Egy buli előétel, amely divatosnak tűnik, de titokban könnyen elkészíthető.
Katherine Gillen
Szeretünk enni előételek , de elkészíti őket? Ez nehéz eladni, hacsak nem körülbelül két másodpercet vesz igénybe az időnkből. Írja be a leveles tésztás pizza kötegeket, amelyek díszesen néznek ki, de összeállításuk 10 percet vesz igénybe (és eltűnnek a játéknéző parti még kevésbé).
ÖSSZEFÜGGŐ
Cheater szicíliai stílusú pizzája jalapeñóval és mézzel
Felkészülés szakács Teljes Kiszolgál 10 perc 15 perc 25 perc 16 adag
Hozzávalók
Univerzális liszt, szükség szerint
1 lap bolti leveles tészta, felengedve (mi a Dufourt szeretjük)
24-30 pepperoni, félbe vágva
1 csésze mozzarella sajt
Tojásmosás (1 nagy tojás 1 evőkanál vízzel felverve), szükség szerint
a varázslat könnyű trükkjei
Darált pirospaprika pehely (elhagyható)
Pizza szósz (bolti vagy házi készítésű), tálaláshoz
Útvonalak
1. Melegítse elő a sütőt 425°F-ra. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral.
2. Enyhén lisztezett felületen nyújtsa ki a tésztát körülbelül ½ hüvelyk vastagságúra. Vágja a lapot 8 egyenlő négyzetre; áttesszük az előkészített tepsire. Az egyik tepsit hűtsük le a hűtőben, amíg a többi négyzetekkel dolgozunk.
3. Dokkolja le a négyzeteket egy villával. Mindegyik négyzet közepére tegyünk 3 vagy 4 szelet pepperoni-t és körülbelül 1 evőkanál mozzarellát. Hajtsa be a leveles tészta egyik pontját befelé a négyzet közepe felé, egy ecset segítségével kenje meg a szabadon lévő tésztát tojásmosóval, majd hajtsa be az ellenkező pontot, és nyomja le, hogy a sarkokat összezárja. Ismételje meg az összes leveles tészta négyzetével, majd kenje le tojássárgájával.
4. Tegye be a sütőbe, és süsse puffadásig és aranybarnára 13-15 percig. Tálalás előtt enyhén hűtsük le felmelegített pizzaszósszal a mártáshoz.
Táplálkozási tények-
294 kalória
-
25 g zsír
-
1 g szénhidrát
egészséges táplálkozási táblázat a fogyáshoz
-
14 g fehérje
-
0 g cukor
Powered by
Megjegyzés: A megjelenített információ az Edamam becslése a rendelkezésre álló összetevők és készítmény alapján. Nem tekinthető helyettesítőnek a professzionális táplálkozási szakértők tanácsaival.
