Fish Do Pyaza: Könnyű bengáli recept

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Csak be

• 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
• 
• 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
• 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
• 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Ne hagyd ki

• hírek Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
• Sport Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
• Gépkocsik Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
• Filmek Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
• Pénzügy Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
• Technológia Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
• Oktatás A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
• Utazás 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban

A bengáli étel egyszerűen nem teljes hal curry nélkül. A bengáliaknak különleges tudásuk van a különféle fűszerekkel és technikákkal készített halak főzésére. Legyen az a hilsa hal vagy rohu vagy bhetki, minden halat másképp főznek, és mindegyik egyformán finom. A Fish do pyaza egyike azoknak a finom és ínycsiklandó recepteknek a sokoldalú bengáli konyhából.

Általában rohu halat használnak a recept elkészítéséhez. De kipróbálhatja bármelyik választott halal. Ez egy egyszerű recept, amely nem túl fűszeres, és különösebb felhajtás nélkül elkészíthető. Ahogy a neve is mutatja, a „do pyaza” két hagymát jelent, ami valójában azt jelzi, hogy a recept csaknem kétszer annyi hagymát igényel, mint a szokásos hal curry. Ez a hal curry-t még ellenállhatatlanabbá teszi.

Nézze meg a halak pyaza receptjét, és próbálja ki ezt az egyszerű bengáli hal receptet otthon.

Tálal : 3-4

Felkészülési idő : 15 perc

Főzési idő : 15 perc

Hozzávalók

• Rohu hal- 500gms
• Citromlé- 1tsp
• Hagyma - 3 (szeletelve)
• Gyömbér-fokhagyma paszta- 2tsp
• Paradicsompüré - 2 evőkanál
• Kurkuma por- 1tsp
• Ecet- 1tsp
• Borspor- & frac12 tk
• Garam masala- 1tsp
• Piros chili por- 1tsp
• Só- ízlés szerint
• Mustárolaj - 2 evőkanál
• Víz- 1 csésze
• Koriander levelek - 2tsp (köretnek)

Eljárás

1. Tisztítsa meg és mossa meg megfelelően a halfiléket. A halat citromlével, kurkuma porral és sóval pácoljuk 10-15 percig.
2. Ezt követően egy serpenyőben felmelegítünk egy evőkanál olajat, és a halfiléket mindkét oldalon körülbelül 5 percig sütjük, miközben a lángot alacsonyan tartjuk, amíg aranybarnára nem vált.
3. Ha elkészült, vegye ki a halat a serpenyőből, és tartsa félre.
4. Most ugyanabban a serpenyőben adjunk még egy kis olajat, és adjuk hozzá a hagymát. Körülbelül 3-4 percig sütjük, amíg áttetszővé nem válnak.
5. Most adjon hozzá gyömbér-fokhagyma pasztát, paradicsompürét, és főzze közepes lángon 2 percig.
6. Hozzáadunk ecetet, vörös chili port, kurkuma port, borsport, garam masala port és további 2 percig pirítjuk.
7. Vizet és sót adunk hozzá. Jól összekeverni.
8. Most adjuk hozzá a sült halfilét a curryhez. Óvatosan keverjük össze és főzzük további 5 percig alacsony lángon.
9. Ha elkészült, kapcsolja ki a lángot, és díszítse apróra vágott korianderlevelekkel.

A Fish do pyaza készen áll a tálalásra. Élvezze ezt a finom hal receptet párolt rizzsel.

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon