Currys csirke és kelkáposzta saláta krémes harissa öntettel

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára


A PureWow szerkesztői kiválasztanak minden elemet, amely ezen az oldalon megjelenik, és a cég kompenzációt kereshet a történetben található kapcsolt linkeken keresztül. Minden ár pontos a közzététel időpontjában. Itt tudhat meg többet a társulási folyamatról .



Ez a fűszeres, fehérjedús, gluténmentes saláta megszégyeníti a szokásos Caesar.

Kényelmes csizma , asztal harapnivalók , új évada A szerelem vak -nincs olyan, hogy túl sok. Egy másik dolog, amiből mindig többet akarunk? Tápláló, előre elkészíthető recepteket mi is készítünk akar enni. Adja meg a currys csirke és kelkáposzta salátát krémes harissa öntettel Alex Snodgrass új szakácskönyvéből, Ma esti vacsora: 100 egyszerű, egészséges recept a hét minden estéjére .



„A krémes öntet gyorsan összeáll, ha egyszerűen összekeverjük a kecskesajtot bolti harissával és néhány további hozzávalóval” – írja a Snodgrass. „Az öntetet ezután feldobjuk kelkáposztával, almával, arany mazsolával és ropogóssal tökmagok , és a tetejére meleg csirkét teszünk, amely curryporral és köménnyel megpirítva.”

Azt javasolja, hogy az ételt (amely történetesen alacsony szénhidráttartalmú, keto-barát és gluténmentes, BTW) készítse el egy tápláló étel elkészítéséhez. Csak tartsa az összes összetevőt külön tartályokban, amíg készen áll a tálalásra, hogy a zöldek ne ázzanak el.

Tól től Vacsora ma este írta: Alex Snodgrass. Copyright © 2023, The Defined Dish LLC. Újranyomva a William Morrow Cookbooks engedélyével, a HarperCollins Publishers lenyomata.



ÖSSZEFÜGGŐ

Philly Cheesesteak-vel töltött gomba


Felkészülés szakács Teljes Kiszolgál 20 perc 10 perc 30 perc 4 adag

Hozzávalók

Krémes Harissa kötszer

¼ csésze morzsolt kecskesajt



2 evőkanál extra szűz olívaolaj

2 evőkanál fűszeres vagy enyhe harissa

2 evőkanál friss citromlé (kb. 1 citrom)

1 teáskanál pezsgőecet

2 teáskanál méz

¼ teáskanál kóser só

½ teáskanál frissen őrölt fekete bors

Csirke

hogyan kell kezelni a fehér hajat

1½ font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, ½ hüvelykes kockákra vágva

2 evőkanál extra szűz olívaolaj

1 teáskanál kóser só

½ teáskanál frissen őrölt fekete bors

1 teáskanál curry por

1 teáskanál fokhagyma por

½ teáskanál füstölt paprika

½ teáskanál őrölt kömény

1 evőkanál friss citromlé (kb. ½ citrom)

Saláta

8 csésze csíkozott, finomra vágott Lacinato kelkáposzta (kb. 2 csokor)

2 csésze bébi rukkola

1 közepes, mézes ropogós alma 2 hüvelykes vékony gyufaszálra vágva

¼ csésze arany mazsola

½ csésze sózott, pirított tökmag

½ csésze durvára vágott friss kapor, osztva

⅓ csésze morzsolt kecskesajt, tálaláshoz

Útvonalak

1. Készítsd el az öntetet: Egy asztali turmixgépben vagy egy széles szájú tégelyben lévő merülő mixerrel keverje össze az öntet hozzávalóit. Keverjük össze őket, amíg az öntet teljesen sima nem lesz. Tegye félre, amíg összeállítja a saláta többi részét. Hűtőben három-öt napig eláll.

2. Főzzük a csirkét: Papírtörlővel szárítsa meg a csirkét. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat. Tegye a csirkét a serpenyőbe, és ízesítse sóval, borssal, curryporral, fokhagymaporral, füstölt paprikával és köménnyel. Keverjük össze és főzzük, időnként megforgatva, amíg a csirke át nem sül, és minden oldala aranybarna lesz, 6-8 percig. A főzés utolsó percében adjuk hozzá a citromlevet, hogy a serpenyőt kipároljuk. Addig keverjük, amíg minden darabot egyenletesen be nem vonunk citrommal és fűszerekkel. Levesszük a tűzről és félretesszük.

3. A saláta összeállítása: Egy nagy tálban keverjük össze a kelkáposztát, a rukkolát, az almát, a mazsolát, a tökmagot és a kapor felét. Öntsön néhány evőkanál öntetet a salátára, és addig keverje, amíg a kelkáposzta egyenletesen bevonódik és kissé megfonnyad, körülbelül 2 percig.

4. Osszuk el a salátát négy tálba, majd egyenletesen osszuk el rajta a melegen főtt csirkét. Fejezze be a kecskesajt morzsával, egy plusz öntettel és a maradék kaporral.

Táplálkozási tények
  • 566 kalória

  • 32 g zsír

  • 23 g szénhidrát

  • 50 g fehérje

  • 15 g cukor



A Horoszkópod Holnapra