Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhozCsak be
-
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége -
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége Ne hagyd ki
- Anirban Lahiri magabiztos az RBC Heritage előtt
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A pandzsábi konyha az egész világon híres ajakfacsaró és egzotikus ízéről. Különösen csirkét főznek sokféle módon a pandzsábi konyhában. A különféle ünnepelt csirkefajták, mint a vajas csirke, a patiala csirke, a kadhai csirke stb., Mindegyik része ennek az egzotikus konyhának.
Itt van egy egyszerű csirke recept, amelyet kipróbálhat. A pandzsábi csirkecurrikák fűszeresek. Ez a recept sem kivétel. A pandzsábi csirke masala hiteles pandzsábi ízét a különleges garam masalától kapja, amelyet a készítményben használnak. Készítse el otthon ezt az autentikus csirke receptet, és élvezze a pandzsáb ízét.
gyakorlat a karok csökkentésére otthon
Tálalás: 3-4
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 30 perc
egészséges táplálkozás táblázat terhes hölgy számára
Hozzávalók
- Csirke - 500 g (darabokra vágva)
- Hagyma- 4 (apróra vágva)
- Paradicsom - 4 (apróra vágva)
- Gyömbér-fokhagyma paszta- 2 evőkanál
- Piros chili por- 1tsp
- Kurkuma por- 1tsp
- Fekete bors - 5 (zúzott)
- Kardamom- 4 hüvely
- Fahéj bot- 1
- Köménymag- 1tsp
- Só- ízlés szerint
- Mustárolaj - 3 evőkanál
- Víz- 1 csésze
Különleges pandzsábi Garam Masala számára
- Koriandermag- 2tsp
- Köménymag- 2tsp
- Fahéj bot- 1
- Görögszéna mag- & frac12 tk
- Fekete bors - 2 evőkanál
- Babérlevelek- 2
Eljárás
- Őrölje le a garam masala összes felsorolt összetevőjét egy keverőben, és tartsa félre.
- Tisztítsa meg és mossa meg megfelelően a csirke darabokat.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, köménymagot, fahéjat, kardamomot adunk hozzá, és egy percig sütjük.
- Adjunk hozzá hagymát, és kb. 5-6 percig pirítsuk, amíg aranybarnára nem válnak.
- Adjunk hozzá gyömbér-fokhagyma pasztát és főzzük közepes lángon 2-3 percig.
- Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a piros chili port, a kurkuma port, a törött borsot és főzzük további 5 percig.
- Most adjuk hozzá a csirke darabokat. Jól összekeverjük és kb. 10 percig főzzük.
- Sózzuk, az elkészített garam masalát jól keverjük össze.
- Tegyen vizet, fedje le, és főzze alacsony lángon körülbelül 20 percig, amíg a csirke teljesen meg nem fő.
- Miután elkészült, kapcsolja ki a lángot és tálalja.
A fűszeres pandzsábi csirke masala tálalásra kész. Tálaljuk chapatis vagy jeera rizzsel.
