Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- Indiában dobták piacra a Kabira Mobility Hermes 75 nagysebességű, kereskedelmi célú elektromos robogót
- Amerikai oktatók angol tanfolyamokat vezetnek indiai oktatók számára
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan és más déli csillagok kívánságokat küldenek rajongóiknak
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A Kaddu ki sabzi egy hagyományos indiai upwas recept, amelyet fesztiválok alatt készítenek el. A petha sabzi sokféle módon elkészíthető, és India minden régiójának megvan a maga megközelítése. Ha tökbarát vagy, akkor ez a száraz sütőtöksült biztosan csemege lehet a gyomrodnak.
A gingelly olaj jót tesz a hajnak
A Pethe ki Sabzi sütőtök darabok főzésével készül, rengeteg fűszerrel, hogy ízes aromát és ízt adjon neki. A harapásnyi kaddu ki sabzi megadja a sütőtök édességét, valamint a hozzáadott fűszerek ízeinek robbanását.
A kaddu önmagában is nagy egészségügyi előnyökkel jár, ezért ez a recept mind az egészség, mind az ízlés tökéletes együttese. A kaddu ki sabzi gyorsan elkészíthető recept, és könnyedén elkészíthető. Még a felhasznált fűszerek is szokásos házi készítésű fűszerek, így ez az étel elkészítése problémamentes.
Íme egy recept arról, hogyan lehet elkészíteni egy finom száraz sütőtök curry-t egy videóval, amelyet részletes, lépésenkénti eljárás és képek követnek.
KADDU KI SABZI VIDEO RECEPT
KADDU KI SABZI RECEPT | HOGYAN TÖRTENJÜK A SÜTŐT | PETHE KI SABZI RECEPT | PETHA RECEPT | KATTA MEETHA KADDU RECEPT Kaddu Ki Sabzi recept | Hogyan készítsük el a sütőtök curry-t Pethe Ki Sabzi recept | Petha recept | Katta Meetha Kaddu Recept előkészítési idő 10 perc Főzési idő 15 perc Teljes idő 25 percRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Köret
Tálalás: 4
Hozzávalók-
Kaddu (tök) - 250 g
Olaj - 3 evőkanál
Hing - egy csipet
Jeera - 1 teáskanál
Methi mag (görögszéna mag) - 3 teáskanál
Gyömbér (reszelt) - 1 teáskanál
Kősó ízlés szerint
Kurkuma por - ½ tk
Piros chili por - 1 teáskanál
Dhaniya por - 2 teáskanál
aranyos frizurák göndör hajhoz
Garam masala - 1 teáskanál
Cukor - 2 teáskanál
Amchur por - 1 teáskanál
Zöld chili (apróra vágva) - ½ evőkanál
Koriander levelek (apróra vágva) - 1 evőkanál
-
1. Vegyük a kaddu-t, vegyük ki a magokat és vágjuk nagy darabokra.
2. Húzza le a bőrt és vágja apró kockákra.
3. Fűtött serpenyőben öntsön olajat.
4. Adja hozzá a csuklót és a jeerát.
5. Adjon hozzá metimagot és alaposan pirítsa meg.
6. Adjunk hozzá gyömbért és a vágott kaddu darabokat.
7. Keverje jól össze, és hagyja 2 percig főni.
8. Adjunk hozzá kősót és alaposan keverjük össze.
9. Fedje le fedővel, és hagyja 2 percig közepes lángon főzni.
10. Távolítsa el a fedelet, és adjon hozzá kurkuma port.
11. Ezután adj hozzá piros chili port és dhaniya port.
12. Adjunk hozzá masala sót és cukrot.
13. Keverje össze jól, és fedje le ismét a fedéllel.
14. Hagyja 5-7 percig főni.
melyik hajszín illik hozzám
15. Távolítsa el a fedelet és adjon hozzá amchur port.
16. Adjon hozzá zöld chilit és korianderlevelet.
17. Kapcsolja ki a kályhát, és forrón tálalja.
- 1. A kősó helyett szokásos só is használható, ha az nem készült fel upwas-ra.
- 2. Cukor helyett jaggery-t használhat az íz hozzáadásához.
- 3. A sütőtökmagokat megsemmisítés helyett megőrizheti. Szárazon pörkölje meg, és fogyasszon gabonafélékkel vagy salátákkal, mivel ezek jó egészségügyi előnyökkel járnak.
- Adagolási méret - 1 csésze
- Kalória - 56 kal
- Zsír - 2 g
- Fehérje - 2 g
- Szénhidrátok - 11 g
- Cukor - 6 g
- Rost - 2 g
LÉPÉS LÉPÉSRE - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KADDU KI SABZI
1. Vegyük a kaddu-t, vegyük ki a magokat és vágjuk nagy darabokra.
2. Húzza le a bőrt és vágja apró kockákra.
3. Fűtött serpenyőben öntsön olajat.
4. Adja hozzá a csuklót és a jeerát.
5. Adjon hozzá metimagot és alaposan pirítsa meg.
6. Adjunk hozzá gyömbért és a vágott kaddu darabokat.
7. Keverje jól össze, és hagyja 2 percig főni.
8. Adjunk hozzá kősót és alaposan keverjük össze.
9. Fedje le fedővel, és hagyja 2 percig közepes lángon főzni.
10. Távolítsa el a fedelet, és adjon hozzá kurkuma port.
11. Ezután adj hozzá piros chili port és dhaniya port.
12. Adjunk hozzá masala sót és cukrot.
jót tesz-e a tojássárgája a hajnak
13. Keverje össze jól, és fedje le ismét a fedéllel.
14. Hagyja 5-7 percig főni.
15. Távolítsa el a fedelet és adjon hozzá amchur port.
16. Adjon hozzá zöld chilit és korianderlevelet.
17. Kapcsolja ki a kályhát, és forrón tálalja.