Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Medvegyev pozitív coronavírus-teszt után kivonul a Monte Carlo Mastersből
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A sült mawa modak a modak elkészítésének hagyományos észak-indiai módja Ganesh Chathurthi számára. A khoya modakot felajánlják Lord Ganesha-nak, mint naivitás, majd részt vesznek és kiosztják mindenkinek.
A mawával töltött modak, amint a név szimbolizálja, édes khoya töltelékből és ropogós külső burkolatból készül. A maida héj ropogása a puha és olvadó khoyát dicséri, és így teljesen finom lesz.
Úgy gondolják, hogy Modak Lord Ganesha kedvenc édessége, és ha szívesen készítené otthon, folytassa a lépésenkénti eljárás elolvasását képekkel. Nézze meg a sült khoya modak elkészítésének videó receptjét is.
FRIED MAWA MODAK VIDEO RECEPT
FRIED MAWA MODAK RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJÜK A SÜTETT KHOYA MODAK-ot MAWA TÖLTÖTT SÜTETT MODAK RECEPTÉS Sült Mawa Modak recept | Hogyan készítsünk sült Khoya Modakot Mawa töltött sült modaki recept előkészítési idő 10 perc főzési idő 20 perc teljes idő 40 percRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Édességek
Tálalás: 6 darab
Hozzávalók-
Maida - 1 csésze
Mawa (khoya) - 100 g
Kókuszpor - ¾. Csésze
játéktípusok a gyermekeknél
Porcukor - ¾. Csésze
Ghee - 2 evőkanál + zsírozáshoz
Víz - negyedik csésze
Kardamompor - t. Tk
Olaj sütéshez
-
1. Fűtött serpenyőben adjon mawa-t.
2. Folyamatosan keverje, hogy elkerülje az alsó égést.
3. Száraz pörkölés 3-4 percig, alacsony lángon.
4. Amint a mawa elkezd gyűlni a közepén, adjon hozzá kókuszport.
5. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
6. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja lehűlni 3-4 percig.
7. Tegye át egy tálba.
8. Használja a tenyért, és dörzsölje meg, hogy granulátum legyen.
9. Adjon hozzá porcukrot, alaposan keverje össze és tartsa félre.
10. Add hozzá a maidát egy keverőtálba.
11. Add hozzá ghí-t.
12. Vizet adunk hozzá, és kemény tésztává gyúrjuk.
13. Oszd fel őket egyenlő részekre, és tekerd őket lapos gömbökbe a tenyér között.
14. Kenje meg a sodrófát ghível.
15. Tekerje lapos, nagy szegénybe a sodrófával.
16. Tegyen egy kanál tölteléket a közepére.
17. Zárja le a tészta nyitott végeit felfelé, és zárja le megfelelően.
18. Egy serpenyőben melegítsük sütéshez.
kurkuma por a bőr halványítására
19. Adja egymás után a modakot az olajba, és pirítsa meg.
20. Fordítsa meg őket, és pirítsa meg, amíg világosbarnává nem válnak.
21. Vegye le őket a tűzhelyről és tálalja.
- 1. A szegényeknek vékonyaknak kell lenniük, különben a modak nem lenne ropogós.
- 2. Ha a modak felülről hasad, akkor a végeit vízzel kell lezárni.
- Adagolási méret - 1 darab
- Kalória - 270 kal
- Zsír - 18,5 g
- Fehérje - 2,25 g
- Szénhidrátok - 27 g
- Cukor - 17,8 g
LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÜLJÜK A SÜTETT MAWA MODAK-ot
1. Fűtött serpenyőben adjon mawa-t.
2. Folyamatosan keverje, hogy elkerülje az alsó égést.
3. Száraz pörkölés 3-4 percig, alacsony lángon.
4. Amint a mawa elkezd gyűlni a közepén, adjon hozzá kókuszport.
5. Adjunk hozzá kardamomport és alaposan keverjük össze.
6. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja lehűlni 3-4 percig.
7. Tegye át egy tálba.
8. Használja a tenyért, és dörzsölje meg, hogy granulátum legyen.
9. Adjon hozzá porcukrot, alaposan keverje össze és tartsa félre.
10. Add hozzá a maidát egy keverőtálba.
11. Add hozzá ghí-t.
12. Vizet adunk hozzá, és kemény tésztává gyúrjuk.
13. Oszd fel őket egyenlő részekre, és tekerd őket lapos gömbökbe a tenyér között.
14. Kenje meg a sodrófát ghível.
15. Tekerje lapos, nagy szegénybe a sodrófával.
16. Tegyen egy kanál tölteléket a közepére.
17. Zárja le a tészta nyitott végeit felfelé, és zárja le megfelelően.
18. Egy serpenyőben melegítsük sütéshez.
19. Adja egymás után a modakot az olajba, és pirítsa meg.
20. Fordítsa meg őket, és pirítsa meg, amíg világosbarnává nem válnak.
21. Vegye le őket a tűzhelyről és tálalja.