Hogyan készítsünk házi margaritát, mint egy Total Pro

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Szóval ezen a nyáron nem rúghattál vissza egy mexikói tengerparton, igaz? Azonos. Szerencsére megtaláltuk a következő legjobbat a tengerparti kiruccanáshoz. És még ki sem kell hagynia a házat, hogy megszerezze. Így készíthetsz egyedül házi margaritát, valamint néhány ötlet a keveréshez, ha már rájöttél.

KAPCSOLÓDÓ: 14 frissítő tequila koktél



Hogyan készítsünk házi margaritát

A margarita alapképlete két rész tequila + egy rész tripla sec + 1-2 rész sav (attól függően, hogy milyen erős a margaritád). Amíg ragaszkodsz ezekhez az arányokhoz, tényleg nem tévedhetsz. Általában ezüst tequilát használnak, az átlátszó fajtát, amelyet közvetlenül a lepárlás után palackoznak. De az arany tequila, amelyet gyakran hordóban érlenek, egy csipetnyire beválik. Tripla másodpercig a narancslikőrt részesítjük előnyben Cointreau ; de ha van az akciós márka a bárkocsiban, akkor ez jól fog működni. Ha díszes akarsz lenni, Grand Marnier , konyak és narancslikőr keveréke, egy másik szilárd lehetőség.

Ami a savat illeti, semmi sem éri el a frissen facsart lime levét, ha szereted a fanyar oldalt. A citromléből, lime levéből, vízből és cukorból készült házi savanyú keverék (ami alapvetően citrom-lime egyszerű szirup) szintén jól működik. Ha tényleg minél több sarkot akarsz levágni, akkor palackozva savanyú keverék vagy margarita keverék elvégzi a munkát, de nem olyan összetett, mint az igazi citruslé, és nem is olyan frissítő. Ráadásul általában tele vannak cukorral, így ha ma friss lime levét fogyasztasz, holnap megkímélhetsz egy másnapos fejfájástól. Így készítünk hagyományos margaritát a sziklákon:



Hozzávalók

  • 2 uncia fehér tequila
  • 1 uncia Cointreau
  • 1 uncia friss limelé
  • Só és lime kerék (díszítéshez)

1. lépés: Tölts meg egy shakert jéggel. Keverje össze az összes összetevőt a rázó és rázza meg.

2. lépés: Dörzsölje meg egy mészkorong vagy ék peremének belsejét a margarita pohár . Öntsön egy kis sót (vagy cukrot) egy kis tányérra, és forgassa meg a pohár peremét a sóban, amíg egyenletesen bevonat nem lesz.



3. lépés: Rázza fel és szűrje le a shaker tartalmát a margarita pohárba. Lime kerékkel díszítjük.

Ha jobban szereti a kevert margaritát, a receptet könnyen módosíthatja. Kezdje koktélonként egy csésze jéggel a turmixgépben, adja hozzá az összes hozzávalót a szokásos módon (csak megszorozva az elkészíteni kívánt adagok számával), és forgassa meg. Mivel a jég megolvad, az ital kissé hígítható. Ügyeljen arra, hogy a tequilát és a keverőket ízlésének és a kívánt erősségnek megfelelően állítsa be az impulzusok között.

házi margarita kancsó és poharak Lew Robertson/Getty Images

A házi készítésű Margarita összekeverésének egyszerű módjai

Ha a klasszikus margariták elvesztették vonzerejét (ez egyáltalán lehetséges?), akkor számtalan módon lehet feldobni az OG-t. Íme néhány kedvenc ötletünk:

    Legyen gyümölcsös:Akár fagyasztott gyümölcsöt tesz a turmixgépbe, akár gyümölcspürét a shakerbe, ez a lépés teljesen új italt hoz létre. Egy csésze gyümölcs vagy néhány uncia püré nagyjából minden, amire szüksége van. Mangó és eper népszerű ízek – sűrű, édes elemet biztosítanak, amely átvágja az ital savasságát. De az ananász, a guava, a passiógyümölcs, a málna, a szeder és szinte minden más gyümölcs, amit szeretsz, bevált. Ha savanyú gyümölcsöt, például ananászt adunk hozzá, egy kis szirup szirup kikerekíti, ha túl savanyú. És pro-tipp: Ha gyümölcsös margarétát fagyasztott gyümölccsel kever, hagyja ki teljesen a jeget, és csak később adjon hozzá, ha lágyabb állagot szeretne. Használjon infúziós vagy ízesített tequilát:2020 van, így nem túl nehéz olyan divatos tequilát szerezni, aminek nem csak az íze… nos, a tequila. A könnyen megtalálható ízek közé tartozik kókuszdió , jalapeño , grapefruit , mangó és ananász . XO kávé minta egy meglepően népszerű kávé ízű tequila (próbálja ki egyenesen vagy sziklán, mielőtt koktélba keverné). De nevetségesen egyszerű – és potenciálisan olcsóbb is – saját tequilát infúziózni. Mindössze annyit kell tennie, hogy az ízes összetevőket egy befőttesüveg aljába csepegteti, az üveget megtölti ezüst tequilával, alaposan felrázza, és körülbelül három napig hagyja ázni. Miután leszűrtük, már fogyasztható. Próbáljon ki különböző keverőket:A limeade (a Trader Joe’s jalapeño tüskés kortyoltóját ajánlhatnánk?), a rózsaszín limonádé és a narancslé az első három helyezett. Bármilyen citrusfélék kiegészítik az eredeti receptet, ezért nyugodtan legyünk kreatívak a hűtőszekrényünkben található termékekkel. A klubszóda, a tonik, az ízesített seltzer vagy akár a citrom-lime szóda jó választás azok számára, akik nem szeretik a buborékokat. Kísérletezzen a sóval vagy cukorral:Cukor és soha ne öregedj meg. De adj hozzá rózsaborsot, chiliport, füstölt sót, kakaóport vagy fahéjat, és egészen más élményben lesz része, mind ízben, mind látványban. A mi célunk? Tajin , chiliből, sóból és víztelenített mészből készült mexikói fűszerezés. Minden kortyra a megfelelő mennyiségű fűszeres lendületet ad.



csökkentse a karzsírt otthon
házi készítésű margarita menta julep margarita @ jeffgarroway / Instagram

Szomjas? Íme 8 kreatív margarita recept, amelyet otthon is meg lehet oldani.

1. Mint Julep Margaritas

Ismerje meg a végső italozást, és készüljön fel a Kentucky Derbyre. Már csak egy organza sapka hiányzik.

Szerezd meg a receptet

házi margarita Sangrita Sangria és Margarita REcept Fotó: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Sangritas

Soha többé ne válasszon két kedvenc koktélja közül.

Szerezd meg a receptet

házi margarita áfonyás margarita recept Kokó íze

3. Áfonya Margarita

Ez a fanyar, tízperces recept mindent megtesz, ha a medence mellett szürcsölgethet *és* a következő ünnepi partiján.

Szerezd meg a receptet

házi margarita Görögdinnye Jalapeno Margs Ambiciózus konyha

4. Jalapeño görögdinnye Margaritas

Az előre palackozott egyszerű szirupokat nem kell alkalmazni. Az agave nektár és a friss görögdinnye remekül édesíti ezeket a fűszeres kortyokat.

Szerezd meg a receptet

házi margarita Avokádó Margaritas 1 Adj egy sütőt

5. Avokádó Margaritas

Kiderült, hogy a kevert avokádó minden idők legkrémesebb és legfényűzőbb itala. Minél többet tudsz.

Szerezd meg a receptet

házi margarita rebarbara jalapeno margarita 8 A modern tulajdon

6. Rebarbara menta Margarita Jalapeño Tequilával

Készen állsz a mixológus játékra? Ez a recept megtanítja Önt a tequila befőzésére és ízesített egyszerű szirupot készítsen a semmiből.

Szerezd meg a receptet

házi margarita mangó papaya fagyasztott margarita recept v közepes Só és szél

7. Papaya Mango Frozen Margarita

Itt van az a trópusi kiruccanás, amelyre már vágyott.

Szerezd meg a receptet

házi margarita Fagyasztott Margarita Push Pops 4. recept Adj egy sütőt

8. Frozen Margarita Ice Pops

Mert szó szerint senki sem akar kiszállni a medencéből, hogy még egy kört tegyen.

Szerezd meg a receptet

KAPCSOLÓDÓ: Hogyan készítsünk Piña Coladát otthon, az azt feltaláló szállodai bár szerint

A Horoszkópod Holnapra