Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- A Reliance Jio, Airtel, Vi és BSNL összes belépőszintű adatutalványa
- A Kumbh mela visszatérők súlyosbíthatják a COVID-19 járványt: Sanjay Raut
- IPL 2021: A BalleBaazi.com az új „Cricket Machao” kampánnyal köszöntötte az évadot
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble a bíróságtól elúszik a COVID-19 miatt
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
Az Acerola cseresznye (Malpighia emarginata DC.) A C-vitamin vagy az aszkorbinsav leggazdagabb és természetes forrása, valamint rengeteg fitotápanyag, például flavonoidok, karotinoidok, aminosavak, terpenoidok és antocianinok.
Ez a szuperétel 50-100-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs vagy a citrom. Ezenkívül az acerolában található C-vitamin csak a CamuCamu-hoz hasonlítható, egy másik típusú bogyóhoz. [1]
Az Acerola más néven barbadosi meggy vagy nyugat-indiai meggy. Nyersen zöld, érleléskor sárgára, majd vörösre változik.
Magas antioxidáns kapacitást tartalmaz a C-vitamin jelenléte miatt. Ez az oka annak is, hogy ez a hatékony funkcionális élelmiszer az elmúlt napokban globális keresetté vált a tudományos közösség és a gyógyszergyárak iránt.
Indiában az acerola cseresznye főleg Tamil Naduban, Keralában, Chennaiban, Karnatakában, Maharashtrában, Andamánban és a Nicobar-szigeteken található meg a trópusi és párás éghajlat miatt.
Tudjunk meg többet az acerola cseresznye egészségügyi előnyeiről.
Acerola cseresznye táplálkozási profilja
100 g friss acerola cseresznye 91,41 g vizet és 32 kcal energiát tartalmaz. Tartalmaznak tápanyagokat is, például aszkorbinsavat, rostot, folátot, káliumot és másokat, mint fent említettük.
Az Acerola cseresznye egészségügyi előnyei
1. Öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik
A szabad gyökök károsítják a bőr kollagénjét, amely felelős a bőr erősségéért és rugalmasságáért. Ez a bőr öregedését eredményezi. Az acerolában található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni az oxidatív stresszt és megakadályozni a bőr károsodását, megakadályozva ezzel az idő előtti öregedést. Ez az oka annak, hogy az acerolát sok kozmetikai ipar széles körben használja az öregedésgátló krémekben.
hogyan lehet a melleket feszessé és emeltté tenni
2. Antioxidánsokban gazdag
Mint már említettük, az acerola cseresznye gazdag antioxidáns tápanyagokban, például aszkorbinsavban, karotinoidokban és fenolokban. Segíthet megelőzni a különféle betegségeket, például a krónikus szívbetegségeket és a sejtek szabadgyökök által okozott gyulladásos betegségeit.
3. Alacsonyabb glükózszint
Az Acerola juice-t szakértők javasolják a cukorbetegek hiperglikémiájának megelőzésére. Az acerola cseresznyéből készített gyümölcslé jelentősen hozzájárul a glükózszint csökkentéséhez, valamint csökkenti a koleszterinszintet és a triglicerideket, amelyek a cukorbetegség egyik fő szövődménye. A gyümölcslé a nők számára is hasznos a terhességi cukorbetegség során. [kettő]
4. A máj egészségének elősegítése
Az Acerola gyümölcspor kivonatot jelentősen használják a máj gyulladásának csökkentésére. Egy tanulmány kimutatta, hogy az acerola hepaprotektív hatása összefügg az antioxidánsokkal, például a C-vitaminnal, amelyek segítenek semlegesíteni a szabad gyököket és megvédik a májat a károsodástól. [3]
5. Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik
Az acerolában található aszkorbinsav és fenolos vegyületek, például flavonoidok és fenolsavak antimikrobiális hatást mutatnak. Az Acerola cseresznye hozzájárulhat a káros mikroorganizmusok széles körének elpusztításához és megakadályozhatja azok növekedését. Az Acerola is ismert, hogy megakadályozza a hőálló és saválló baktériumokat. [4]
6. Legyen rákmegelőző tulajdonsága
Egy tanulmány szerint az acerola kivonattal történő előkezelés segíthet gátolni a tumorgenezishez (rák kialakulásához) vezető sejtek szaporodását vagy gyors szaporodását. Az Acerola a kezdeti szakaszban elnyomja a rák kialakulását, és ezáltal megakadályozhatja annak kockázatát. [5]
A paradicsom arcra történő felvitelének előnyei
7. Fokozza az immunrendszert
Mint már említettük, az acerola 50-100-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom vagy a narancs. A C-vitamin képes elektront adományozni, és így megakadályozza a szabad gyökök károsodását a különféle sejtekben. Ha a sejtfunkciók jól karbantartottak a szervezetben, az immunvédelem erősödik és ezáltal megvédi a testet a fertőzésektől. [6]
8. A DNS károsodásának megakadályozása
A DNS károsodás nemcsak a rákkal, hanem más súlyos betegségekkel is összefügg, például a Li-Fraumeni-szindrómával. A mérgező fémionok károsodást okozhatnak az oxidatív stressz miatt. Az acerola lében található C-vitamin nagyon hasznos a kelátfémek reaktív ionjainak semlegesítésében. Ez megakadályozza a DNS károsodását és javításukban is segít. [7]
9. Támogassa a fogyást
Az aszkorbinsav jótékony hatással van a túlzott testzsírra. Segíthet az elhízás és a kapcsolódó szövődmények, például a cukorbetegség és a szívbetegségek megelőzésében. Ez az antioxidánsokban gazdag gyümölcs elősegíti az elhízási zsírégetést és lebontja a triglicerideket a zsírszövetekben, elősegítve ezzel a fogyást. [8]
10. Jó az emésztéshez
Az Acerola cseresznye elősegíti az emésztési problémákat, például az emésztési zavarokat, a puffadást, a puffadást és a bélproblémákat. Ennek a szuperételnek az antioxidáns tulajdonságai segítenek egyensúlyba hozni a bél mikrobiomját, ami viszont fenntartja a gyomor-bél rendszer jó egészségét.
11. Javítsa a kognitív funkciókat
A nyers zöld acerola 4,51% pektint tartalmaz. Ez az acerolában található egyedülálló rost segíthet megelőzni az agydaganatok kockázatát és javíthatja a kognitív funkciókat, különösen a 2-es típusú cukorbetegeknél. Segít az aneurysmális subarachnoidális vérzés következtében fellépő fáradtság és agysérülés kezelésében is. [9]
Acerola cseresznye felhasználása
Az Acerolát sokféle formában használják, mint pl
● gyümölcslevek,
● por,
● fagyasztott gyümölcsök,
● lekvárok,
● fagyasztott gyümölcslé koncentrátum,
● jég,
● zselatinok,
● lekvár,
● édességek és
● likőrök.
hogyan kell használni a friss aloe verát
Mennyit kell venni
Az aszkorbinsav ajánlott napi bevitele felnőtteknél (19 év felett) férfiaknál 90 mg / nap, nőknél 75 mg / nap.
Az aszkorbinsav természetes tartalma az acerolában 1000–4500 mg / 100 g.
Ezért a fogyasztás körül három acerola cseresznye segíthet a felnőtt számára ajánlott C-vitamin kielégítésében.
Hogyan készítsünk Acerola Juice
Hozzávalók:
● Két csésze acerola cseresznye (nyers vagy érett).
● Körülbelül egy liter víz.
● Cukor alternatívák, például méz vagy juharszirup.
● Jég (opcionális).
Mód
● Az acerola cseresznyét és a vizet turmixgépben keverje össze.
● Szitával távolítsa el az összes szilárd anyagot.
● Helyezze át egy lé üvegbe, és adjon hozzá édesítőszert (ha úgy tetszik).
a mehandi jót tesz a hajnak
● Csökkentheti a víztartalmat, ha jeget rak.
● Tálalás.
Emlékezik: Az éretlen acerola gyümölcsök (zöld színű) magasabb antioxidánsokat tartalmaznak, mint az érettek (piros színűek). Ezenkívül 150 g acerola pép / liter víz a legjobb összetétel. [10]