Amchur Chutney recept: Hogyan készítsünk száraz Mango Chutney-t

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 6 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 8 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
  • 11 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Receptek Oi-Staff receptek Feladta: Sowmya Subramanian| 2017. június 30-án

Az Amchur chutney recept vagy a száraz mangó chutney egy édes és ízletes chutney, amely mangóporból, cukorból és néhány indiai fűszerből készül. A khatta meetha chutney-t jórészt a káposzta elkészítésére használják, és más indiai snackek ízesítésére is használják.



Ha otthon szeretné elkészíteni az aloo chaat-t, olvassa el az aloo chaat elkészítéséről szóló cikket.



A száraz mangó chutney Észak-Indiában a legnépszerűbb, és általában minden fesztiválra és családi rendezvényre készen áll. Uttar Pradeshben az a szokás, hogy az otthonuktól távol tartózkodó emberek egy üveg khata meetha chutney-t visszahoznak otthonról. A chutney-t jobban kedvelik, mint az édességeket és az ízeket.

A száraz mangó chutney elkészítése egyszerű, de fontos a tökéletes állag és állag elérése. Ez az amchur chutney hosszú eltarthatósággal rendelkezik, és légmentesen lezárt edényben körülbelül 3-4 hónapig tartható. Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan készítse el otthon az amchur chutney-t, folytassa a lépésről lépésre történő olvasást képekkel, és nézze meg az amchur chutney videó receptjét is.

AMCHUR CHUTNEY RECEPT VIDEÓ

amchur chutney AMCHUR CHUTNEY RECEPT | SZÁRAZ MANGO CHUTNEY RECEPT | HOGYAN KELL ELKÉSZÍTENI AZ AMCHUR CHUTNEY-T otthon | KHATTA MEETHA CHUTNEY RECEPT | Házi készítésű édes és savanyú recept Amchur Chutney recept | Száraz Mango Chutney recept | Hogyan készítsünk Amchur Chutney-t otthon | Khatta Meetha Chutney recept | Házi édes és savanyú recept Előkészítési idő 5 perc Főzési idő 20 M Teljes idő 25 perc

Recept Írta: Tyagi Rita



Recept típusa: Fűszerek

Tálalás: 1 üveg

Hozzávalók
  • Száraz mangópor (amchur) - 4 evőkanál
  • Cukor - 16 evőkanál
  • Víz - 1,5 tál
  • Só - 2 tk
  • Piros chili por - 2 ek
  • Garam masala - ½ teáskanál
Vörös rizs Kanda Poha Hogyan készítsünk
  • 1. Tegye egy tálba a száraz mangóport (amchur) és a cukrot.
  • 2. Alaposan keverje össze, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
  • 3. Töltsön hozzá vizet, és keverje jól át sima folyású állagúra.
  • 4. Öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe.
  • 5. Folyamatosan keverje és hagyja forralni.
  • 6. Adjunk hozzá sót és chiliport, alaposan keverjük össze, és hagyjuk, hogy a chutney kissé besűrűsödjön.
  • 7. Adjon hozzá garam masala-t, alaposan keverje össze, és hagyja forralni egy-két percig.
  • 8. Hagyja 10-15 percig hűlni, mielőtt az amchur chutney-t egy légmentesen lezárt edényben tárolja.
Utasítás
  • 1. Az édes-savanyú chutney elkészítéséhez amchur por helyett tamarind pasztát használhat.
  • 2. A cukorka vagy a datolya helyettesíti a cukrot.
Tápanyag-információ
  • Adagolási méret - 1 evőkanál
  • Kalória - 30
  • Zsír - 0,1 g
  • Fehérje - 0,1 g
  • Szénhidrátok - 7,2 g
  • Cukor - 4,3 g
  • Rost - 0,2 g

LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÜLJÜK AZ AMCHUR CHUTNEY-T

1. Tegye egy tálba a száraz mangóport (amchur) és a cukrot.



amchur chutney amchur chutney

2. Alaposan keverje össze, hogy elkerülje a csomók kialakulását.

amchur chutney

3. Töltsön hozzá vizet, és keverje jól át sima folyású állagúra.

amchur chutney amchur chutney

4. Öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe.

amchur chutney

5. Folyamatosan keverje és hagyja forralni.

amchur chutney amchur chutney

6. Adjunk hozzá sót és chiliport, alaposan keverjük össze, és hagyjuk, hogy a chutney kissé besűrűsödjön.

amchur chutney amchur chutney amchur chutney amchur chutney

7. Adjon hozzá garam masala-t, alaposan keverje össze, és hagyja forralni egy-két percig.

amchur chutney amchur chutney

8. Hagyja 10-15 percig hűlni, mielőtt az amchur chutney-t egy légmentesen lezárt edényben tárolja.

amchur chutney amchur chutney amchur chutney

A Horoszkópod Holnapra