Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A BSNL eltávolítja a telepítési költségeket a hosszú távú szélessávú kapcsolatokból
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Három halász félt a halottól, amikor a hajó ütközik a hajóval Mangaluru partjainál
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A karela vagy a keserű tök a leginkább utált zöldség, különösen a gyerekek körében. De ez az egyik legjobb zöldség is, ha az egészségedről van szó. A keserű tök kiváló lehetőség cukorbetegek számára, jót tesz a bőrének, és csodaszer a legtöbb egészségügyi problémára. De a legtöbben nem akarjuk enni ezt az egészséges zöldséget szörnyű keserű íze miatt.
Mi van, ha azt mondjuk, hogy keserű tököt ehet keserű íz nélkül? Igen, ma van egy csodálatos karelareceptünk, amelyet kókuszdióval készítenek el. A keserű ízt úgy távolítják el, hogy a keserű tököt néhány percig pácolják, majd mélyen sütik, amíg ropogóssá válik.
Tehát, itt találja a ropogós karela sütés kókuszos receptjét. Biztosak vagyunk benne, hogy imádni fogja, és ez a recept mindenképpen megváltoztatja ezt a csodálatos zöldséget.
Tálalás: 4
Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 20 perc
hajvágás stílus lányoknak
Hozzávalók
- Karela (keserű tök) - 6 (vékony kerek körökbe vágva)
- Chana dal- 1 evőkanál
- Köménymag- & frac12 tk
- Mustármag- & frac12 tk
- Curry levelek- 7-8
- Száraz vörös chili- 3
- Fokhagyma szegfűszeg- 5
- Kókusz- és frac12 csésze (reszelt)
- Kurkuma por- & frac 12 tk
- Piros chili por- 1tsp
- Só- ízlés szerint
- Olaj- mély sütéshez
- Olaj- 2 evőkanál
Eljárás
1. A felszeletelt keserű tök darabokat sóval és kurkuma porral pácoljuk kb. 10-15 percig. Tartsd félre.
2. Ezt követően nyomja ki kezével a keserű tökből a levet, és tartsa félre.
3. Melegítsük fel a sütéshez szükséges olajat, és közepes lángon 4-5 percig pirítsuk benne a keserű tök szeleteket, amíg megbarnulnak és ropogóssá válnak.
4. Helyezze a megsült keserű tök darabokat egy tányérra, és tartsa félre.
5. A kókuszdiót, a fokhagymagerezdeket és a piros chili port keverőben finom porra őröljük.
6. Ezután két evőkanál olajat hevítünk egy serpenyőben, és egyesével hozzáadjuk a köménymagot, a chana dal-ot, a mustármagot, a száraz vörös chilit, a curry-leveleket. Egy percig sütjük.
7. Adja hozzá a porított kókuszkeveréket a serpenyőbe, és főzze további 3-4 percig.
8. Most tegye a serpenyőbe a rántott keserű tököt és jól keverje össze.
természetes arctisztító zsíros bőrre
9. Sózzuk, és néhány másodpercig pirítjuk.
10. Ha elkészült, kapcsolja ki a lángot és tálalja.
A ropogós karela sütés készen áll a tálalásra. Élvezze ezt a ropogós kezelést párolt rizzsel és dalsal.