Nem akarunk dicsekedni (OK, talán igen), de Miami alapvetően a világ kubai fővárosa. (Tampa? Nem ismerem.) Bár rengeteg hihetetlen szendvics van a városban, csak néhány kiválasztott nevezhető a legjobbak közül a legjobbnak. Inkább lemondja ezt 13:00-kor. időpont egyeztetés, mert ehhez hosszabb ebédszünetre lesz szüksége. Íme, a kilenc legfinomabb, kézzel lefelé.
ÖSSZEFÜGGŐ: Csallólapja a legpihentetőbb Fort Lauderdale Beach-i tartózkodáshoz
Estefan konyha9. Estefan konyha
Útban a Prada vagy a Tom Ford felé a Design negyedben, álljon meg az Estefan Kitchenben egy klasszikus kubai kedvéért. Az összes hagyományos kiegészítővel tálaljuk: sonkával, sertéshússal, svájcival és mustárral. (Ja, és az étterem valójában Emilio és Gloria tulajdona. Valójában ebéd közben találkozhat velük.)
140 NE 39th St., Miami; 786-843-3880 ill estefankitchen.com
Las Olas kávézó8. Las Olas Café
Csak kézpénz. Nincs sallang. Ez a South Beach-i főétel a legjobb kubaiakat kínálja a legkevesebb készpénzért. Fogj egyet az elvihető ablakból, és menj vissza a strandra.
644 Sixth St., Miami Beach; 305-534-9333 vagy yelp.com
Az út7. A kosár
A La Carreta jellegzetes sertéssült szendvicsét házi készítésű ropogós útifű chipsekkel és édes mamey papaya shake-vel lehet a legjobban fogyasztani. (Profi tipp: 75 centtel többért rendelhet egy extra nagy sandót.)
Több helyen; lacarreta.com
Three Palms Cuban Café6. Three Palms Cuban Café
Képzelje el a leginkább ragacsos, mégis ropogós grillezett sajtos szendvicset… amibe történetesen sertéshús is van. Most rétegezzen rá annyi burgonyarudat, amennyi emberileg lehetséges. Igen, ez egy csodálatos látvány (és harapás).
11500 Biscayne Blvd., North Miami; 305-891-0046 ill threepalmsrestaurant.com
A Levek Palotája5. A gyümölcslevek palotája
Ennek a szádban olvadó finomságáról álmodozunk, amely rendkívül bőséges húsmennyiséget kínál, és remekül passzol a mangóléhez.
Több helyen; Palaciodelosjugos.com
Kanári szigetek4. Kanári-szigetek
Főleg reggeli közben szolgálnak fel, a kubaiak ebben a régóta fennálló miami intézményben kevesebb mint 10 dollárt fizetnek. De nem csak az ár teszi kötelezővé ezt az ételt: a kenyeret minden nap házon belül sütik, így ultra friss (még akkor is, ha frissen préselik). Szívesen.
13695 SW 26th St., Miami; 305-559-6666 ill Islascanariasrestaurant.com
Versailles3. Versailles
Ez az ikonikus étterem önmagáért beszél. Ráadásul ne felejtsük el, hogy ez a felelős néhány legjobb C-értkubaiak (éskávék tejjel) a városban. Klasszikus: Barna cukorban és ananászlében főtt édes sonka, sült sertéshús és mustárral megkent svájci sajt, pirított kubai kenyérre. Kell még mondanunk?
3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240 ill versaillesrestaurant.com
Enriquetas szendvicsbolt2. Enriquetas szendvicsbolt
Wynwood szélén Miami találkozik Kubával a környék egyik legnépszerűbb ebédlőhelyén. Rendelj egy préselt kubait ideális hús-sajt-fűszer arányban, és ha igazán finomságra vágysz, tölts meg néhány krokettet egyenesen a szendvicsbe . Bízzon bennünk, ez megváltoztatja az életét.
186 NE 29th St., Miami; 305-573-4681 ill yelp.com
Miami Sanguich1. Sanguich Miamiból
Most itt a hely az ínyenc kubai szendvicsekhez (a házi savanyúságig). Ez a szállítókonténer megfordult kis ablak a klasszikus Calle Ocho fogásokat – például egy sertéssült serpenyőt és a batido de trigo-t (gabona turmix) –, valamint néhány modern fogást kínáló ételt, mint például a kubai nachot ecetes mojo hagymával és fokhagymás korianderes aiolival.
2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969 ill sanguich.com
