Csak be
- Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
- Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
- Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
- Napi horoszkóp: 2021. április 13
Ne hagyd ki
- IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
- Sharad Pawart 2 nap múlva bocsátják ki a kórházból
- Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
- Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
- Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
- A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
- 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban
A káposzta paratha hagyományos észak-indiai étel. Ez egy főétel, amelyet zöld chutney-val, savanyúsággal vagy túróval tálalhatunk.
hogyan szerezhetek rózsaszín ajkakat
A káposzta paratha egy ilyen étel, amelyet mindenki megkóstolhat. Ez nem csak egészséges, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Ezt az alacsony kalóriatartalmú ételt úgy állítják elő, hogy a reszelt káposztát összekeverik a búzaliszttel és más fűszerekkel, ahelyett, hogy később a káposztakeveréket megtöltenék.
A káposzta paratha számos különféle paratha egyik változata. A paratha végeredménye ínycsiklandóvá teszi, különösen, ha fűszeres savanyúsággal és túróval keverjük össze.
A káposzta paratha gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Itt van egy egyszerű recept egy videóval és egy részletes, lépésről lépésre történő eljárás, amely tartalmazza a képeket is.
CABBAGE PARATHA RECEPT | HOGYAN KÉSZÜLJÜK A PATTA GOBI KA PARATHA | PARATHA KÁBÉSZRECEPTEL | PATTA GOBI PARATHA RECEPT | PARATHA RECEPT Káposzta Paratha recept | Hogyan készítsük el Patta Gobi Ka Paratha-t Paratha káposztával | Patta Gobi Paratha recept | Paratha recept előkészítési idő 20 perc főzési idő 25 perc teljes idő 45 percRecept készítette: Meena Bhandari
Recept típusa: Főétel
Tálalás: 8
Hozzávalók-
Káposzta - 1 csésze
Gyömbér, fokhagyma és chili paszta - 3 teáskanál
Jeera - 2 teáskanál
Piros chili por - 2 teáskanál
Kurkuma por - t. Tk
Búzaliszt - 1 csésze
Víz - 2 csésze
Olaj - 1 tk
-
1. Vegyünk egy káposztát, és finomra reszeljük. Csak fél káposzta használható.
2. Adja hozzá a reszelt káposztát egy nagy tálba vagy tartályba.
3. Adja hozzá a gyömbért, a fokhagymát és a chilit.
4. Adja hozzá a jeera port a vörös chili porral együtt.
5. Adjunk hozzá kurkuma port.
6. Keverj össze mindent.
7. Ezután adjuk hozzá a búzalisztet.
8. Apránként adjunk hozzá vizet és gyúrjuk közepesen puha tésztává.
9. Fedje le a tálat egy ruhával, és hagyja 10 percig pihenni.
10. Most vegye le a ruhát, és vegyen kis adagokat a tésztából.
11. Húzza meg és simítsa kissé a tenyerébe.
12. Vegyen egyet, és sodrófa segítségével tekerje egy lapos parathába.
13. Tegye egy fűtött serpenyőre.
hogyan kell használni a szezámolajat a hajra
14. Hagyja főzni 3 percig, amíg a paratha kissé puffadni kezd az összes oldalán.
15. Kenjen egy teáskanál olajat a paratha tetejére.
16. Fordítsa át, és hagyja még 2 percig főni.
17. Miután elkészült, vegye ki a serpenyőből, tegye egy tányérra és tálalja.
- Reszelés előtt feltétlenül alaposan mossa meg a káposztát
- A káposztát finomra reszeljük, mivel jól össze kell keverednie a tésztával
- A chili por mennyisége eltérhet attól függően, hogy a paratha-ban milyen fűszerre van szükség
- A tésztához hozzáadott vízmennyiségnek viszonylag kisebbnek kell lennie, mint a többi parathának, mivel a káposzta is felszabadítja a levét.
- Adagolási méret - 1 paratha
- Kalória - 309 kal
- Zsír - 5,12 g
- Fehérje - 7,5 g
- Szénhidrátok - 59,18 g
- Cukor - 4 g
- Rost - 5,7 g
LÉPÉSENKÉNT - HOGYAN KÉSZÜLJÜK KÁBÉSZPARATHA
1. Vegyünk egy káposztát, és finomra reszeljük. Csak fél káposzta használható.
2. Adja hozzá a reszelt káposztát egy nagy tálba vagy tartályba.
3. Adja hozzá a gyömbért, a fokhagymát és a chilit.
4. Adja hozzá a jeera port a vörös chili porral együtt.
5. Adjunk hozzá kurkuma port.
6. Keverj össze mindent.
7. Ezután adjuk hozzá a búzalisztet.
8. Apránként adjunk hozzá vizet és gyúrjuk közepesen puha tésztává.
9. Fedje le a tálat egy ruhával, és hagyja 10 percig pihenni.
10. Most vegye le a ruhát, és vegyen kis adagokat a tésztából.
11. Húzza meg és simítsa kissé a tenyerébe.
12. Vegyen egyet, és sodrófa segítségével tekerje egy lapos parathába.
13. Tegye egy fűtött serpenyőre.
14. Hagyja főzni 3 percig, amíg a paratha kissé puffadni kezd az összes oldalán.
15. Kenjen egy teáskanál olajat a paratha tetejére.
16. Fordítsa át, és hagyja még 2 percig főni.
17. Miután elkészült, vegye ki a serpenyőből, tegye egy tányérra és tálalja.