Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Vishnu Vishal és Jwala Gutta csomót kötnek április 22-én: Ellenőrizze a részleteket itt
- Új-zélandi krikettdíjak: Williamson negyedszer nyeri el Sir Richard Hadlee érmet
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Kacche aam ki sabzi, közismertebb nevén kairi ki launji, vagy köret, vagy főétel nyers mangóból, barnacukorból és egész adag fűszerből. A fűszerek, valamint a cukor és a mangó forró, édes és gubancos jelleget kölcsönöznek ennek.
A Kairi ki launji radzsasztáni származású, és a mangószezonban készült közös étel. Vagy rizzsel, vagy roti-val tálaljuk. Általában köretként használják a curry ételek ízeinek feldobására. A nyers mangó sabzi könnyen elkészíthető és körülbelül egy hétig tartósítható.
Az édes-savanyú sabzi kellemes, és szendvicsekként is kenhető. Ha szívesen kipróbálja ezt a receptet otthon, akkor nézze meg a videót és a képekkel ellátott lépésenkénti eljárást a kacche aam ki sabzi elkészítéséről.
KACCHE AAM KI SABZI VIDEÓ RECEPT
KACCHE AAM KI SABZI RECEPT | ÉDES SOUR RAW MANGO PURY | KAIRI KI LAUNJI RECEPT | KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI RECEPT | Édes savanyú nyers mangó curry Kairi Ki Launji recept | Hogyan készítsünk Kacche Aam Ki Sabzi előkészítési időt 20 perc főzési idő 30 millió teljes idő 50 percRecept Írta: Tyagi Rita
Recept típusa: Főétel
hogyan lehet természetes úton megszabadulni a szőrtől az állon
Tálalás: 2
Hozzávalók-
Hagyma (apróra vágva) - 1 kis méret
Fokhagyma (hámozott és apróra vágott) - 3 gerezd
Gyömbér (hámozva és aprítva) - 2 hüvelyk darab
Olaj - 2 evőkanál
Édesköménymag (saunf) - 1 teáskanál
Szárított chili - 2 nagy
Nyers mangó (hámozott és kockákra vágva) - 2 közepes méretű
Só ízlés szerint
hogyan távolítsuk el a körömlakkot körömeltávolító nélkül
Fekete só - 1 teáskanál
Piros chili por - 1 teáskanál
Garam masala - 1 teáskanál
Barna cukor - 100 g
Víz - 1 pohár
házi bőrradír a ragyogó bőrért
Kurkuma por - ½ tk
-
1. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és gyömbért egy keverőedénybe, és őröljük durva pasztává.
2. Öntsük az olajat egy fűtött serpenyőbe, és adjuk hozzá az édesköménymagot.
3. Amint az édeskömény magjai megbarnulnak, adjuk hozzá a szárított chilit, majd az őrölt hagymapasztát.
4. Párolja jól a tartalmat, amíg a paszta aranybarnára nem vált, majd adja hozzá a nyers mangódarabokat.
5. Adjon hozzá sót, fekete sót, vörös chili port, garam masala-t és barna cukrot, és az összes hozzávalót alaposan keverje össze.
6. Adjon hozzá vizet és kurkuma port, és fedje le, amíg felforr és megsűrűsödik.
7. A mangódarabokat pépesítsük egy kicsit és alaposan keverjük össze.
8. Hagyja még néhány percig főni, és rotisszal vagy rizzsel tálalja.
- 1. A barna cukor helyett fehér cukrot vagy jaggery-t használhat.
- 2. A sabzi hűtőben körülbelül egy hétig tárolható.
- Adagolási méret - 1 tál
- Kalória - 256,7 kal
- Zsír - 9,7 g
- Fehérje - 1,9 g
- Szénhidrátok - 43,2 g
LÉPÉS LÉPÉSRE - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KACCHE AAM KI SABZI
1. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és gyömbért egy keverőedénybe, és őröljük durva pasztává.
2. Öntsük az olajat egy fűtött serpenyőbe, és adjuk hozzá az édesköménymagot.
3. Amint az édeskömény magjai megbarnulnak, adjuk hozzá a szárított chilit, majd az őrölt hagymapasztát.
4. Párolja jól a tartalmat, amíg a paszta aranybarnára nem vált, majd adja hozzá a nyers mangódarabokat.
5. Adjon hozzá sót, fekete sót, vörös chili port, garam masala-t és barna cukrot, és az összes hozzávalót alaposan keverje össze.
6. Adjon hozzá vizet és kurkuma port, és fedje le, amíg felforr és megsűrűsödik.
7. A mangódarabokat pépesítsük egy kicsit és alaposan keverjük össze.
kargyakorlatok lányoknak
8. Hagyja még néhány percig főni, és rotisszal vagy rizzsel tálalja.