Ez egy ősrégi probléma. Igyekszel egészségesebben étkezni, de az egész családnak asztalra kell kerülnie a vacsorát, és – ahogy anya szokta mondani – nem vagy egy kis szakács. Ahelyett, hogy még egy éjszakát fagyasztott csirkeröghöz vagy PB&J-hez folyamodna a gyerekeknek, íme 40 tiszta étkezési recept, amelyet valóban mindenki élvezni fog.
ÖSSZEFÜGGŐ: 15 pompás tiszta étkezési ebéd, amely vacsoráig jóllakik
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Sült quinoa nuggets
Elég ízletes a gyerekeknek, egészséges a felnőtteknek. (És elég egyszerű ahhoz, hogy soha többé ne térjen vissza a fagyasztott rögökhöz.)
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Zoodles paradicsomszósszal és mozzarellával
Pizza-tészta keverék, szénhidrát nélkül.
Szerezd meg a receptet
Oh My Veggies3. Almás és túrós muffin
Készítsen egy hatalmas adagot, majd egész héten ezeket a fehérjedús muffinokat reggelizze.
Ambiciózus konyha4. Egészséges fehér csirke chili
Senki sem készíti jobban a finom ételeket, mint a Coterie tagja, Monique Volz.
A modern tulajdon
5. Pulyka töltött paprika
A legegyszerűbb módja annak, hogy rávegyük a gyerekeket a zöldségek egyenésére.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Lazacburgerek
Vedd be azokat az omega-3-at.
Szerezd meg a receptet
A tiszta étkezési pár7. Egészségesen sült Ziti
Mert a mi családunkban soha senki nem utasítaná vissza a szénhidrátot és az olvadt sajtot. (Köszönöm, a Coterie tagja, Liz Falcigno.)
híres kínai étel
ÖSSZEFÜGGŐ: 19 tiszta étkezési vacsora, ami igazán, nagyon piszkos ízű
Félig sült betakarítás8. Fudgy avokádós brownie csokoládé Caramel cukormázzal
Nincs vaj, liszt vagy finomított cukor. És ígérjük, valójában egyáltalán nem olyan az avokádó íze.
Foodie Crush9. Slow-Cooker Teriyaki és csirke rizstálak
Imádjuk ezt a készen áll és felejtsd el vacsorát a Coterie tag Heidi Larsen jóvoltából.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Sült paradicsomleves
Elismerjük, hogy egy grillezett sajtos szendvics hozzáadásával ez az étel egy kicsit kevésbé lesz tiszta, de ezt a döntést rád bízzuk.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Jackfruit taco grillezett ananászsal
Ez a trópusi csodagyümölcs pontosan olyan ízű, mint a pulled sertésé, de teljesen vegán és tele van vitaminokkal.
Szerezd meg a receptet
Cookie és Kate12. Kelkáposzta Pesto pizza
Tipp: Készíts extra pestót, és használd szószként teljes kiőrlésű tésztákhoz.
Skinnytaste One and Done13. Mézes mustáros csirke süti
Egy óra alatt készen van (de ne aggódj, ennek nagy része kézenfekvő főzési idő).
Szerezd meg a receptet
Egy csipetnyi Yum14. Instant Pot édesburgonya tortillaleves
Egyik kedvenc levesünk vega változata. (Csak a tortilla csíkokra tegye, hogy még egészségesebb legyen.)
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Karfiol édesburgonya burgerek
Ez a varázslatos recept dacol a legtöbb vega hamburger sorsával: a szárazsággal. Csak adja hozzá kedvenc burger feltétjeit, és folytassa.
Szerezd meg a receptet
Minimalista Baker16. Kókuszos sütés nélküli süti
Ezúton kijelentjük, hogy a tiszta étkezés nem jelenti azt, hogy lemondunk a desszertről. (Különösen, ha az elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe.)
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Karfiol sült rizs
Nyugodtan cserélje be családja kedvenc zöldségeit (mellékbónusz: nagyszerű módja annak, hogy kitisztítsa a termékfiókot).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Rainbow Collard pakolások mogyoróvajas mártogatós szósszal
Tény: bármit megenénk, ha mogyorószósszal lenne megkenve.
Szerezd meg a receptet
Boldog Egészséges Mama19. Bolyhos banánpalacsinta
Egy hangulatos vasárnapi reggelit látunk a jövőben…
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Padlizsán pizza
Alacsony szénhidráttartalmúak és gluténmentesek. Legyen négy.
Szerezd meg a receptet
Adj egy sütőt21. Butternut squash leves
Bár ennek az íze olyan, mint az ősz egy tálban, javasoljuk, hogy egész évben készítse. Gyors, finom és természetesen vegán és gluténmentes.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Csicseriborsó és növényi kókuszos curry
Barna rizzsel és teljes kiőrlésű naannal tálaljuk, és nézzük, ahogy eltűnik.
Szerezd meg a receptet
Só és szél23. Sült pesto csirke parmezán
A Coterie tagja, Aida Mollenkamp kicseréli a tésztát quinoára, tojásfehérjét használ a panírozáshoz, és sütés helyett a sütőbe teszi, így ez a csirke Parm változata teljesen diétásbarát.
Két borsó és a hüvelyük24. Uborkás és avokádós szendvics
Gyermeke a város legkifinomultabb ebédlődobozát fogja kapni, hála Heidi Larsennek, a Coterie-tagnak.
hajvágás stílusok lányoknakFotó: Liz Andrew/ Stílus: Erin McDowell
25. Karfiol pizza kéreg
Akár gluténmentesen próbálkozol, akár csak a szénhidrátokra figyelsz, a pizza hivatalosan újra az étlapon.
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: 15 tiszta étkezési pizza recept
Inspirálva26. Cukkinis spagetti gluténmentes pulykafasírttal
A Coterie tagja, Ali Maffucci nagyon jó indokot mutat a spiralizátorba való befektetéshez.
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Fűszeres garnélarákos taco mangó salsával
Taco keddre (vagy bármelyik éjszakára).
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Sült tök és Farro saláta avokádó öntettel
Ugyanolyan ízletes útközben is – csak kanalazd egy befőttesüvegbe.
Szerezd meg a receptet
Rohadt Delicious29. Görög joghurtos tojássaláta szendvics
Soha nem hagyja ki a majonézt ebben a fehérjével dús szamyban. (Cserélje le a kenyeret teljes kiőrlésű vagy saláta pakolásra, ha azt szeretné, hogy a dolgok csikorgó tiszták legyenek.)
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Zoodle Stir-Fry
Annyi zöldség, olyan kevés idő. (Ha kívánja, adjon hozzá egy kis csirkét, garnélát vagy tofut extra fehérjeért.)
Szerezd meg a receptet
ÖSSZEFÜGGŐ: Hogyan étkezzünk tisztán egy egész héten keresztül
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Gluténmentes karfiol paradicsomos gnocchi
Könnyen elkészíthető a semmiből, és olyan íze van, mint a mennyek zsenge, sajtos párnái.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Vegán lassú főzésű méregtelenítő kókuszleves
Igen, lehet lusta és egészséges.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Vegán spagettitök gombás Marinara szósszal
Ezt a lenyűgöző olasz lakomát könnyebb elkészíteni, mint amilyennek látszik.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. 30 perces One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Ehhez a francia stílusú tengeri pörkölt elkészítéséhez csak egy kis edényre van szüksége.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Keto lapos csirke és szivárványos zöldségek
Olyan könnyű, olyan egészséges és még mindig olyan szép.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Vega Niçoise saláta vörös curry zöldbabbal
Bemutatjuk az általunk ismert legfranciabb salátát.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Radicchio, lencse és almás saláta vegán kesudió öntettel
A krémes salátaöntet sokkal jobb, mint az összes többi.
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Fűszeres egészben sült karfiol
Karfiol steak este van!
Szerezd meg a receptet
Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Pesto Zoodles
Ezek az elragadó zoodlik a válasz a szénhidrát-vágyra.
Szerezd meg a receptet
hogyan kell elengedni valakitFotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
40. Garnélarák karfiol darával és rukkolával
Talán még az eredeti verziónál is finomabb.
Szerezd meg a receptet