Medu Vada recept: Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni ezeket az egyszerű lépéseket

A Legjobb Nevek A Gyermekek Számára

Padló:

Születési Dátum:

Küld

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon

Csak be

• 5 órája Chaitra Navratri 2021: Dátum, Muhurta, rituálék és a fesztivál jelentősége
• 
• 6 órája Hina Khan réz zöld szemhéjfestékkel és fényes meztelen ajkakkal csillog néhány pillanattal később!
• 8 órája Ugadi és Baisakhi 2021: Hírességek kinézetét ünnepek által ihletett hagyományos öltönyökkel díszítse fel
• 11 órája Napi horoszkóp: 2021. április 13

Ne hagyd ki

• hírek Amerikai oktatók vezetnek angol tanfolyamokat indiai oktatók számára
• Sport IPL 2021: Dolgoztam az ütésemen, miután figyelmen kívül hagytam a 2018-as aukción - mondja Harshal Patel
• Pénzügy Az aranyár esése nem okoz nagy aggodalmat az NBFC-k számára, a bankoknak ébernek kell lenniük
• Technológia Az AGR kötelezettségei és a legutóbbi spektrum aukció hatással lehetnek a távközlési ágazatra
• Filmek Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit felidézi, hogy családjával ünnepelték a kedvező fesztivált
• Gépkocsik Mahindra Thar foglalások átlépik az 50 000 mérföldkövet mindössze hat hónap alatt
• Oktatás A CSBC bihari rendőrkonstabil 2021. végeredménye deklarálva
• Utazás 10 legjobb látnivaló Maharashtrában áprilisban

Az összes dél-indiai étel közül a Medu Vada az egyik legkeresettebb étel. Áztatott fekete gramm felhasználásával elkészítve finom étel, amelyet reggelire vagy esti harapnivalóként fogyaszthat el. A ropogós, mégis bolyhos vada a sambarba mártva kellemes reggelit kínál. Az emberek gyakran kókuszos chutney-val is fogyasztják. Ezek olajban sültek, mégis rendkívül egészségesek és jót tesznek az emésztésnek. Mindig elkészítheti a medu vada-t és belefoglalhatja az étrendbe.

Olvassa el még: Hing Aloo recept: Hogyan készítsük el otthon

Az ember könnyen elkészítheti, mivel a medu vada elkészítésének folyamata nem olyan nehéz. Ha tudni szeretné, hogyan készítheti el otthon a medu vada-t, görgessen lefelé a cikkben, és olvassa el a további információkat.

Recept Készítette: Boldsky

Recept típusa: Snackek, reggeli

Tálalás: 12-14 darab

• • 2 csésze irodai dal
  • 8-10 apróra vágott curry levél
  • 1 teáskanál köménymag
  • 1 teáskanál zúzott fekete bors
  • 2 zöld chili, apróra vágva
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 1 evőkanál apróra vágott gyömbér
  • 1 evőkanál apróra vágott korianderlevél, (opcionális)
  • só ízlés szerint
  • olaj mély sütéshez
  • Víz a tészta állagának beállításához

Hogyan készítsünk

• • Először áztassa az urad dal-t 5 órán át vagy egy éjszakán át.
  • Ha jól beázott, őrölje meg az urad dal, hogy sima tésztát kapjon.
  • Abban az esetben, ha vízre van szüksége, adjon hozzá kevés mennyiséget.
  • Add hozzá a búzadarát vagy egy kis urad dal lisztet, ha a tészta folyós vagy vékony.
  • Adjuk hozzá az összes fűszert, az apróra vágott curry leveleket, a hagymát és a sót.
  • A tésztát szépen összekeverjük.
  • Kadai-olajat melegítsen, miközben megtartja a lángközeget.
  • Most vegyen egy kis vizet egy külön edénybe, és tegyen vizet mindkét kezére.
  • Vegyünk egy kanál tésztát a kezünkbe, és a nedves hüvelykujjal készítsünk egy lyukat a közepére.
  • Óvatosan csúsztassa a Vada-t a forró olajba.
  • Mélyen megsütjük a vada-t mindkét oldalról. Addig sütjük, amíg a vada aranybarna vagy enyhén barna színű lesz.
  • Az olaj ne legyen túl forró. Mindig közepes lángon süssük meg a vada-t, különben a vada megég, és belülről nem sül el.
  • Süssük meg az összes vada-t.
  • Engedje le egy konyhai kendőre, hogy biztosítsa a felesleges olaj eltávolítását.
  • Tálalja a medu vada-t sambarral és chutney-val.

Utasítás

• Először áztassa az urad dal-t 5 órán át vagy egy éjszakán át.

Tápanyag-információ

• darab - 12-14 darab
• Kalória - 73 kcal
• Zsír - 5,2 g
• Fehérje - 3,6 g
• Szénhidrát - 8,9 g
• Rost - 1,8 g

A Horoszkópod Holnapra

Tudni

Küldje El E -Mailben Mutasd Meg Az Oldalon