A tökéletes sajttál összeállításának nem kell nehéznek lennie. De ha nem tudod kiejteni az összes különféle sajttípust, ki tudja, milyen típusú sajtot viszel haza. Íme, 15 sajt, amelyet esetleg rosszul ejt ki, és hogyan lehet helyesen kiejteni őket.
ÖSSZEFÜGGŐ: Minden fajta sajt, Ew-től OMG-ig
nebari / Getty ImagesGouda
A rossz irány: Gow-da
A helyes út: Jó
Dilis és vajas – nagyon ízlik Merlot-val.
grafvision/Getty ImagesCamembert
A rossz irány: Cam-em-bert
A helyes út: Cam-mem-medve
Íze tejes és édes. És bónusz, megeheted a héját.
PicturePartners/Getty ImagesBrie
A rossz irány : Által
A helyes út: Bree
Könnyű, sós lecsengés – a legjobb módja annak, hogy megkülönböztessük Camemberttől.
T_W_/Getty ImagesGruyere
A rossz irány : Groy-err
A helyes út: Groo-yair
Édes, földes, és remekül illik egy ropogós Sauv Blanchoz.
grafvision/Getty Imagesrokfort
A rossz irány : Szikla-erőd
A helyes út: Roke-erőd
Ez a francia kéksajt csípős és éles. Tálalás előtt melegítsük szobahőmérsékletre.
iStockPhotoLuis/Getty ImagesManchego
A rossz irány : Man-chee-go
A helyes út: Man-chay-go
Gyümölcsös és enyhén savanyú, ez a spanyol sajt jól passzol a desszertborokhoz.
egyszerű sütési receptek gyerekeknek
Lilechka75/Getty ImagesMascarpone sajt
A rossz irány : Tömeg-autó-pone
A helyes út: Mass-car-pone-ay
Kicsit krémes és kicsit savanykás. Krémes mártogatósra keverjük.
Kellerio2007/FlickrAsiago
A rossz irány : As-age-o
A helyes út: Ah-zhee-ah-go
Tájékoztatásul kétféle van: az egyik sima, a másik omlós.
Ramses02/Getty ImagesKecske
A rossz irány : Chev-ree
A helyes út: Shev-rah
Ez a kecskesajt földes és fanyar ízű. Egy üveg pirossal tálaljuk.
multani mitti a világos bőrért
Photopips/Getty ImagesTaleggio sajt
A rossz irány : Tah-leg-ee-oh
A helyes út: Tah-párkány-ee-ó
Enyhe, gyümölcsös illatú, ez a lágy sajt remekül kenhető egy bagettre.
PaulCowan/Getty ImagesJarlsberg
A rossz irány : Jar-les-burg
A helyes út: Yarlsburg
Ez a svájci sajt diós és vajas. Ez is egyben a tömeg kedvelője.
Sabinoparente/Getty ImagesBurrata
A rossz irány : Burr-ah-ta
A helyes út: Boo-rah-ta
Krémes és tejes, ez a sajt jól párosul a prosciutto-val.
HandmadePictures/Getty ImagesFeta
A rossz irány : Fay-ta
A helyes út: Feh-ta
Sós, a kellő csípősséggel. Tedd ki egy tál dió mellé.
Felipex/Getty ImagesProvolone
A rossz irány : Pro-vo-ne-ay
A helyes út: Pro-vah-magányos
Ez a sajt éles és fűszeres. Édes ízekkel vagy lekvárral is remekül illik.
http://www.gettyimages.com/license/466204065mozzarella
A rossz irány : Mut-for-rell
A helyes út: Mott-sah-rell-lah
Krémes és puha. Szeletelt paradicsommal tálaljuk.
