Kala Chana Aloo Sabzi: Hogyan készítsünk Banarasi Aloo fekete chanát

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Gyors figyelmeztetésekért iratkozzon fel most Hipertrófiás kardiomiopátia: tünetek, okok, kezelés és megelőzés Minta megtekintése a gyors riasztásokhoz Engedélyezze az értesítéseket Napi riasztásokhoz

Csak be

  • 6 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentőségeChaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
  • adg_65_100x83
  • 7 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később! Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
  • 9 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek ihlette hagyományos öltönyökkel díszítse
  • 12 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13 Napi horoszkóp: 2021. április 13
Meg kell nézni

Ne hagyd ki

itthon Receptek Oi-Staff receptek Feladta: Sowmya Subramanian| 2017. június 21-én

A Kala Chana Aloo Sabzi egy általános háztartási étel India északi részén. Egyszerű, mégis ízekben gazdag, és aromás indiai fűszerekkel van ellátva. Ez az étel népszerű Banarasban, beleértve a vasútállomást is, és határozottan nem szabad kihagyni, amíg a városon keresztül vonatozik. Általában forró poori vagy roti mellé tálalják.



Az Aloo fekete chana recept nagyon népszerű a helyiek körében Banarasban. Ha többet szeretne tudni az elkészítési módszerről, akkor nézze meg a videót, a képeket és az aloo fekete chana recept lépésenkénti előkészítési módszerét.



Ez a burgonya és csicseriborsó mártás biztos, hogy gyorsan elkészíthető curry, miután a fekete chana beázott és megfőtt. A burgonya az íz mellett textúrát ad a curry-nek. Gyermekei otthon örömmel fogják látni a burgonyadarabokat ebben az egészséges kala chana aloo sabzi-ban. Vessünk egy részletes pillantást az elkészítési módszerre, és élvezzük a kellemes kala chana aloo sabzi receptet otthon

KALA CHANA ALOO SABZI VIDEÓ RECEPT

kala chana aloo sabzi KALA CHANA ALOO SABZI RECEPT | BANARASI ALOO CHANA MASALA | Burgonya és csicseriborsó recept | KALA CHANA ALOO MASALA Kala Chana Aloo Sabzi recept | Hogyan készítsünk Banarasi Aloo Chana Masalát Burgonya és csicseriborsó curry recept | Kala Chana Aloo Masala előkészítési idő 8 óra Főzési idő 50-60M Összesen 9 óra

Recept készítette: Meena Bhandari

Recept típusa: Főétel



A besan kurkuma és a tej arcpakolás előnyei

Tálalás: 2

Hozzávalók
  • Olaj - 1 evőkanál
  • Asafoetida (Hing) - 1 teáskanál
  • Köménymag (Jeera) - 2 teáskanál
  • Paradicsompüré - 1 közepes méretű tál
  • Só - 2 tk
  • Kasmiri chili por - 3 teáskanál
  • Koriander por - 3 teáskanál
  • Kurkuma por - ½ tk
  • Főtt burgonya (hámozott, kockára vágva) - 3
  • Víz - 2 csésze
  • Főtt fekete chana - 1 közepes méretű tál
  • Garam masala - 1 teáskanál
  • Szárított görögszéna levelek (kasuri methi) - 2 teáskanál
  • Citrom - ½ darab
  • Koriander (apróra vágva) - 1 evőkanál
Vörös rizs Kanda Poha Hogyan készítsünk
  • 1. Melegítsen egy serpenyőben olajat, adjon hozzá csuklót (asafoetida) és köménymagot, amint az olaj elég forró.
  • 2. Ha a köménymag felpörög, adjon hozzá egy tál paradicsompürét, és forralja addig, amíg az olaj fel nem úszik.
  • 3. Adjunk hozzá 2 ek sót és alaposan keverjük össze.
  • 4. Adja hozzá a kasmiri chili port, a koriander port és a kurkuma port, és mindent jól keverjen össze.
  • 5. Közben keverjen fél csésze vizet ¼ kockára vágott burgonyához, és pépesítse meg. Add hozzá a szószhoz, hogy sűrűsödjön.
  • 6. Tegyen ismét egy csésze vizet, és hagyja kb. 5-6 percig forralni.
  • 7. Adjon hozzá egy tál főtt fekete chanát és alaposan keverje össze.
  • 8. Ezután adjuk hozzá a maradék kockákra vágott burgonyát, és hagyjuk újra felforrni.
  • 9. Adjon hozzá garam masala és kasuri methi-t és alaposan keverje össze.
  • 10. Miután levette a tűzhelyről, nyomjon hozzá egy fél citromot és díszítse finomra vágott korianderrel.
Utasítás
  • Áztassa egy éjszakán át a fekete chanát, és forralás közben adjon hozzá egy csipet sót. Nyomás alatt főzzük akár 8-9 sípra.
Tápanyag-információ
  • Adagolási méret - 1 csésze
  • Kalória - 273
  • Zsírok - 6,5 g
  • Fehérje - 12,2 g
  • Szénhidrátok - 43,1 g
  • Rost - 11,4 g

LÉPÉS LÉPÉSRE - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KALA CHANA ALOO SABZI

1. Melegítsen egy serpenyőben olajat, adjon hozzá csuklót (asafoetida) és köménymagot, amint az olaj elég forró.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

2. Ha a köménymag felpörög, adjon hozzá egy tál paradicsompürét, és forralja addig, amíg az olaj fel nem úszik.



kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

3. Adjunk hozzá 2 ek sót és alaposan keverjük össze.

kala chana aloo sabzi

4. Adja hozzá a kasmiri chili port, a koriander port és a kurkuma port, és mindent jól keverjen össze.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

5. Közben keverjen fél csésze vizet ¼ kockára vágott burgonyához, és pépesítse meg. Add hozzá a szószhoz, hogy sűrűsödjön.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

6. Tegyen ismét egy csésze vizet, és hagyja kb. 5-6 percig forralni.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

7. Adjon hozzá egy tál főtt fekete chanát és alaposan keverje össze.

kala chana aloo sabzi

8. Ezután adjuk hozzá a maradék kockákra vágott burgonyát, és hagyjuk újra felforrni.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

9. Adjon hozzá garam masala és kasuri methi-t és alaposan keverje össze.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

10. Miután levette a tűzhelyről, nyomjon hozzá egy fél citromot és díszítse finomra vágott korianderrel.

kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi kala chana aloo sabzi

A Horoszkópod Holnapra