Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A hiány nem a probléma: az Egészségügyi Minisztérium megfogalmazza a COVID vakcinák „rossz kezelésének” okait
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Milyen gyakran kellett látnia Dal Bukharát egy indiai étterem menüjében? Nagyon ritkán igaz. Valójában ez a dal recept nagyjából az indiai konyha része. A dal bukhara azonban valahonnan az északnyugati határvidékről, ma Üzbegisztánból származik. Bukhara valójában Üzbegisztán városának a neve.
Ennek a dal receptnek a kinézete és tapintása nagyon hasonlít a saját Dal Makhanihoz. De egyértelmű különbség van a pandzsábi étel, Dal Makhani és az egzotikus Dal Bukhara között. A különbség a két dal receptben használt fűszerekből származik.
leginkább a mérleggel kompatibilis
Ha unja az indiai konyha mindennapi dal receptjeit, akkor a dal bukhara érdekes lehetőséget kínál.
Tálalás: 6.
Felkészülési idő: 5 perc
Főzési idő: 20-25 percig
játéktípusok a gyermekeknél
Eljárás
- Fekete irodai dal- 2 csésze
- Köménymag- 1tsp
- Gyömbér-fokhagyma paszta- 2 evőkanál
- Paradicsom- 1 (apróra vágott)
- Piros chili por- 1tsp
- Asafoetida (csukló) - 1 csipet
- Kasuri methi vagy görögszéna levelek - 1 evőkanál
- Vaj (sózatlan) - 2 evőkanál
- Friss tejszín- 2 evőkanál
- Só- ízlés szerint
Eljárás
- Áztassa az urad dal egy éjszakán át vízben. Reggel engedje le a vizet, és forralja fel a dal 3 csésze friss vízzel.
- Ha nagynyomású tűzhelyet használ, akkor 3 fütty alatt kell főznie.
- Miután a gőz felszabadult a tűzhelyből, törje össze a dalt egy adag kanállal. Készítsen finom pasztát.
- Ezt követően olvasszon vajat egy mély fenékkel rendelkező serpenyőben. Fűszerezzük köménymaggal, csuklóval és 1 liter vörös chili porral.
- Adjunk hozzá gyömbér-fokhagyma pasztát a serpenyőbe, és közepes lángon főzzük 2-3 percig.
- Ezután adjunk hozzá paradicsomot a serpenyőbe, és szórjuk meg sóval a paradicsomot. Engedje le a lángot, és hagyja 5 percig főni.
- Add görögszéna törekszik a serpenyőbe, és jól keverje össze.
- Adja a serpenyőbe a tört pépet, és keverje össze a fűszerekkel.
- Adjunk hozzá tejszínt, és gyengén lángon főzzük még 3-4 percig, amíg a vaj nem kezd lebegni a dal felső felületén.
Dal bukhara készen áll. Legjobb tandoori rotis vagy naans.
