villásreggeli vendégeit dobozos palacsintával… anélkül, hogy tudnának róla. A Bisquick keveréke a legapróbb fejlesztéseket teszi lehetővé, és a dobozon található *két* palacsintareceptnek köszönhetően még szárnyalnia sem kell. A standard recept elkészítéséhez csak tejre és tojásra van szüksége. Először ezeket próbáltuk ki, és szép világos arany színűek lettek. Ízlés szerint kissé szárazak és kevésbé édesek voltak a kívántnál. A tészta többi részéhez a dobozon található palacsinta receptjét használtuk, amely cukrot, sütőport, növényi olajat és vaníliát tartalmaz. A recepthez hasonlóan a tészta sűrű volt, de elég híg ahhoz, hogy öntsük. A buborékok nem kerülnek olyan gyorsan a felszínre, mint gondolnád, ezért figyeld az alját, hogy megfordíthasd. A sütőpornak köszönhetően puhábbak és levegősebbek lesznek, mint a normál receptben. A vanília és a cukor is édesebbé teszi. A sima receptnél is puhábbak és kicsit sötétebb színűek. Ha van időd, mindenképp élj ezzel a keverékkel.
Teljes: 89/100
Taryn Pire4. Bob's Red Mill Homestyle palacsinta és gofri keverék
Legjobb barnulás
Ez a komplett keverék nem GMO, és írót, vajat, tojást, tartárkrémet és a Bob's Red Mill által ismert lisztet (búza- és malátázott árpaliszt) tartalmaz. A keverékhez valamivel kevesebb víz kell, mint más komplett keverékekhez, és nincs várakozási idő a tészta besűrítéséhez, így sűrű lett, de még mindig elég folyékony volt ahhoz, hogy felöntsük. A palacsinta szerényen puffadt fel a megfelelő mennyiségű pihével, és jó méretre terült szét anélkül, hogy túl óriás és vékony lett volna. Egyenletes barna színűvé váltak. Miután kipróbáltuk az egyiket, észrevettük, hogy puhák, anélkül, hogy nehezek lenne enni, és valahogy egyedi ízük van, mint a többi palacsinta, de nem tudtuk pontosan, hogy miért. Bármi is legyen az ok, egy másik short stacket veszünk, kérem.
hogyan kell használni a paradicsomot a bőrre
Teljes: 89/100
Taryn Pire3. King Arthur Baking Company Cloud 9 palacsinta keverék
A legbolondabb
A KABC (korábban King Arthur Flour) sütőipari termékei nem tréfa. Nem tudnád elrontani ezeket a palacsintákat, ha megpróbálnád. Komolyan. A forma és az aranybarna, étkező kaliberű szín tekintetében megdöbbentően egységesek lettek. A keverékben a barna cukor illata érezhető, csakúgy, mint a malátázott árpaliszt illata. Mindkettő édességet ad a kész terméknek, és egy bizonyos je ne sais quoi-t, amivel nem tudtunk betelni. Ne stresszeljen a tészta csomói miatt, és hagyja pihenni 5 percig, mielőtt leereszti. Nem túl bolyhosak, de szétterülnek egy normál palacsinta méretűre, nem pedig egy ezüstdollár szélességében csomósodnak össze. A hét összetevőből álló szépségek minden három palacsintából álló adagban 21 teljes kiőrlésű gabonát és 6 gramm fehérjét tartalmaznak. Nagyon közel voltak ahhoz, hogy a legfinomabbak legyenek a listán, de állandóan jó megjelenésük az, ami igazán lenyűgözött minket.
Teljes: 89/100
Taryn Pire2. Kodiak Cakes Író és méz Frontier Flapjack & Gofrikeverék
A legjobban finom palacsinta
Íme egy reggeli, amivel dicsekedhetsz az edződdel. Ezek a fóliák teljes kiőrlésű búzalisztből, teljes kiőrlésű zablisztből, íróból, szárított mézből és tojásfehérjéből készülnek, amelyek 8 gramm fehérjét adnak nekik egy ½-csésze adagban (vagyis körülbelül négy palacsintában). Alacsony zsírtartalmúak, alacsony cukortartalmúak és kifejezetten finomak. És természetes megjelenésük ellenére többnyire olyan ízűek, mint a hagyományos palacsinták. A mézes íz nem jött be annyira, mint reméltük, de egy áfonya- vagy málnalekvár-kenet rögtön felvidít minket. Előfordulhat, hogy a buborékok kialakulása tovább tart, mint amennyit várna (a doboz azt írja, hogy fordítsa meg, amikor a buborékok felbukkannak megjelenik , nem amikor felpattannak), ezért ügyeljen a szélekre. A miénk külön kérget alkotott, amely kiegyensúlyozta a puffadásukat. A Kodiak Frontier keverékeit a régi iskolai flipjack-receptek ihlették, amelyektől a frontemberek és a nők is függtek. És a TBH, a keverék illata és kimondottan rusztikus megjelenése kezdettől fogva. A búza illata egy vidéki tanyasi friss reggeli álmait idézi. Készen állsz a kickerre? Ez a keverék kész, csak egy kis H2O kell hozzá. Nem ezt vártuk a listánk díszes, egészséges lehetőségétől. Dicsőség.
Teljes: 89/100
legjobb hindi filmek az elsődleges videón
Taryn Pire1. Williams Sonoma Flappin Jack palacsinta mix
A legfinomabb
A csomagoláson az szerepel, hogy a keverék a valaha volt legkönnyebb, legbolyhosabb írós palacsintát készíti. És kézbesítették. Mégsem kapásból adták el. A tészta elég sűrű volt (a mérőedénybe kellett kanalaznunk, ahelyett, hogy a keverőedényből öntöttük volna), ennek ellenére az utasítások 1/3 csésze keverék használatát javasolják palacsintánként, szemben a szokásos ¼ csésze. A tészta egy kicsit kiszivárgott a palacsinta oldaláról, amikor megfordítás után enyhén lenyomtuk, ezért a ¼ palacsintánként a maradék tésztához, és egyenletesebben sültek át. A recept tejet, tojást és olvasztott vajat tartalmaz, mint például a Stonewall Kitchen keveréke, de a Williams Sonoma kevesebb folyadékot és több vajat igényel. Miután beleöntöttük a serpenyőnkbe, meglepődtünk, mennyi idő alatt képződtek buborékok. Mire meg kellett fordítanunk, már alig látszott buborék a palacsinta felületén. Ezért feltétlenül ellenőrizze, hogy a palacsinta alsó része megbarnult-e, hogy véletlenül se égesse el a reggelijét, és várja a buborékok megjelenését. Mindazonáltal a tűzhely melletti aggódásunk ellenére, Azta csodálatos ízük volt, és aranyszínűek és bolyhosak lettek. Úgy gondoljuk, hogy csodálatos ízüknek sok köze van a keverék meglepetés összetevőjéhez: a vaníliához.
Teljes: 90/100
