Hajdina Dhokla recept: Hogyan készítsük el a hajdina Dhokla otthon

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
  • 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Receptek Receptek oi-Staff Írta: Ajitha Ghorpade| 2017. november 15-én Hogyan készítsünk hajdina Dhokla | Kuttu Ka Dhokla recept | Hajdina Dhokla recept | Boldsky

A hajdina dhokla Gujarat államból származik. Kiemelkedő étel, különösen a böjt napjaiban, mivel a hajdina tele van tápanyagokkal, és fogyasztása esetén azonnali energiát biztosít.



A hajdina dhokla ragi liszttel kevert hajdina áztatásából készül, amelyet később más elemekkel építenek be. Savanyú túrót adnak hozzá, hogy a dhokla egy kis ízét ízesítse. A dhokla temperálása az ember preferenciája szerint történhet.



A hajdina dhoklát általában zöld chutney-val vagy bármilyen fűszeres chutney-val fogyasztják, mivel maga a dhokla kevesebb fűszerből áll.

hogyan kell felkötni a fejkendőt

A hajdina dhokla egy remek snack, amelyet az esti órákban ízletes italokkal lehet megkóstolni. Nézze meg a videót arról, hogyan készítheti a hajdina dhokla-t képeket tartalmazó lépésenkénti eljárással.

Hajdina dhokla recept BUCKWHEAT DHOKLA RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJÜK BUCKWHEAT DHOKLA | KUTTU KA DHOKLA RECEPT | FARALI DHOKLA RECEPT | BAKKMÉH- ÉS RAGILISZT DHOKLA RECEPT Hajdina Dhokla recept | Hogyan készítsünk hajdina Dhokla Kuttu Ka Dhokla recept | Hajdina és Ragi Liszt Dhokla Recept Előkészítési idő 2 óra 10 perc Főzési idő 30 millió teljes idő 2 óra 40 perc

Recept készítette: Meena Bhandari



Recept típusa: Snack

Tálalás: 12-15 darab

Hozzávalók
  • Hajdina liszt - 1 csésze



    Ragi liszt - 2 evőkanál

    Savanyú túró - ¾. Csésze

    Gyömbér, fokhagyma és chili paszta - 2 teáskanál

    Víz - 2-3 csésze + 6 csésze

    Olaj - 3 teáskanál

    Só - 2 tk

    Gyümölcs só - 1 teáskanál

Vörös rizs Kanda Poha Hogyan készítsünkUtasítás
  • 1. Ez az étel hajdina teljes kiőrlésű gabonából készíthető hajdina liszt helyett.
  • 2. Ne tegye a dhokla tésztát túlságosan folyós állagúra.
  • 3. Óvatosan adagolja a vizet apránként, hogy elkerülje a csomók kialakulását.
  • 4. A dhokla nagynyomású tűzhelyben is főzhető.
  • 5. Ha a kés a dhoklába helyezve nem jön ki tiszta állapotban, hagyja még 5-10 percig főni.
Tápanyag-információ
  • Adagolási méret - 1 darab
  • Kalória - 343 kal
  • Zsír - 1,9 g
  • Fehérje - 7 g
  • Szénhidrátok - 24,1 g
  • Rost - 5,8 g

LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÍTHETŐ A DHOKLA

1. Tegyen egy tálba hajdina és ragi lisztet.

Hajdina dhokla recept Hajdina dhokla recept

2. Hozzáadjuk a savanyú túrót, a gyömbért, a fokhagymát és a chilit.

Hajdina dhokla recept Hajdina dhokla recept

3. Rázza meg jól. Kanállal is keverhető.

Hajdina dhokla recept

4. Tegyen hozzá kb. 3 csésze vizet apránként, hogy öntsön konzisztenssé.

Hajdina dhokla recept

5. Miután elkészült, a tésztának sima, vastag állagúnak kell lennie.

Hajdina dhokla recept

6. Tartsa félre 2 órán át.

Hajdina dhokla recept

7. Most kenjen meg egy közepes méretű lemezt olajjal, és tartsa félre.

citromos tea fogyásért
Hajdina dhokla recept Hajdina dhokla recept

8. Ezután vegyen egy serpenyőt, és hagyja 3-4 percig melegíteni.

Hajdina dhokla recept

9. Tegyen hozzá körülbelül 6 csésze vizet, és fedje le fedővel.

Hajdina dhokla recept

10. Hagyja 10 percig forralni.

Hajdina dhokla recept

11. Miután a dhokla keveréket 2 órán át áztatta, adjon hozzá 2 teáskanál sót.

Hajdina dhokla recept

12. Adjon hozzá egy teáskanál gyümölcssót is.

Hajdina dhokla recept

13. Most nyissa ki a forrásban lévő víz fedelét.

Hajdina dhokla recept

14. Vegyen egy lapos kis csészét, és tartsa a forrásban lévő vízben. Ez áll a dhokla lemez állványaként.

Hajdina dhokla recept

15. Helyezze rá a zsírozott lemezt.

Hajdina dhokla recept

16. Azonnal öntsük a dhokla keveréket a lemezre.

Hajdina dhokla recept

17. Fedje le fedővel.

Hajdina dhokla recept

18. Hagyja 15 percig gőzben főzni.

Hajdina dhokla recept

19. Ezután nyissa ki a fedelet és ellenőrizze, hogy megfőtt-e.

Hajdina dhokla recept

20. Ha elkészült, hagyja kihűlni 10 percig.

Hajdina dhokla recept

21. Ezután vágja őket késsel négyzet alakúvá.

Hajdina dhokla recept

22. Helyezzen egy tányérra egy spatula segítségével.

Hajdina dhokla recept

23. Forrón tálaljuk.

Hajdina dhokla recept

A Horoszkópod Holnapra