Lehet, hogy az utolsó pillanatban vacsorázsz… vagy randevúztál kedvenc kínai elviteleddel és a Netflix-szel. Akárhogy is, koccintásra hív – és ez borfutást jelent. Barátságos személyzettel és vagány palackokkal (nem beszélve néhány igazán nagyszerű ajánlatról) ez a nyolc kedvenc borboltunk Brooklynban.
ÖSSZEFÜGGŐ: 7 alapvető borbolt Manhattanben
A Slope Cellars (@slopecellars) által megosztott bejegyzés 2016. október 17-én, 11:32-kor PDT
Lejtőpincék (Park Slope)
Amikor egy környékbeli italbolt bezárta az ajtót, a Slope Cellars tulajdonosnője a kezébe vette a dolgokat – és megvásárolta a helyet. Most a francia palackok és sherryek lenyűgöző választékára számíthat, valamint gyakori (és ingyenes!) kétórás kóstolókra, amelyeket általában csütörtöktől vasárnapig tartanak.
436 Seventh Ave., Park Slope; slopecellars.com
Egy bejegyzés, amelyet Henry's (@henrysbk) osztott meg 2017. november 24-én, 12:43-kor (PST).
Henry (Bushwick)
Ez a butik egy hihetetlenül apró kirakatból született, és alacsony beavatkozást igénylő borokra és kis tételekben gyártott szeszes italokra specializálódott. Akár egy ritka francia vöröset keres (ez 945 dollárba kerül), egy jobban kezelhető argentin Malbecet… vagy csak szeretne egy kis terroirt első kézből megkóstolni, ezt a hangulatos üzletet tekintse a legjobb választásnak. És ne hagyja, hogy a kis hely vagy az ismeretlen palackok megfélemlítsenek: a hozzáértő személyzet a legjobb barátja lesz a Henry's-nél.
69 Central Ave., Bushwick; henrys.nyc
A Thirst Wine Merchants (@thirstmerchants) által megosztott bejegyzés 2016. augusztus 12-én 16:25-kor PDT
Thirst Wine Merchants (Fort Greene)
A természetes borüzlet mögött álló férj és feleség csapata kizárólag független borászokkal dolgozik, és a kis tételes választék azt jelenti, hogy soha nem lehet kétszer ugyanazt a palackot – de itt ez nagyon jó. Legyen szó egy oxidált grúz palackról vagy egy nehezen beszerezhetőről csillogó-természetes , minden egyes alkalommal megkóstol valami újat (és finomat).
11 Greene Ave., Fort Greene; thirstmerchants.com
Corkscrew (@corkscrewbrooklyn) által megosztott bejegyzés 2016. november 9-én, 13:32-kor (PST).
Dugóhúzó borok (Clinton Hill)
Jöjjön el a 25 dollár alatti palackok erőteljes választékához; maradjon a szuperbarát személyzetnek és a heti kóstolóknak. Szívesen megemlítenénk, hogy az üzlet a női termelőkre helyezi a hangsúlyt, valamint a borcsomagok váltakozó választékát (pénztárcakímélő áron, nem kevesebbet).
489 Myrtle Ave., Clinton Hill; dugóhúzóbrooklyn.com
A Dandelion Wine (@dandelionwineshop) által megosztott bejegyzés 2018. március 4-én 14:31-kor (PST).
Gyermekláncfű bor (Greenpoint)
A biodinamikus kézműves palackokra nagy hangsúlyt fektetve ez a Greenpoint intézmény az Ön számára garantáltan érdekes borosüveg. Lépjen ki a komfortzónájából egy funky, pezsgővel pet-nat vagy ragaszkodjon egy szeretett 25 dollár alatti üveghez. ( Psst: Az üzletben van CSA átvétel is, ha ez a te lekvárod.)
153 Franklin St., Greenpoint; dandelionwineshop.tumblr.com
Az Uva Wines (@uvawinesbrooklyn) által megosztott bejegyzés 2016. november 22-én, 6:43-kor PST
Uva borok és szeszes italok (Williamsburg)
Bízzon bennünk: érdemes felszállni az L vonatra, és átgázolni a Bedford Avenue hipsztereinek tömegén, hogy eljussunk ehhez a gyöngyszemhez. Miért? Az óvilági borok sokasága, különösen Franciaországból, Németországból és Olaszországból. Vegyen egy üveg Beaujolais-t vagy egy hasonlóan finom hazait 15 dollár alatti árkategóriában.
199 Bedford Ave., Williamsburg; uvawines.com
Smith & Vine (@smithandvine) által megosztott bejegyzés 2018. február 12-én, 8:46-kor PST
Smith & Vine (Carroll Gardens)
Két dolgot kell tudnod erről a Carroll Gardens intézményről, amely értékes készenléti árukat és szokatlan palackokat egyaránt árul: 1) Ugyanazok az emberek birtokolják a szeretett Stinky Bklyn sajtüzlet mögött (amely történetesen az utcán található a kényelmes párosítás érdekében) . És 2) 10 százalék kedvezményt biztosít minden palackra este 6 és 21 óra között. Kell még mondanunk?
317 Smith St., Carroll Gardens; smithandvine.com
A Vanderbilt Wine Merchants (@vanderbiltwine) által megosztott bejegyzés 2018. június 21-én, 5:09-kor PDT
Vanderbilt Wine Merchants (Prospect Heights)
Vegyünk egy praktikus címkézési rendszert, amely hasznos kóstolójegyeket tartalmaz, adjon hozzá hozzáértő személyzetet és kínáljon minden költségkeretet… és alig várja, hogy felnyissa a kiválasztott palackot. Szerencsére a Prospect Park csak egy sétára található. Piknik, valaki?
573 Vanderbilt Ave., Prospect Heights; vanderbilt.bor
ÖSSZEFÜGGŐ: 12 New York állam szőlőültetvénye, amely megéri az utazást
természetes szépségápolási tippek az arcra
