Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Sabudana kheer vagy tápióka gyöngypuding egy hagyományos észak-indiai puding, amelyet a böjt napjaiban fogyasztanak. Általában a kheer egy észak-indiai puding, amelyet tejjel és rizzsel készítenek, de itt a sabudanát tejjel használják, mert a böjt napjaiban a rizst nem lehet enni. A banán rendkívül tápláló és gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek hosszabb ideig energiával töltik fel a testet és a gyomrot. A banán és a sabudana finom kombinációt eredményez.
SABUDANA KHEER RECEPT | HOGYAN KELL SABUDANA KHEERT | KHEER SABUDANA | SABUDANA KHEER RECEPT sabudana kheer recept | hogyan készül a sabudana kheer | sabudana kheer | szabudana kheer recept Előkészítési idő 15 perc Főzési idő 20 perc Teljes idő 35 perc
Recept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Édes
Tálalás: 2
Hozzávalók-
Érett banán - 1
Sabudana (áztatatlan) - ½ csésze
Tej - 1 liter
Ghee - 1 teáskanál
Kesudió - 7-8
Mazsola - 8-10
Chiraungi / charoli - 1 evőkanál
Cukor - 1/2 csésze
-
1. Vegyünk szabudanát (tápióka gyöngyöt) és alaposan mossuk meg.
2. Most vegyen egy tálat, és áztassa a sabudanát (tápióka gyöngy) vízben (a sabudana mennyiségének duplája) 1 órán át.
3. Vegyünk egy serpenyőt, öntsük bele a tejet és forraljuk fel.
4. Folyamatosan keverje addig, amíg a tej háromnegyedére csökken, és sűrű textúrát nem kap.
5. Vegyen még egy serpenyőt, és melegítsen benne ghí-t.
6. Süsse a száraz gyümölcsöket - kesudiót, mazsolát és chiraunji-t (charoli) ghíben, amíg barnássá nem válnak.
7. Tegye a megsült száraz gyümölcsöket egy tálba, és tartsa félre.
8. Most tegye az áztatott sabudanát a tejbe, keverje egy ideig, és hagyja forralni 7-10 percig.
9. Ezután adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk még egy ideig, amíg a cukor teljesen meg nem olvad benne.
10. Adja hozzá a száraz gyümölcsöket, és helyezze át egy tálba.
11. Tartsa fél órán át hűtőszekrényben, és hidegen tálalja. Tálalás közben adjuk hozzá a felvágott banánt.
- Pörkölje meg a száraz gyümölcsöket - kesudiót, mazsolát egy külön tálban, majd adhatja hozzá a tálba.
- 1 tál - 350 g
- Cal - 265 cal
- zsír - 9.7г
- fehérje - 7,6 g
- Szénhidrát - 37,5 g
- rost - 0,2 g
HOGYAN KÉSZÜLJÜK AABUDANA KHEER RECEPT
1. Vegyünk szabudanát (tápióka gyöngyöt) és alaposan mossuk meg.
2. Most vegyen egy tálat, és áztassa a sabudanát (tápióka gyöngy) vízben (a sabudana mennyiségének duplája) 1 órán át.
csökkenti-e a surya namaskar a zsírt
3. Vegyünk egy serpenyőt, öntsük bele a tejet és forraljuk fel.
4. Folyamatosan keverje addig, amíg a tej háromnegyedére csökken, és sűrű textúrát nem kap.
5. Vegyen még egy serpenyőt, és melegítsen benne ghí-t.
6. Süsse a száraz gyümölcsöket - kesudiót, mazsolát és chiraunji-t (charoli) ghíben, amíg barnássá nem válnak.
7. Tegye a megsült száraz gyümölcsöket egy tálba, és tartsa félre.
8. Most tegye az áztatott sabudanát a tejbe, keverje egy ideig, és hagyja forralni 7-10 percig.
9. Ezután adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk még egy ideig, amíg a cukor teljesen meg nem olvad benne.
10. Adja hozzá a száraz gyümölcsöket, és helyezze át egy tálba.